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2014年01月16日15:00 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號：T|T

繼徐福記被雀巢收購后，去年年底金絲猴也被美國巧克力品牌好時(shí)收購，中國巨大的糖果消費(fèi)市場吸引外資頻頻展開收購大戲。糖果業(yè)近年來進(jìn)入飛速發(fā)展階段，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國糖果業(yè)連續(xù)多年保持著8%至12%的高增長率。2012年全國糖果產(chǎn)量達(dá)到247.13萬噸，比上一年度增長10.67%，實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值757.49億元。最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年1至11月全國糖果總產(chǎn)量達(dá)到246.92萬噸。

食品行業(yè)專家王海寧指出，隨著我國消費(fèi)水平的進(jìn)一步提高，食品消費(fèi)強(qiáng)調(diào)從主食占絕對的比例向休閑、零食比例進(jìn)一步加大的方向發(fā)展，休閑食品、零食在家庭支出中所占的比例進(jìn)一步加大。“糖果企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)日益豐富，以強(qiáng)調(diào)休閑、低糖為賣點(diǎn)的糖果取得了不錯(cuò)的銷量。”除了調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，糖果企業(yè)還加大了在電商渠道的投入，日前，徐福記宣布天貓官方旗艦店上線。徐福記相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將推出專門針對電商渠道的優(yōu)惠活動(dòng)。

記者昨天獲悉， “2014中國糖果展覽會”將于今年9月在寧波國際會展中心舉行。據(jù)了解，2014中國糖果展覽會薈萃眾多知名展商，涉及糖果、巧克力、果凍、蜜餞、餅干、零食及休閑食品；原料及配料以及加工及包裝設(shè)備等。展會同期舉辦“第五屆中國糖果市場大會”以及多場高規(guī)格的學(xué)術(shù)研討會，并將發(fā)布“2014年中國糖果經(jīng)銷商100強(qiáng)”榜單。陳瓊

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