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據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》16日報道，世界稻米收成明年將創(chuàng)紀(jì)錄，但國際稻米研究所說，明年的世界米價可能居高不下，因為主要稻米生產(chǎn)國仍限制出口。

報道稱，總部設(shè)在菲律賓馬尼拉的國際稻米研究所(IRRI)在季刊《今日水稻》中說：“盡管今年的稻米產(chǎn)量達(dá)4億3200萬公噸，比去年的4億2800萬公噸增加了1%，但2008和2009年間的稻米價格可能依然會居高不下”

稻米產(chǎn)量增加，是因為耕地增加了100萬公頃，達(dá)到1億5530萬公頃。新增的耕地半數(shù)以上在印度。

全球稻米庫存量在2004和2005年間跌至最低，為7300萬公噸，之后逐步回升，預(yù)計這兩年可達(dá)8200萬公噸。

盡管產(chǎn)量和庫存上升，但研究所預(yù)計，出口限制將使全球米價繼續(xù)高企。此外，美國的稻米庫存會繼續(xù)下降，將給市場帶來不穩(wěn)定因素。

研究所也預(yù)計，由于人們預(yù)料會以稻米取代較昂貴的食品如水果、蔬菜和禽畜產(chǎn)品，米的消耗量將維持強勁。