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2011年12月27日10:22 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號：T|T

昨日，沈陽一家超市，消費(fèi)者正在查看蒙牛純牛奶。近日，蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出致癌物黃曲霉毒素M1超標(biāo)。常勝 攝

蒙牛：原奶質(zhì)檢疏忽“放行”超標(biāo)致癌物

稱是“小概率事件”，承認(rèn)檢出致癌物原因在于飼料；質(zhì)檢總局稱，原料乳必須檢測黃曲霉毒素M1

蒙牛牛奶被檢出含強(qiáng)致癌物黃曲霉毒素M1，近日引起廣泛關(guān)注。昨日，蒙牛集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，產(chǎn)生問題產(chǎn)品的原因是，一批飼料因天氣潮濕發(fā)生霉變，奶牛在食用這些飼料后，原奶中黃曲霉毒素超標(biāo)，原奶質(zhì)檢疏忽導(dǎo)致了問題發(fā)生。但對于這批飼料及奶源來源，蒙牛方面稱暫時(shí)無法追查。

原奶質(zhì)檢員檢驗(yàn)失誤

24日，國家質(zhì)監(jiān)總局公布近期對全國液體乳產(chǎn)品抽檢結(jié)果公告，一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%，為蒙牛乳業(yè)(眉山)有限公司生產(chǎn)。25日，蒙牛乳業(yè)公司連發(fā)兩份道歉聲明。但在聲明中并未說明奶中含有黃曲霉毒素M1的原因。(本報(bào)昨日報(bào)道)

昨日，蒙牛集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，造成產(chǎn)品不合格的原因，是當(dāng)?shù)啬膛ｏ暳弦蛱鞖獬睗癜l(fā)生霉變，奶牛在食用這些飼料后，原奶中的黃曲霉毒素超標(biāo)。

該負(fù)責(zé)人稱，由于眉山工廠原奶質(zhì)檢員在前期的原奶檢驗(yàn)上出現(xiàn)失誤，導(dǎo)致這一批次原奶中超標(biāo)的黃曲霉毒素未能檢出，而長期以來公司一直在查驗(yàn)該指標(biāo)。

“黃曲霉毒素超標(biāo)的發(fā)生是小概率事件，這次確實(shí)是在最初原奶質(zhì)檢上的疏忽導(dǎo)致了問題的發(fā)生。”其表示，“在19日這一問題被查出后，蒙牛在全國的工廠已經(jīng)實(shí)行自查，沒有查出類似問題。”

質(zhì)檢總局：原料乳必須檢測黃曲霉毒素M1

國家質(zhì)檢總局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，已責(zé)成相關(guān)當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門處理不合格產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)。

據(jù)新華社報(bào)道，質(zhì)檢總局要求所有乳制品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)原料乳監(jiān)控，對原料乳必須檢測黃曲霉毒素M1項(xiàng)目，嚴(yán)格生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)質(zhì)量管理。截至目前，尚未接到液體乳中黃曲霉毒素M1超標(biāo)的新的報(bào)告。

據(jù)第一財(cái)經(jīng)《財(cái)經(jīng)中間站》昨日消息，國家質(zhì)檢總局食品司相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，有問題牛奶是今年10月18日蒙牛乳業(yè)眉山分公司所生產(chǎn)的250毫升盒裝存牛奶，這一批次的牛奶已經(jīng)全部銷毀。但是他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，其他沒有檢查到的牛奶并不完全代表沒問題。

昨日，蒙牛集團(tuán)大股東、中糧集團(tuán)董事長寧高寧在媒體公開表示，雖然沒有造成傷害，但蒙牛確有責(zé)任，公司需要反思，中糧會非常小心地處理這件事情。

北京超市未接蒙牛奶下架通知

昨天，北京多家超市的蒙牛產(chǎn)品銷售如常，蒙牛純牛奶等系列產(chǎn)品仍有售，家樂福負(fù)責(zé)人說，眉山的問題產(chǎn)品目前沒波及到北京，銷量是否有變化暫時(shí)看不出來。

一些超市表示，會考慮讓蒙牛出示一些最新的產(chǎn)品檢測報(bào)告來證明產(chǎn)品的安全，但目前沒接到任何官方和公司總部的通知，暫時(shí)不會對蒙牛產(chǎn)品下架。

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