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下載安裝Flash播放器北京最大的專業(yè)糧油批發(fā)市場(chǎng)玉泉路市場(chǎng)昨天公布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,今年以來,大米、面粉、雜糧等糧食價(jià)格普遍上漲,其中東北圓粒大米每斤上漲了0.202元,漲幅10.82%。
大米同比上漲19%
進(jìn)入8月份,大米市場(chǎng)開始了持續(xù)性的明顯上漲。東北圓粒大米的平均批發(fā)價(jià)格從月初的每斤2元上漲至2.069元,上調(diào)了0.069元,漲幅3.45%。對(duì)于糧食而言,每斤上漲近7分錢可以說是較大的漲幅了。
記者昨天從玉泉路市場(chǎng)提供的數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn),東北圓粒大米目前的價(jià)格比去年同期每斤上漲了0.325元,漲幅達(dá)到了18.6%。而與2008年同期相比每斤上漲0.531元,漲幅達(dá)34.5%。
玉泉路市場(chǎng)信息部負(fù)責(zé)人劉敬亮認(rèn)為,價(jià)格上漲主要有三方面的原因:首先市場(chǎng)需求放大;其次是原糧正處于青黃不接時(shí)期;再者就是運(yùn)輸成本增加。
數(shù)據(jù)顯示,近三年來,東北大米的上漲速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越往年,對(duì)于這種快速上漲的行情,劉敬亮表示,2008年以來大米市場(chǎng)行情階梯式上漲最根本的原因是國(guó)家逐年提高最低收購(gòu)價(jià)水平。2008年粳稻的最低收購(gòu)價(jià)為每百斤82元,到了今年粳稻的最低收購(gòu)價(jià)提升到每百斤105元,每百斤提高23元,漲幅28.05%。對(duì)比來看,大米價(jià)格的上漲主要還是原糧稻谷托市收購(gòu)價(jià)上調(diào)所推動(dòng)。
“目前距離今年新糧上市也就一個(gè)月的時(shí)間,在新糧上市前大米市場(chǎng)行情仍將保持高位運(yùn)行態(tài)勢(shì)”,劉敬亮表示,10月份新大米大量上市后,市場(chǎng)將會(huì)趨于穩(wěn)定。
面粉同比漲幅超一成
進(jìn)入8月份,面粉銷售逐漸從夏季清淡的低迷中走了出來,加上產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格堅(jiān)挺等原因,市場(chǎng)上面粉批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中略漲。其中,河北產(chǎn)“五得利”富強(qiáng)粉每袋（50斤,下同）68.50元,較上月上漲1元;“金麥”富強(qiáng)粉每袋67元,上漲1元,標(biāo)準(zhǔn)粉每袋60元,上漲2元;“甲家”富強(qiáng)粉每袋67元,上漲1元;北京產(chǎn)“古船”富強(qiáng)粉每袋66.50元,上漲1元。
數(shù)據(jù)顯示,目前古船“富強(qiáng)粉”價(jià)格比去年同期每袋上漲6.5元,漲幅達(dá)到10.8%;“五得利”富強(qiáng)粉每袋漲7元,漲幅為11.38%。
“這幾年面粉行情走高,同樣主要源自國(guó)家逐年提高小麥最低收購(gòu)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)”,劉敬亮表示,今年新小麥上市以來,備受熱捧,而且價(jià)格一路上漲,目前加工廠收購(gòu)小麥進(jìn)度并不樂觀,加上天氣變涼,面粉消費(fèi)進(jìn)入旺季,再有中秋、國(guó)慶雙節(jié)效應(yīng)的拉動(dòng),短期內(nèi)面粉市場(chǎng)很難有下跌的行情。