不能吃的海鹽
陸上的有毒污染物經(jīng)河流入海，通過沿海鹽場曬制的海鹽，又循環(huán)到人們的餐桌上
貝殼死了，魚死了，當(dāng)污水經(jīng)過成百上千的江河匯流入海后，大海里的鹽還能吃嗎？
2003年12月，福建廈門、福州等地曾發(fā)生過海水污染導(dǎo)致食鹽不能食用的傳聞，引起市民搶購食鹽，市長最后親自出面辟謠說，福建省的食鹽全部由本省生產(chǎn)，主要生產(chǎn)地在惠安、莆田、同安。市長說福建海域當(dāng)年沒有發(fā)生過任何海洋污染事件，傳聞是假的。
然而，人們對大量陸上污水排入大海，導(dǎo)致大海受污，影響海鹽生產(chǎn)質(zhì)量的擔(dān)心并不是沒有根據(jù)。
2006年12月，廣東省汕尾市鹽業(yè)部門組成檢查組，對全市各地的鹽業(yè)生產(chǎn)情況檢查后發(fā)現(xiàn)，全市多數(shù)鹽場用以曬鹽的海水均受到工業(yè)污水和生活污水的污染，生產(chǎn)出來的海鹽色黑、水分多、雜質(zhì)多，微量元素超標(biāo)，不符合國家綠色食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
檢查組在該市陸豐檢查時發(fā)現(xiàn)，一些鹽場曬鹽的海水很渾濁；有的鹽場附近的海水受工業(yè)污水污染，水質(zhì)較差。
廣東省湛江市也進行過同樣的鹽業(yè)生產(chǎn)檢查，發(fā)現(xiàn)一些私人鹽場偷偷抽取地下鹵水曬鹽，只有一個結(jié)晶池。鹽業(yè)部門的檢查人員說，這樣的做法會受到海水養(yǎng)殖和近海污染嚴(yán)重影響，生產(chǎn)的鹽有害物質(zhì)增多，各種有害物質(zhì)混合在一起，根本不能食用。
陸上的有毒污染物經(jīng)河流入海，毒死的不僅是海洋生物，通過沿海鹽場曬制的海鹽，循環(huán)到人們的餐桌上。人們自己排放的毒果經(jīng)過循環(huán)之后，可能又回到了制造毒果者的體內(nèi)。
江蘇省銀寶鹽業(yè)公司下屬的新灘、灌東、頭罾等幾大鹽場就與鹽城、連云港幾大化工園區(qū)為鄰。一塊塊方格狀的鹽田與排放著污水的工廠隔墻相鄰。
“我們生產(chǎn)的海鹽早就不用做食鹽了，全部只能作工業(yè)用鹽。”守著高高的鹽山，新灘鹽場的老王看著紅紅的鹵水，“鹵水從大海里抽上來，要經(jīng)過幾道工序才到這里，可就是這樣，我們也擔(dān)心不干凈?！?/p>
在太陽的照射下，白花花的鹽粒從鹵水里長出來，像一朵朵小花。
2004年2月，化工園區(qū)剛剛建設(shè)時，時任江蘇省鹽業(yè)集團公司董事長的王德善有次在銀寶公司的講話上，專門提到了由于受工業(yè)污染的影響，海鹽生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量都在急劇下降。
“我們是不吃自己生產(chǎn)的海鹽的，我們也買外邊公司生產(chǎn)的鹽?！彪m然自己鹽場所在公司也生產(chǎn)加碘鹽，但老王看著一天天擴大的化工園區(qū)，不免心有余悸。
從前，黃海里有一種虎頭鯨，是國家二級保護動物。灌河是江蘇海岸線唯一沒有建河閘的河流，這是為每年虎頭鯨向洪澤湖洄游產(chǎn)卵準(zhǔn)備的。
可是，2005年后，虎頭鯨再也沒有來過。
下一個渤海是誰？
“渤海早就成了死海?！倍辔缓Ｑ髮＜夜烙?，如果要使渤海“復(fù)活”，要用200年時間
幾天之前，江蘇省灌南縣堆溝村民周文重再次發(fā)來沉重的短信：“我們怎么辦？”
焦慮的不只是他一個人。2007年“兩會”期間，全國人大代表、國家海洋局海洋發(fā)展戰(zhàn)略研究所所長高之國再次呼吁加快渤海區(qū)域性環(huán)境保護立法進程。
“環(huán)渤海地區(qū)正在成為中國三大經(jīng)濟圈之一，渤海的生態(tài)環(huán)境也正承受著前所未有的壓力，近海海域局部污染嚴(yán)重、污染范圍持續(xù)擴大，局部生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞，漁業(yè)資源趨于枯竭，赤潮、溢油等海洋環(huán)境災(zāi)害頻發(fā)?！备咧畤鴳n心忡忡。
據(jù)他掌握的數(shù)據(jù)，渤海是國內(nèi)污染最嚴(yán)重的海域，每年遭傾倒57億噸有毒的骯臟廢棄物與20億噸固體廢物。北京與天津的一些海鮮店，已不再購進污染地區(qū)的水產(chǎn)品。注入渤海的53條河流已經(jīng)有43條屬于嚴(yán)重污染。
中國官方統(tǒng)計數(shù)字顯示，環(huán)渤海水域的重金屬含量已經(jīng)超出正常水平的大約兩千倍。在排污口附近方圓幾海里內(nèi)已經(jīng)沒有魚類生存。
國家海洋局發(fā)布的2007年上半年中國海洋環(huán)境質(zhì)量通報顯示：陸源入海排污口超標(biāo)排放現(xiàn)象有增無減，排污口鄰近海域海水質(zhì)量持續(xù)惡化，渤海沿岸減排壓力尤為突出。
這份報告稱：“對全國500多個陸源入海排污口的排污狀況及鄰近海域生態(tài)環(huán)境實施了全面監(jiān)測。約77.1%的排污口超標(biāo)排放污染物，比上年同期增加18.2%.四個海區(qū)中，黃海沿岸超標(biāo)排放的排污口比例最高，達82.8%，東海79.8%，南海73.0%，渤海71.7%.
“排污口日平均排海的污染物總量為9230噸，比上年同期增加6.7%，主要原因是部分排污口排海污水中的化學(xué)需氧量（CODCr）濃度較去年同期增高；排海污染物中，約有41.6%進入海水養(yǎng)殖區(qū)，只有10.9%排入排污區(qū)?！?/p>
2007年7月，山東省海洋漁業(yè)廳發(fā)布了《山東省海洋環(huán)境質(zhì)量公報》。公報稱：“污染區(qū)域主要分布在渤海灣南部、萊州灣和膠州灣局部海域。主要污染物為無機氮、活性磷酸鹽和石油類。近岸港口、黃河、小清河、漳衛(wèi)新河入?？诤脱睾Ｆ髽I(yè)排污入?？诘戎車Ｓ蛭廴据^重。近岸海域海洋生態(tài)系統(tǒng)比較脆弱，萊州灣生態(tài)系統(tǒng)處于不健康狀態(tài)，黃河口生態(tài)系統(tǒng)處于亞健康狀態(tài)，主要表現(xiàn)在水體營養(yǎng)鹽失衡、生物群落結(jié)構(gòu)異常和生境改變等?！?/p>
受污的海洋對于山東省創(chuàng)造“海上山東”的計劃，將會是最大的障礙。
2005年8月22日，江蘇省環(huán)境保護廳發(fā)布了2004年度《近岸海域環(huán)境質(zhì)量公報》。監(jiān)測結(jié)果表明，2004年該省近岸污染面積較上年增加了4980平方公里，近岸海域的I類水比例則從2003年的20%猛然下降，僅剩下4%.
“渤海早就成了死海?！备咧畤Ｍㄟ^立法讓渤海復(fù)活。
多位海洋專家估計，如果要使渤?！皬?fù)活”，要用200年時間。
從正在大興土木的化工園區(qū)和一江黑水向東流的情景來看，任何一個中國海都有成為下一個渤海的可能。 （專題統(tǒng)籌：《南方都市報》首席記者 南香紅 記者 喻塵 采寫：特派記者 喻塵 攝影：特派記者 韓一鳴）
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