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下載安裝Flash播放器北京玉泉路糧油批發(fā)市場信息部主任 劉敬亮
劉先生：這次大豆油上漲是從過完十一以后，一直是在陸陸續(xù)續(xù)上漲的，然后那個(gè)漲幅是5升4桶的，一箱是，上漲了16到24塊多，平均一箱上漲了20塊錢。
劉先生是這個(gè)市場的工作人員，他告訴我們，和超市有所不同的是，糧油市場的價(jià)格受市場波動(dòng)比較大。
劉先生：因?yàn)檫@個(gè)食用油這個(gè)批發(fā)市場，它一個(gè)是走貨量大，所以它跟油廠跟國際期貨市場的行情關(guān)聯(lián)度比較大，所以食用油批發(fā)市場的這個(gè)上漲下跌這個(gè)頻率還是比較大的，它不像超市，超市它可能說按這個(gè)批次或者按某種方式，它這個(gè)調(diào)整非常慢，應(yīng)該說如果是超市上漲或者下調(diào)的話，大概在10到15天。
記者隨機(jī)采訪了一些經(jīng)銷商，他們認(rèn)為，油價(jià)可能還要繼續(xù)上漲。
經(jīng)銷商：從8500塊錢一噸，漲到現(xiàn)在今天漲到9200、9300了嘛，到今天為止?jié)q了，10天以前。長假，十一長假以后，散裝油漲了800塊錢一噸，一噸都漲了800，相當(dāng)于一斤油4毛錢。
記者：您覺得這油還會(huì)再漲嗎？
經(jīng)銷商：我們這是，憑我們的經(jīng)驗(yàn)判斷的話，往后看油還是要繼續(xù)上漲。
記者：為什么呢？
經(jīng)銷商：中國大豆油，中國沒有話語權(quán)，它這話語權(quán)它現(xiàn)在都國外進(jìn)口。國外的大豆它一漲價(jià)，期貨上一炒，期貨它就是大豆油價(jià)格的一個(gè)風(fēng)向標(biāo)，它一旦一漲的話，現(xiàn)貨就跟著漲。
在這個(gè)北京最有影響力的糧油批發(fā)市場，記者走訪了很多經(jīng)銷商了解到，盡管目前大豆油的價(jià)格呈現(xiàn)上漲勢頭，但經(jīng)銷商和采購者都較為理性。
劉先生：目前就市場來說，供應(yīng)還是沒有問題的，銷售還是比較平穩(wěn)。因?yàn)閲鴥?chǔ)這一塊，這幾天一直在向市場投放油，然后經(jīng)銷商也是擔(dān)心是不是后期，如果說油價(jià)還上漲的話，國儲(chǔ)是不是還得，肯定會(huì)陸續(xù)還得向市場投放油，所以說這個(gè)經(jīng)銷商他也不敢多存貨，包括采購者它也是觀望，少買點(diǎn)，是不是后期可能會(huì)，因?yàn)閲鴥?chǔ)這一塊力度還是比較大的。
剛才這位經(jīng)銷商多次提到的國儲(chǔ)油，是指10月20日，國家糧油交易中心拋售的30萬噸國儲(chǔ)菜籽油。市場人士也認(rèn)為，這么大數(shù)量的國儲(chǔ)油投放市場，暫時(shí)能緩解漲價(jià)的壓力，穩(wěn)定市場行情。那么，今年這輪食用油漲價(jià)究竟是什么原因引起的？價(jià)格會(huì)不會(huì)出現(xiàn)繼續(xù)上漲呢？
在食用油漲價(jià)的背后，實(shí)際上作為主要原料的進(jìn)口大豆，也出現(xiàn)了一輪漲價(jià)潮。據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，從今年7月份起，我國進(jìn)口大豆均價(jià)已經(jīng)連續(xù)三個(gè)月上漲，7月6日，青島港大豆報(bào)價(jià)是3360元/噸，10月12日?qǐng)?bào)價(jià)就達(dá)到3950元/噸。進(jìn)口大豆短短三個(gè)月，每噸上漲了590元。那么，使用國產(chǎn)大豆的加工企業(yè)又為什么會(huì)漲價(jià)呢？
黑龍江龍江福糧油有限公司董事長 宋勝斌
宋勝斌：前期幾個(gè)月從每噸七千多，現(xiàn)在賣到每噸九千左右，漲了一千多吧。
記者：這里面漲了多大的比例？
宋勝斌：百分之十，百分之十幾。
宋勝斌告訴記者，豆油漲價(jià)不是第一次了，每到新季黃豆收購生產(chǎn)的季節(jié)都會(huì)有市場的波動(dòng)，只是今年的漲幅相對(duì)于去年比較有很大的提升，從這份近幾年生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)的圖中可以看出，（06年 96.20 07年 124.17 08年129 09年 89.07 1010年第一季度 103.93 作圖 ）漲幅偏高的兩年是2007年和2008年。2009年大幅回落，今年的第一季度又達(dá)到了103.93 宋勝斌說東北地區(qū)用的原料都是當(dāng)?shù)氐膰a(chǎn)大豆，生產(chǎn)成本的提高直接導(dǎo)致了油價(jià)上漲。
黑龍江龍江福糧油有限公司 董事長 宋勝斌
它主要是因?yàn)楦劭趦r(jià)格漲，產(chǎn)品賣得高，所以我們收購價(jià)格也是相應(yīng)地高一些。
我們從七、八月份收購大豆價(jià)格，從一塊六毛多錢，到今天已經(jīng)達(dá)到了一塊八毛八，收購價(jià)格，漲了兩毛多錢.
盡管國產(chǎn)大豆的原料價(jià)格在短短的一個(gè)月內(nèi)上漲了兩毛，漲幅達(dá)到12%，但是為了把握這次行情，很多企業(yè)都加入了大豆原料的爭奪戰(zhàn)。這也使當(dāng)?shù)氐拇蠖箖r(jià)格繼續(xù)堅(jiān)挺。
記者：這是一個(gè)大豆的存儲(chǔ)倉，那么沿著我手的方向，大家看過去，這是一個(gè)4000多噸的量，盡管量很大，但是對(duì)于一個(gè)日處理1000噸的企業(yè)來說，這也僅僅夠他們維持4天的用量，所以負(fù)責(zé)人告訴我們說，他們每天都要收購大豆來補(bǔ)充倉儲(chǔ)。但是前端時(shí)間因?yàn)檗r(nóng)民惜售，他們還出現(xiàn)了收購難的現(xiàn)象。