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2012年08月28日15:24 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

 

優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工重大技術(shù)推廣項(xiàng)目指南

 

一、項(xiàng)目目標(biāo)

通過(guò)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工項(xiàng)目新設(shè)施、新品種的試驗(yàn)示范，為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助項(xiàng)目增加補(bǔ)貼設(shè)施提供技術(shù)支持，有效提高農(nóng)民合作組織、種植大戶(hù)的產(chǎn)地初加工技術(shù)及設(shè)施水平，減少產(chǎn)后損失，增加農(nóng)民收入；通過(guò)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)對(duì)接活動(dòng)，打造精品對(duì)接，搭建科研院所與中小企業(yè)產(chǎn)學(xué)研技術(shù)交流平臺(tái)，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體技術(shù)水平的提升；通過(guò)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)鍵共性技術(shù)推廣，有效提高加工企業(yè)技術(shù)水平，降低加工能耗，促進(jìn)副產(chǎn)物綜合利用，增加企業(yè)效益。

二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容與實(shí)施區(qū)域

（一）農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助項(xiàng)目新設(shè)施、新品種的試驗(yàn)示范

1.產(chǎn)地貯藏設(shè)施試點(diǎn)示范

在甘薯、梨、柑橘、葡萄等農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，針對(duì)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶(hù)開(kāi)展產(chǎn)后貯藏設(shè)施試點(diǎn)示范。征集與篩選相關(guān)成熟適用貯藏設(shè)施與配套技術(shù)，通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、關(guān)鍵設(shè)施補(bǔ)貼方式建設(shè)示范點(diǎn)，進(jìn)行試驗(yàn)示范，對(duì)設(shè)施運(yùn)行效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)，探索與研究相關(guān)技術(shù)參數(shù)；編印標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程與技術(shù)圖紙方案，組織技術(shù)示范推廣。

2.香蕉產(chǎn)地初加工技術(shù)試點(diǎn)示范

在香蕉主產(chǎn)區(qū)廣東、廣西、海南等?。▍^(qū)），以農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶(hù)為對(duì)象開(kāi)展香蕉產(chǎn)地初加工技術(shù)試點(diǎn)示范。征集與篩選成熟適用的香蕉產(chǎn)地初加工設(shè)施與配套技術(shù)，如包裝房、商品化處理設(shè)施與配套技術(shù)等。通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、關(guān)鍵設(shè)施補(bǔ)貼方式建設(shè)示范點(diǎn)進(jìn)行試驗(yàn)示范，并對(duì)設(shè)施運(yùn)行效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)，探索與研究相關(guān)技術(shù)參數(shù)；編印標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程與技術(shù)圖紙方案，組織技術(shù)示范推廣。

（二）農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施和技術(shù)的示范推廣

選擇產(chǎn)后損失較大的主要農(nóng)產(chǎn)品，以農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶(hù)為對(duì)象，開(kāi)展節(jié)能、高效、適用的產(chǎn)地貯藏、干燥、預(yù)處理等初加工設(shè)施示范推廣。提供相關(guān)技術(shù)參數(shù)，標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，技術(shù)圖紙方案。通過(guò)關(guān)鍵設(shè)施補(bǔ)貼方式建設(shè)示范點(diǎn)，組織當(dāng)?shù)丶夹g(shù)培訓(xùn)。

（三）農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)對(duì)接活動(dòng)

在優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展聚集區(qū)舉辦科企技術(shù)對(duì)接活動(dòng)。

1.由科研院所牽頭，舉辦全國(guó)性技術(shù)對(duì)接活動(dòng)；

2.由省級(jí)主管部門(mén)牽頭，舉辦具有地方特色的技術(shù)對(duì)接活動(dòng)。

技術(shù)對(duì)接活動(dòng)內(nèi)容：征集中小型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的技術(shù)需求以及急需解決的技術(shù)難題；組織相關(guān)科研單位和大專(zhuān)院校的專(zhuān)家，針對(duì)企業(yè)的技術(shù)需求研究提出解決方案；開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)對(duì)接活動(dòng)，搭建科企技術(shù)協(xié)作平臺(tái)。

（四）農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)鍵共性技術(shù)推廣

以農(nóng)產(chǎn)品加工中小企業(yè)為對(duì)象，圍繞節(jié)能減排、質(zhì)量安全、副產(chǎn)物綜合利用等領(lǐng)域開(kāi)展關(guān)鍵共性加工技術(shù)推廣。

1.農(nóng)產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)；

2.肉制品加工高效節(jié)能節(jié)水技術(shù);

3.傳統(tǒng)豆制品工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)。

主要內(nèi)容是，通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)等方式在示范點(diǎn)進(jìn)行技術(shù)改進(jìn)，并開(kāi)展技術(shù)示范培訓(xùn)；同時(shí)，編寫(xiě)實(shí)用操作手冊(cè)、技術(shù)規(guī)程、簡(jiǎn)明掛圖與視頻等推廣材料等。

三、資金使用方向

項(xiàng)目資金主要用于技術(shù)篩選與論證，示范點(diǎn)關(guān)鍵設(shè)備補(bǔ)貼，試驗(yàn)示范，相關(guān)技術(shù)參數(shù)研究，標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程編制，技術(shù)推廣培訓(xùn)，數(shù)據(jù)庫(kù)維護(hù)，編寫(xiě)培訓(xùn)教材，舉辦技術(shù)對(duì)接活動(dòng)等。

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助項(xiàng)目新設(shè)施、新品種試驗(yàn)示范每個(gè)項(xiàng)目15-20萬(wàn)元，主要用于示范點(diǎn)關(guān)鍵設(shè)備補(bǔ)貼、組織技術(shù)推廣培訓(xùn)、跟蹤項(xiàng)目實(shí)施效果等。

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施和技術(shù)示范推廣每個(gè)項(xiàng)目15-20萬(wàn)元，經(jīng)費(fèi)采取項(xiàng)目補(bǔ)貼與示范點(diǎn)自籌相結(jié)合的方式，項(xiàng)目補(bǔ)貼費(fèi)用70%，示范點(diǎn)自籌30%。

農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)對(duì)接活動(dòng)每個(gè)項(xiàng)目15-20萬(wàn)元，主要用于技術(shù)需求征集、組織技術(shù)對(duì)接活動(dòng)等。

農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)鍵共性技術(shù)推廣每個(gè)項(xiàng)目15-20萬(wàn)元，主要用于對(duì)示范點(diǎn)的技術(shù)指導(dǎo)與技術(shù)改進(jìn)，組織技術(shù)示范與推廣培訓(xùn)，編寫(xiě)操作手冊(cè)、技術(shù)規(guī)程、簡(jiǎn)明掛圖與視頻資料等。

四、申報(bào)條件

（一）申報(bào)單位

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助項(xiàng)目新設(shè)施、新品種試驗(yàn)示范、推廣項(xiàng)目申報(bào)單位主要是相關(guān)科研單位。

農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)對(duì)接活動(dòng)申報(bào)單位為實(shí)施區(qū)域內(nèi)省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工行政主管部門(mén)或相關(guān)科研單位。

農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)鍵共性技術(shù)推廣項(xiàng)目申報(bào)單位為相關(guān)推廣技術(shù)成果持有單位，能承擔(dān)相關(guān)培訓(xùn)任務(wù)的農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所或國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專(zhuān)業(yè)分中心。

（二）申報(bào)單位要求

1.省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工行政主管部門(mén)，應(yīng)具有較好工作基礎(chǔ)；能夠完成相關(guān)組織工作，保證項(xiàng)目實(shí)施后具有較好的示范和輻射帶動(dòng)作用。所選示范點(diǎn)依托單位應(yīng)具有較高的積極性，有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和影響力，能在示范點(diǎn)建設(shè)中進(jìn)行資金配套。

2.科研院所應(yīng)具備與項(xiàng)目相關(guān)的專(zhuān)業(yè)背景和科研基礎(chǔ)，技術(shù)力量雄厚，項(xiàng)目組織管理經(jīng)驗(yàn)豐富，能完成技術(shù)推廣、培訓(xùn)等項(xiàng)目任務(wù)。

3.申報(bào)單位所在地區(qū)對(duì)推廣的技術(shù)需求迫切，推廣后能有效地提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)水平，降低生產(chǎn)成本，節(jié)能降耗，帶動(dòng)農(nóng)民增收。

五、申報(bào)程序及有關(guān)要求

（一）省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工行政主管部門(mén)根據(jù)本指南，統(tǒng)一組織項(xiàng)目申報(bào)（申報(bào)書(shū)格式見(jiàn)附件）。

（二）省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工行政主管部門(mén)對(duì)項(xiàng)目申報(bào)材料進(jìn)行審核、蓋章匯總后，以正式文件形式將申報(bào)材料寄送至農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局農(nóng)產(chǎn)品加工處（一式兩份），同時(shí)發(fā)送電子郵件至：nybncpjg@163.com。

（三）農(nóng)業(yè)部直屬科研及事業(yè)單位、教育部直屬大學(xué)可根據(jù)指南，編制項(xiàng)目申報(bào)材料，經(jīng)單位蓋章后將申報(bào)材料寄送至農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局農(nóng)產(chǎn)品加工處（一式兩份），同時(shí)發(fā)送電子郵件至：nybncpjg@163.com。

聯(lián) 系 人：農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局農(nóng)產(chǎn)品加工處  戴露穎

聯(lián)系電話(huà)：010-59192713

傳    真：010-59192036

地    址：北京朝陽(yáng)區(qū)農(nóng)展館南里11號(hào)（100125）

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