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林業(yè)局副局長(zhǎng)推薦多吃油茶油 稱其還優(yōu)于油橄欖油
關(guān)鍵詞： 油橄欖 林業(yè)局副局長(zhǎng) 油品 張永利 鐵桿莊稼 三農(nóng) 三好學(xué)生 五好家庭 國家林業(yè)局 油菜
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國家林業(yè)局副局長(zhǎng)張永利回答記者提問 中國網(wǎng) 胡迪/攝
中國網(wǎng)6月14日訊 今日上午，國新辦就第二次全國石漠化監(jiān)測(cè)結(jié)果等情況舉行發(fā)布會(huì)，國家林業(yè)局副局長(zhǎng)張永利稱，“我也推薦在座的各位記者多吃油茶油，套用一句現(xiàn)在說的話——你多吃油茶油，送給你一個(gè)健康的生活?！?/p>
有記者問，林業(yè)局有沒有一些打算，在未來對(duì)油橄欖的種植做推廣，這樣也能解決我們國家橄欖油對(duì)外依存度比較高的現(xiàn)狀。
國家林業(yè)局副局長(zhǎng)張永利對(duì)此稱，大家知道，油橄欖油和油茶油是世界人民都非常喜歡的兩個(gè)高端油品。油橄欖油是在地中海周邊的地方有小范圍的生產(chǎn)，可是油茶油是我們中國特有的品種，這個(gè)樹種在中國有大面積的分布，大概在十三四個(gè)省都有分布，江西、湖南、廣西這三個(gè)省區(qū)分布面積最大，適生范圍是非常廣泛的。我們做過認(rèn)真的研究，油橄欖油和油茶油比較起來，或者說油茶油和油橄欖油比較起來，它的主要組份都是接近的，都是差不多的，而且油茶油的組份配比在很多方面甚至還優(yōu)于油橄欖油。起碼可以說油茶油一點(diǎn)都不遜色于油橄欖油，甚至在很多方面有過之而無不及。我們找到了很多非常好的科研機(jī)構(gòu)，立了很大的題目，做了長(zhǎng)時(shí)間的研究，得出了這樣一個(gè)結(jié)論。
張永利指出，過去在五十年代、六十年代的時(shí)候，我們國家也曾經(jīng)一度認(rèn)真地發(fā)展過油茶油，但是就像程紅同志剛才提到得那樣，受剛剛提到的一些因素影響，油茶油也沒有發(fā)展起來。以后經(jīng)過科技人員的不斷努力，我們選育出了幾百個(gè)好的優(yōu)良品種品系，使油茶油的產(chǎn)量大幅度提高。曾經(jīng)在我們國家栽培油茶樹到了1億畝，但是產(chǎn)量非常低，平均每畝產(chǎn)油也就3-5公斤?？墒乾F(xiàn)在經(jīng)過我們科技人員努力，畝產(chǎn)產(chǎn)油品，我是指最后可以吃的油品達(dá)到40公斤、50公斤、60公斤、70公斤、80公斤，這樣的品種已經(jīng)很多。
張永利稱，在湖南瀏陽，我們有塊試驗(yàn)田，這個(gè)試驗(yàn)田面積很大，有三塊，大的兩千畝，小的都是一千多畝。有一年我們進(jìn)行實(shí)測(cè)，平均每畝產(chǎn)油最高可以達(dá)到77.47公斤。而過去有一個(gè)數(shù)字，我們國家的油菜種植面積也是很廣的，但是油菜每畝產(chǎn)油品平均也就是40公斤，但是油茶油的價(jià)值、品質(zhì)比油菜油要高得多。我們知道，過去女同志用的很多化妝品里面都會(huì)用到橄欖油，我相信油茶油在美容方面作用也是非常大的。所以說，過去周總理有一個(gè)宿愿，希望在中國把油橄欖發(fā)展起來。油橄欖在我們國家適生的區(qū)域，適合它栽培的條件有很大的局限性，但是總理有這樣一個(gè)意愿，我們還是要找比較好的地方，少而精，把這個(gè)油品發(fā)展起來。同時(shí)，我們要大規(guī)模地發(fā)展中國特色的橄欖油，也就是我們的油茶油，所以這個(gè)前景是非常大的。
張永利最后表示，我曾經(jīng)給油茶油總結(jié)過“八好”的特點(diǎn)，學(xué)“三好學(xué)生”、“五好家庭”，我說這個(gè)樹的優(yōu)點(diǎn)實(shí)在太多了。今天郭局長(zhǎng)幾次提到脫貧致富，脫貧致富對(duì)老百姓意義太大了，對(duì)中國意義太大了。剛才劉主任和程主任都提到了“鐵桿莊稼”，莊稼是種一道收一道，可是油茶是“鐵桿莊稼”，一次種植，幾十年受益，這個(gè)投入產(chǎn)出比是非常高的。所以，下一步解決我們新農(nóng)村建設(shè)的問題、“三農(nóng)”問題，解決我們的糧油安全問題，林業(yè)上可以挖掘的潛力是非常大的。這方面有很多工作可做。同時(shí)，高端油品里有油茶油，我也推薦在座的各位記者多吃油茶油，套用一句現(xiàn)在說的話——你多吃油茶油，送給你一個(gè)健康的生活。