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2013年11月20日14:22 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號：T|T

恒大冰泉掘金東莞高端水市場。資料圖片

近日，恒大高端水入莞事件引發(fā)了業(yè)界對中高端水市場的廣泛關(guān)注。曾經(jīng)“曲高和寡”的中高端水市場，如今在東莞市場銷售如何？記者連日來走訪市場發(fā)現(xiàn)，如今東莞各大零售渠道的瓶裝水品牌已是“高手如云”，不僅在一些大型賣場銷售有明顯增長，會所、酒吧等特定渠道也有明顯上升。

也正是看到這一趨勢，東莞零售商家努力營銷來“掘金”中高端水市場，瓶裝水廠商也在不斷拓寬渠道搶占市場。業(yè)內(nèi)人士指出，在競爭越來越激烈的當下，國產(chǎn)高端水企業(yè)應(yīng)該主動去尋找主流消費群體并選擇最佳銷售渠道，才能走出一番天地。

從“曲高和寡”到“高手如云”的競爭

記者近日來走訪了東莞不少大型賣場發(fā)現(xiàn)，中高檔瓶裝水大部分為進口水，也有國產(chǎn)品牌，例如依云礦泉水、阿爾卑斯天然礦泉水、克麗斯汀礦泉水和圣碧濤礦泉水等，價位根據(jù)其容量的不同從幾元到20多元不等。例如依云礦泉水330ml售價在7.9元左右、清盈巴黎天然有氣礦泉水750ml售價為23.5元左右。

雖然這類水價格比普通瓶裝水價格高出數(shù)倍，但記者看到，這類中高端水的上架比例至少都在30%以上。

“目前中高端產(chǎn)品銷售份額較高，占整個瓶裝水商品銷售量的84%?！睎|莞君尚百貨相關(guān)負責人涂小姐近日告訴記者，該商場定位于中高端消費群體，配套的超市在升級改造后，同樣也定位于中高端消費市場，從目前來看，該超市內(nèi)經(jīng)營的中高端瓶裝水已經(jīng)達到13個品牌。

東莞本土另一大型賣場相關(guān)負責人王女士也告訴記者，目前該公司經(jīng)營的中高端瓶裝水品牌已達20余個，主要來自法國、意大利、澳洲等國家。“目前，高端水的銷售數(shù)據(jù)正處于不斷增長態(tài)勢?！彼嬖V記者，隨著品牌數(shù)的不斷增加，與去年相比，目前高端瓶裝水的銷售數(shù)據(jù)也在不斷增長。

從“傳統(tǒng)渠道”到“特殊渠道”的滲透

中高端水市場的擴容，與東莞各大商家的引導(dǎo)性消費等各類推廣措施不無關(guān)系。

“我們經(jīng)常做一些引導(dǎo)性消費及水文化宣傳等措施?！本邪儇浄矫娓嬖V記者，針對這一市場的推廣活動效果比較明顯。

“根據(jù)宣傳期間銷售數(shù)據(jù)分析，部分消費者對高端水比較青睞?！蓖跖扛嬖V記者，正是看中了這一市場，賣場會經(jīng)常根據(jù)消費者的需求和不同品牌水的功能進行高端水的宣傳，主要針對不同國家不同功效兩個方面進行宣傳，效果比較明顯。

恒大冰泉相關(guān)負責人也告訴記者，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對健康的渴求越來越強烈，在歐美地區(qū)，不少消費者對高質(zhì)量水比較青睞，被認為是有助于提升生命質(zhì)量的最重要途徑之一，因此，恒大冰泉定位于這一市場，主要消費群體為都市富裕人群。

“研究表明，該類人群受教育程度較高，注重自身及家人健康，注重一些體驗式的消費，追求高層次精神享受，與恒大冰泉的定位和品質(zhì)相一致。”該人士稱，這類群體慢慢地變成飲用水產(chǎn)業(yè)的主要消費者，選擇這樣的消費群體作為目標消費人群具有很大的發(fā)展空間和市場。

記者實地走訪東莞市場時發(fā)現(xiàn)，中高端水市場份額不僅在傳統(tǒng)的大賣場渠道擴容，目前在專賣店、酒吧、健康養(yǎng)生會所、電影院等渠道的市場份額呈現(xiàn)逐年上漲態(tài)勢。

在萬江經(jīng)營一家清吧的漆小姐告訴記者，在前年開清吧時，經(jīng)營的中高端瓶裝水消費并不好，但慢慢的這類水消費呈現(xiàn)上漲的趨勢，同行店內(nèi)中高端水比例也在不斷擴容。經(jīng)?；燠E于東莞養(yǎng)生會所和電影院的小晶就發(fā)現(xiàn)，這類場所銷售的瓶裝水大都是中高端瓶裝水，“基本上買不到普通價格的水”。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，依云這類中高端瓶裝水目前主要在酒吧、會所等特殊渠道更為暢銷。記者走訪時也發(fā)現(xiàn)，酒吧、健康養(yǎng)生會所、電影院等特殊渠道內(nèi)，銷售的瓶裝水大都是昆侖山、巴馬、依云等品牌，而此次新入主東莞市場的恒大冰泉也稱，主要走直銷和會所等特殊渠道路線，避開傳統(tǒng)代理銷售的內(nèi)訌麻煩，希望以差異化競爭爭取更多的高端市場份額。

中高端水越來越受到消費者青睞

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近年來高端水市場占有率持續(xù)增長2012年中國高端瓶裝礦泉水市場零售量超過50萬噸，零售額達108億元，零售額增長率高達42.6%，是中低端水增長率（16.3%）的近3倍。

然而，盡管中高端水市場呈現(xiàn)逐年上漲的態(tài)勢，但從總體來看，高端水市場仍處于市場培育階段。

據(jù)東莞瓶（桶）裝飲用水行業(yè)協(xié)會會長梁德釗介紹，當前，益力、怡寶等大眾消費品牌在東莞瓶裝水市場仍然占據(jù)領(lǐng)先地位。不過，他也指出，隨著廠商對市場的開拓和培育，中高端瓶裝水發(fā)展態(tài)勢不錯，再加上東莞消費者對新鮮事物的接受度比較高，未來高端水的發(fā)展空間比較大。

東莞多位零售業(yè)人士在接受記者采訪時也認為，隨著東莞經(jīng)濟的不斷發(fā)展，以及消費觀念隨著收入的增加而改變，中高端水將越來越受到消費者青睞，這一水市場潛力很大。

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