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農(nóng)藥殘留不等于農(nóng)藥超標(biāo)?
4月11日和4月 24日,該組織連續(xù)發(fā)布的上述兩份報告立刻遭到眾多茶企、行業(yè)協(xié)會、業(yè)內(nèi)專家的反駁。報告中所涉茶企無一例外地表示,其茶葉均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
“這份報告不夠科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),其數(shù)據(jù)并沒有與國家頒布的標(biāo)準(zhǔn)作對比,含有農(nóng)藥殘留并意味著就不安全,事實(shí)上,這些農(nóng)殘量基本都在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)?!敝袊こ淘涸菏俊⒉鑼W(xué)專家陳宗懋說。
中國茶產(chǎn)業(yè)流通協(xié)會秘書長吳錫端亦表示是該環(huán)保組織“偷換了概念”,“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”本來是兩個不同的概念,并且歐盟標(biāo)準(zhǔn)和國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)并不一致。
一時之間, “不負(fù)責(zé)任”、“目的動機(jī)不純”等諸多指責(zé)紛紛指向“綠色和平”,并稱其要向茶企、行業(yè)協(xié)會認(rèn)錯。但該組織媒體部一位人士向記者表示,“這是誤傳,我們的態(tài)度一直都很明確,數(shù)據(jù)也是事實(shí),我們不會認(rèn)錯?!?/p>
另外,行業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,茶葉中的農(nóng)藥殘留并非企業(yè)人為違規(guī)用藥造成,雖然報告中稱含有硫丹等違禁農(nóng)藥,但此前使用過的農(nóng)藥會有一段時間殘留期,抽檢出農(nóng)殘問題并不能證明是企業(yè)人為使用違禁農(nóng)藥。
“綠色和平”組織的人士則稱,“根據(jù)其檢測種類和含量,并非自然遺留,而是人為使用?!薄拔覀冊谡{(diào)查中,的確發(fā)現(xiàn)有農(nóng)戶仍在使用違禁農(nóng)藥的情況?!痹摻M織另一人士稱。
根據(jù)《食品安全法》,進(jìn)行茶葉檢驗(yàn)的第三方檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具有食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì),所檢測的項(xiàng)目和使用的檢驗(yàn)依據(jù)應(yīng)該包括在其認(rèn)定的檢驗(yàn)?zāi)芰Ψ秶碇校駝t,所報告的數(shù)據(jù)就有可能失去法律依據(jù)。
“綠色和平”上述人士稱:“我們從法律上保證我們使用的機(jī)構(gòu)一定是具有食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)的第三方獨(dú)立機(jī)構(gòu),但是我們跟他們有保密協(xié)議,不能對外寫出他們的名字,他們跟很多大型食品企業(yè)都有合作,擔(dān)心此報告出來后會受到影響或被對方公關(guān)?!?/p>
國標(biāo)遠(yuǎn)低于歐盟標(biāo)準(zhǔn)?
在這份報告背后,國標(biāo)遠(yuǎn)低于歐盟標(biāo)準(zhǔn)等問題再次引發(fā)外界關(guān)注。 “綠色和平”的一份報告中稱,“本次檢測發(fā)現(xiàn)所有農(nóng)藥中,國家只對其中5種制定了茶葉上最大農(nóng)藥殘留限量的標(biāo)準(zhǔn)?!本唧w到某一農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)上,國標(biāo)甚至被指相比歐盟標(biāo)準(zhǔn)寬松幾十倍。
一名不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士稱:“雖然業(yè)內(nèi)專家和企業(yè)都不認(rèn)可這個報告,但事實(shí)上,和日本、歐盟等國家和地區(qū)相比,我們現(xiàn)行國家茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)明顯偏少,涉及農(nóng)藥種類太少,且未將茶園禁用農(nóng)藥限量指標(biāo)列入其中?!?/p>
該人士并指出,按國標(biāo)判定的合格率掩蓋了諸多隱患,尤其是隨著歐盟不斷強(qiáng)化本地區(qū)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而國內(nèi)茶葉標(biāo)準(zhǔn)相對寬松,使得茶葉貿(mào)易出口也呈現(xiàn)嚴(yán)重下滑趨勢,國內(nèi)茶葉出口面臨嚴(yán)重危機(jī)。(來源:第一財經(jīng)日報)