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2014年01月29日10:22 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

關(guān)鍵詞： 沃爾瑪 中國(guó) 丑聞 特批制度 綠色豬肉 食品安全

(圖片來(lái)源：資料圖)

　　全球最大連鎖店沃爾瑪近日在中國(guó)丑聞不斷，繼“狐貍?cè)饷俺涫祗H肉”、“雞肉冒充牛肉”等質(zhì)量問(wèn)題后，央視又有報(bào)道稱(chēng)，沃爾瑪存在一種“特批制度”，能讓缺乏資質(zhì)和證照的企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)店銷(xiāo)售，而依照國(guó)家相關(guān)法規(guī)，存在上述情況的商品均不得進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。在美國(guó)不敢違法的沃爾瑪為何敢在中國(guó)三番五次欺詐經(jīng)營(yíng)，屢犯不改？

　　筆者發(fā)現(xiàn)，沃爾瑪在中國(guó)的此類(lèi)丑聞已不是第一次了。2011年的時(shí)候，就曾因“綠色豬肉”事件，沃爾瑪重慶10家分店停業(yè)整頓15天，被罰款約269萬(wàn)元。根據(jù)重慶市工商局的通報(bào)，自沃爾瑪2006年入渝以來(lái)，因銷(xiāo)售過(guò)期食品、不合格食品、虛假宣傳等行為，被工商部門(mén)處罰了21次。

　　為何一些自稱(chēng)具有良好的“社會(huì)責(zé)任品質(zhì)”的跨國(guó)公司，在母國(guó)和中國(guó)的表現(xiàn)判若兩樣，其中的原因值得細(xì)究。

　　筆者認(rèn)為，沃爾瑪之所以頻頻爆出丑聞一方面是企業(yè)誠(chéng)信缺失，另一方面是違規(guī)成本低，無(wú)嚴(yán)厲處罰措施，才會(huì)使其受利益驅(qū)動(dòng)，出現(xiàn)一而再，再而三的虛假欺詐事件的發(fā)生。因此，要維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，必須對(duì)此類(lèi)事件“零容忍”，無(wú)論是否造成健康危害以及危害大小，都應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)罰，提高違規(guī)企業(yè)的違法成本。

　　我們來(lái)看看其他國(guó)家的做法，在加拿大，幾乎所有的超市都會(huì)在晚上結(jié)業(yè)前的2-3個(gè)小時(shí)內(nèi)，把當(dāng)天或是第二天必須賣(mài)完的食物以非常低的價(jià)格賣(mài)掉。那些即使打折后仍未賣(mài)完的食品就被當(dāng)成垃圾處理了。如果因極個(gè)別疏漏，沒(méi)有及時(shí)把過(guò)期食品下架，一旦被發(fā)現(xiàn)或收到顧客的投訴，他們會(huì)馬上對(duì)那些漏網(wǎng)之魚(yú)進(jìn)行處理，確保消費(fèi)者的利益和自己的聲譽(yù)。

　　英國(guó)《食品安全法》條例嚴(yán)厲，一般違法行為根據(jù)具體情節(jié)就會(huì)被處以5000英鎊的罰款或3個(gè)月內(nèi)的監(jiān)禁。情節(jié)和后果十分嚴(yán)重的，最高會(huì)處以無(wú)上限罰款或2年監(jiān)禁。英國(guó)食品安全監(jiān)管由聯(lián)邦政府、地方主管部門(mén)及多個(gè)組織共同承擔(dān)。

　　當(dāng)然，我國(guó)對(duì)食品安全問(wèn)題的非常重視，每年對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治、對(duì)食品的常規(guī)檢測(cè)力度、樣本數(shù)量的監(jiān)管力度的也非常強(qiáng)，我國(guó)的部分食品安全標(biāo)準(zhǔn)，比如微生物標(biāo)準(zhǔn)、菌群總數(shù)國(guó)標(biāo)等，比發(fā)達(dá)國(guó)家要嚴(yán)格得多。

　　但是，監(jiān)管力度強(qiáng)不等于政府監(jiān)管已到位、不會(huì)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。我國(guó)目前還存在很多食品安全問(wèn)題，從農(nóng)田到餐桌的食品安全鏈條尚未形成，多個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)存在漏洞，監(jiān)管缺乏科學(xué)性，監(jiān)管過(guò)程不夠透明等。

　　因此，監(jiān)管部門(mén)必須要高擎法律之劍，才能觸痛那些“沃爾瑪們”。

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