據(jù)中國之聲《央廣新聞》9時35分報(bào)道，山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣是我國著名的大蒜之鄉(xiāng)，也是我國大蒜的主產(chǎn)地之一，近期大蒜價格的暴漲使這座小城引起了人們的關(guān)注，下面我們連線正在金鄉(xiāng)采訪的山東濟(jì)寧臺記者陳紅磊，了解今年金鄉(xiāng)縣大蒜的種植情況。
主持人：你現(xiàn)在在什么位置？
記者：我現(xiàn)在金鄉(xiāng)縣馬廟鎮(zhèn)邵莊村的趙東升(音)家的蒜地旁。趙東升種植大蒜有20多年的歷史了，今年又種了7畝大蒜。
主持人：他今年種蒜的成本大約是多少，能不能給我們算一筆賬？
記者：據(jù)趙東升介紹說，每畝地需要大蒜蒜種大約300斤，由于去年大蒜價格比較高，這300斤蒜種大約要合到900塊錢左右，一斤在3元左右。再加上耕地、購買地膜、澆水、施肥、田間管理等各種費(fèi)用加在一起，一畝大蒜的種植成本約在1500元左右，再加上人工成本，每畝地的成本大約到2000元。
主持人：跟往年相比這個數(shù)字有什么變化？
記者：據(jù)趙東升介紹，今年變化最大的就是蒜種這一塊，因?yàn)榍皫啄甏笏鈨r格很低，蒜農(nóng)留的蒜種價格也就在幾毛錢。但是由于去年大蒜價格飆升，蒜種價格也水漲船高，漲到了3塊多，僅蒜種一塊的成本就比往年翻了幾番。再加上去年以來，包括化肥、地膜等農(nóng)資產(chǎn)品的價格也有所上漲，所以今年蒜農(nóng)的總體成本要比往年增加了一倍不止。這也是造成今年大蒜價格持續(xù)走高的一個原因。
主持人：今年鮮蒜的開始收獲了嗎？預(yù)計(jì)今年金鄉(xiāng)大蒜的收成會怎么樣？
記者：從昨天開始，金鄉(xiāng)大蒜開始進(jìn)入集中收獲期，從目前的情況來看，估計(jì)今年大蒜收成與去年相比會有所降低。據(jù)趙東升介紹說，因?yàn)槿ザ翊簹鉁爻掷m(xù)偏低，大蒜越冬期長，蒜苗返青推遲，生長緩慢，直接導(dǎo)致成熟期推遲了大約半個月，同時也對大蒜的單產(chǎn)造成了很大影響。
預(yù)計(jì)今年大蒜單產(chǎn)平均在1000公斤/畝，而去年畝產(chǎn)在1200公斤左右，這是從單產(chǎn)的來看。從總量上來說，今年金鄉(xiāng)縣大蒜種植面積大約在55萬畝，比去年的45萬畝增加了10萬畝左右，所以在大蒜總產(chǎn)量上不比去年少太多，大約少3%左右。在價格方面，目前大蒜的價格在1塊6、7左右。目前我了解的情況就這些。
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