經合組織與聯(lián)合國糧農組織在2006年至2015年全球農業(yè)展望報告中指出，雖然目前國際市場農產品價格因需求增加而出現(xiàn)上揚，但從長期來看，農產品實際價格將呈下降趨勢。
報告指出，因供求關系趨于平衡，國際市場小麥價格在2005年至2015年期間將保持穩(wěn)定。從短期看，受美國減少出口及一些發(fā)展中國家農村勞動力緊缺造成減產的影響，國際市場玉米和大米價格可能出現(xiàn)上揚。但考慮到通貨膨脹等因素，從長期來看這些農產品的實際價格將呈下降趨勢。
報告認為，油料作物價格短期內將因需求增加而上漲，但從長期來看，其價格將因產量增加、種植面積擴大而保持穩(wěn)定甚至有所下降。由于糖類作物種植面積預計增加，糖類產品總體價格將會下跌，但今后10年的價格仍將大大高于過去10年的水平。奶制品價格將在2008年達到頂峰，并在此后逐漸下降到2005年水平。就近期而言，由于發(fā)展中國家對奶制品需求增加，再加上歐盟國家和新西蘭的出口減少，奶制品價格仍將維持高位。到2015年前，肉類產品的實際價格將呈總體下降趨勢。
經合組織與聯(lián)合國糧農組織認為，隨著居民收入增加和糧食貿易進一步發(fā)展，今后10年全球人均糧食消費將繼續(xù)增加。由于一些貧窮國家糧食產量增速趕不上人口增速，這些國家的糧食安全將因過分依賴國際市場而變得沒有保障。為解決這一問題，貧窮國家必須大力提高國內糧食生產能力、發(fā)展教育并加強農業(yè)基礎設施建設。
報告強調，今后10年，巴西、印度等國的經濟發(fā)展狀況將直接影響到全球糧食供求關系。阿根廷、澳大利亞、加拿大、歐盟國家和美國仍將是全球主要糧食出口國，但出口競爭將會加劇。
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