官方微博 首頁(yè) > 經(jīng)濟(jì)發(fā)展 > 企業(yè)發(fā)展 > 企業(yè)動(dòng)態(tài)

2013年10月24日16:40 | 中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào)：T|T

近日，因“售價(jià)為物料成本的10倍”、“亞太區(qū)利潤(rùn)率為歐洲16倍”、“中國(guó)市場(chǎng)價(jià)格足足比美國(guó)的貴了1/3”，洋咖啡品牌星巴克被知名媒體指責(zé)為“價(jià)格歧視”、“牟取暴利”，“違背了WTO公平貿(mào)易原則”，而受到抨擊。

上述指責(zé)不可謂不嚴(yán)厲，但令人意外的是，公眾的反饋卻并非墻倒眾人推的齊聲喝彩，在媒體和互聯(lián)網(wǎng)上，為星巴克說(shuō)話的人頗為不少。

有主見(jiàn)的民間輿論體現(xiàn)了公眾的成熟，他們并沒(méi)有因?yàn)楸弧皟r(jià)格歧視”而激發(fā)出對(duì)洋品牌的憤恨，而是選擇更相信市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的常識(shí)，比如企業(yè)有自主制定價(jià)格的權(quán)力，決定價(jià)格的不止是成本，還有供需關(guān)系等。

客觀說(shuō)，拿星巴克的價(jià)格與利潤(rùn)來(lái)解釋暴利和價(jià)格歧視實(shí)在是有點(diǎn)選錯(cuò)了對(duì)象，暴露出經(jīng)濟(jì)常識(shí)的缺乏。再者，以物料成本來(lái)衡量是否暴利也失之偏頗，一杯成本4元的咖啡賣到30元不假，但顧客購(gòu)買的又豈止是一杯咖啡，它還可能是一種服務(wù)、一種文化、一下午的悠閑時(shí)光，否則5元一杯的咖啡便宜不假，卻很可能會(huì)使星巴克人滿為患，錯(cuò)失其本來(lái)面目。

商品的定價(jià)總體而言是由稀缺性與市場(chǎng)認(rèn)可度決定的。

在奢侈品方面尤其如此，否則很難理解一件名牌襯衫賣上萬(wàn)人民幣，還有人趨之若鶩。當(dāng)服裝等產(chǎn)品主要不是為了保暖，而是替人打上身份與文化的烙印時(shí)，其背后的運(yùn)作，與品牌的持久力至關(guān)重要，所有的廣告、代言、設(shè)計(jì)、門店氣氛營(yíng)造，都需要持久的投入與維系。

為一件奢侈品服裝計(jì)算成本，紗線多少錢，印染多少錢，在中國(guó)縫紉一件多少錢，而后加上10％左右的合理利潤(rùn)，得出產(chǎn)品的價(jià)格，奢侈品廠商就得喝西北風(fēng)。讓一塊名牌絲巾賣100元人民幣，貴婦們還會(huì)買嗎？

同樣的商品，在不同地區(qū)執(zhí)行不同的價(jià)格，也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的常態(tài)，其根本原因是地區(qū)之間存在需求上的差異，消費(fèi)者的偏好也不同。還是以餐飲業(yè)為例，歐美國(guó)家收入比中國(guó)高很多，但雞爪、豬蹄、動(dòng)物內(nèi)臟這些肉制品卻賣得比中國(guó)便宜很多，并向中國(guó)大量出口，一樣的物料為什么在中國(guó)賣得更貴？無(wú)他，英國(guó)人不喜歡，但中國(guó)消費(fèi)者卻青睞。

媒體曝光一些商品在中國(guó)市場(chǎng)上售價(jià)偏高的不良現(xiàn)象不是不可以，但顯然星巴克不是個(gè)好例子，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，只要不存在欺詐、特權(quán)與壟斷，只要消費(fèi)者認(rèn)可，它價(jià)格定多少又有什么關(guān)系呢？

暴利批判者，把矛頭對(duì)準(zhǔn)了生產(chǎn)商的貪婪，消費(fèi)者的虛榮，忘記了市場(chǎng)正是建立在人性的基礎(chǔ)之上，自由市場(chǎng)由競(jìng)爭(zhēng)決定價(jià)格。壟斷由反壟斷法規(guī)制，自由定價(jià)是市場(chǎng)的權(quán)利。

為什么星巴克這次沒(méi)被眾人推？還因?yàn)樾前涂穗m然貴，但卻與民生相隔甚遠(yuǎn)。吃飽沒(méi)事喝個(gè)咖啡，那是小資們的享受，而對(duì)普通群眾來(lái)說(shuō)，日常的民生中有太多比星巴克臉兒熟卻又比它貴的商品，比如油價(jià)，內(nèi)地的油價(jià)比美國(guó)貴早已不是傳說(shuō)，比如房?jī)r(jià)、車價(jià)。因?yàn)橛羞@些商品“珠玉”在前，人們才會(huì)對(duì)星巴克的暴利有了體諒之心，才會(huì)把對(duì)星巴克的抨擊吐槽為“不問(wèn)民生問(wèn)咖啡”。（宗禾）

返回頂部文章來(lái)源： 中國(guó)財(cái)經(jīng)報(bào)