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本市改革開放中第一家成立的行業(yè)管理組織——上海市食品協(xié)會(huì)昨天迎來30歲“生日”。
據(jù)統(tǒng)計(jì),去年本市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)零售總額6777.11億元,同比增12.3%,限額以上企業(yè)(200萬元以上)為4938.46億元,其中吃的部分就有1246.76億元,占比將近四分之一,充分說明了食品業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用。
目前,上海食品業(yè)已有中國馳名商標(biāo)11個(gè),上海市名牌77個(gè),上海市著名商標(biāo)103個(gè),上海市名優(yōu)食品327個(gè)。這項(xiàng)工作還擴(kuò)大范圍到長江三角洲地區(qū),2010年,蘇浙滬共有90個(gè)企業(yè)的90款食品被互認(rèn)為名優(yōu)食品。食品協(xié)會(huì)的職業(yè)技能培訓(xùn)中心近十年來,已為社會(huì)、為行業(yè)培訓(xùn)了初、中、高級(jí)食品技術(shù)人才3300多名,協(xié)會(huì)所屬分會(huì)去年幫助會(huì)員單位融資1.5億元。