據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》、《泰晤士報(bào)》等媒體4月19日?qǐng)?bào)道,在剛剛揭曉的“2005年世界50家最好餐館”的評(píng)選中,14家英國(guó)的餐館入圍,而以美食著稱的中國(guó)竟然只有香港的一家餐館入選。
這一評(píng)選是由英國(guó)《餐館》雜志主辦的,600多名世界各國(guó)的廚師、專家和餐館主人組成評(píng)審團(tuán)。
在被評(píng)出的“世界50家最好餐館”中,發(fā)達(dá)國(guó)家的餐館占了絕大部分。其中,英國(guó)總共有14家餐館入選,法國(guó)有8家入圍,美國(guó)有6家榜上有名。
亞洲餐館則遭到了評(píng)委們的冷落和忽視,只有香港一家名叫“費(fèi)利克斯”的餐館躋身榜單,雖然被評(píng)選為亞洲最好餐館,但卻排在整個(gè)榜單的第49位。
法制晚報(bào) 2005年4月25日
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