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“陜西的山區(qū)多,高原面積大,果業(yè)發(fā)展為其作出了突出貢獻。”新到任的陜西省果業(yè)局局長高武斌通過廣泛調(diào)查,深有感觸地說。果業(yè)的崛起,有效解決了山區(qū)農(nóng)民的致富問題?!斑^去那么多窮鄉(xiāng)僻壤,如今都是果香四溢的富裕之地?!?/p>
蘋果根植黃土地,農(nóng)民致富奔小康
“過去,洛川、白水和旬邑是渭北黃土高原中最窮的地方,農(nóng)民為啥窮,你順著小麥的根往下挖就明白了,當(dāng)?shù)啬杲邓畠H有四五毫米,麥根很短見旱就枯死了,農(nóng)民靠它咋生存?”省果業(yè)局生產(chǎn)處處長黃長科接著說:“改種蘋果后,果樹的根深深地扎在黃土中,干旱不怕了,陽光充沛、海拔高、土層厚、溫差大等自然特征,反成了蘋果最佳生長優(yōu)勢,就靠這個優(yōu)勢,農(nóng)民每畝收入1萬多塊錢很平常?!?/p>
農(nóng)民從此揚長避短,市場優(yōu)勝劣汰,渭北地區(qū)的農(nóng)民靠蘋果路子越走越寬。近10年來,延安以北的農(nóng)民也整座山栽種蘋果,“山地蘋果”既有綠化作用又帶動農(nóng)民增收。統(tǒng)計顯示,全省41個山區(qū)縣發(fā)展蘋果面積已超過1000萬畝。
洛川縣果業(yè)局局長曲軍濤說:“全縣果農(nóng)人均擁有3畝果園,去年人均種蘋果純收入1.3萬元,一年收入超過10萬元的農(nóng)戶比比皆是,如今無論到哪個村,農(nóng)民買的轎車都有幾十輛?!?/p>
一果引來百果鮮,山區(qū)處處果飄香
蘋果的規(guī)模發(fā)展,增強了山區(qū)農(nóng)民發(fā)展果業(yè)的信心。
眉縣第二坡村的郝經(jīng)玉指著南邊的大山說:“秦嶺本是獼猴桃的原生地,不信你到山上看,滿坡都是野生的獼猴桃資源。守著獼猴桃,過去卻盲目發(fā)展別的產(chǎn)業(yè),結(jié)果村民窮困潦倒,自栽種獼猴桃以來,村民的日子一年勝似一年,全村1786人,去年僅獼猴桃就賣了2600多萬元?!?/p>
沿秦嶺北麓10多個縣區(qū),如今獼猴桃種植面積達100萬畝。尤其是周至縣和眉縣,兩縣擁有獼猴桃的農(nóng)家達70%以上,兩縣涉果農(nóng)戶達60萬戶。
翻過秦嶺就是漢中市和安康市,這里是我國橘子生長的最北緣地區(qū),借地緣優(yōu)勢,陜西橘子較其它地方早熟10天,且距北方市場近,兩市借此現(xiàn)已發(fā)展橘園近60萬畝。
城固縣原公鎮(zhèn)塬山村的徐慶真說:“我家種了20畝橘子,去年賣了20多萬斤,收入了15萬元。”他接著說:“因為城固的橘子顏色好,味道酸甜適中,一般年份陜南要比南方橘子每斤多賣兩毛錢呢?!?/p>
美國紅地球葡萄需求的自然條件與蘋果相當(dāng),臨渭區(qū)、合陽縣和蒲城縣過去種蘋果的農(nóng)民,看到葡萄發(fā)展的前景,大面積發(fā)展起來,現(xiàn)已連片栽種了35萬畝。在葡萄家族中,連同秦嶺北麓的“戶太”系列葡萄、釀酒葡萄,全省總共發(fā)展了55萬畝。
酥梨、冬棗、鮮桃、石榴和櫻桃等,近幾年在市場上愈顯紅火。銅川和西安附近的山區(qū)扎堆發(fā)展櫻桃,種植面積現(xiàn)已超過20萬畝。老園藝師肖寶祥在銅川栽培了幾十棚設(shè)施櫻桃,提前50天上市,每斤櫻桃賣到200元。蒲城的酥梨自2010年開始,每年批量出口到澳大利亞和東南亞各國。
如今,陜西水果種植面積達1800萬畝,為全國最大,其中蘋果、獼猴桃面積、產(chǎn)量和濃縮蘋果汁產(chǎn)量等創(chuàng)多項全國第一。
大產(chǎn)業(yè)帶來大服務(wù),一業(yè)興起百業(yè)旺
“山區(qū)農(nóng)民種上果樹,就像有了一架犁鏵,地開出來了,開花結(jié)果是很自然的事。”白水縣宏達果業(yè)老總董志敏說,“若沒蘋果,咋有我的企業(yè),哪有一年3萬多噸蘋果外銷?!?/p>
華圣果業(yè)在延安7縣區(qū)建設(shè)“沒有圍墻”的蘋果園,吸納農(nóng)民職工800人就業(yè),職工每人每年從企業(yè)獲得務(wù)工收入超過2萬元。
省果業(yè)局產(chǎn)業(yè)化處處長王鳳山說:“全省現(xiàn)有各類果業(yè)企業(yè)2000多家,果業(yè)經(jīng)濟已成為縣域最活躍的經(jīng)濟主體。全省每年大批量蘋果、梨濃縮果汁出口美國、俄羅斯等幾十個國家,鮮果出口60多個國家和地區(qū)。”
禮泉縣一位姓李的貨車司機說:“每年秋季之后我都是最忙的,經(jīng)常往東北、廣西、廣東跑無數(shù)趟,全拉的是水果。”類似他的大型貨車,全縣起碼有幾百輛。
就這樣,各個縣區(qū)的農(nóng)資、紙箱、套袋、餐飲、裝卸等用工全被調(diào)動起來了。據(jù)估算,每年在蘋果疏花疏果期和果實套袋季節(jié),渭北蘋果產(chǎn)區(qū)吸引30多萬名關(guān)中和陜南人到果園打工。
城固縣原公鎮(zhèn)一位王姓農(nóng)民說:“我的橘園一年有3份收入,春天橘子花開,秋季橘子上色采摘時,掙游客的錢。我們專門購置了游覽觀光車,帶著漢中、西安和寶雞的大批游客觀賞、采摘橘子。再就是橘子果實的收入?!?/p>
如今桃花節(jié)、蘋果、櫻桃、葡萄采收節(jié)令,吸引城里大批游客前來休閑。
山區(qū)果業(yè),現(xiàn)已成為全省帶動力最強的產(chǎn)業(yè),除了直接從事一產(chǎn)的600多萬農(nóng)民,還帶動了大約300多萬人參與產(chǎn)前產(chǎn)后服務(wù)。