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深圳疾控中心:部分淡水魚染肝吸蟲 食用應慎重
關(guān)鍵詞： 肝吸蟲 疾控中心 淡水魚 陽性率 食用囊蚴 福壽魚 感染 膽管炎
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生魚片含有多種寄生蟲，食用應該慎重。
廣東省為肝吸蟲病的高發(fā)地區(qū)，而珠江三角洲感染最嚴重。昨日，深圳疾控中心表示，深圳淡水魚部分感染了肝吸蟲，其中，鯇魚、鯽魚、福壽魚、生魚依然是肝吸蟲污染較多的魚類。
肝吸蟲污染多的四大魚類
肝吸蟲病是人獸共患的重要寄生蟲病，會嚴重危害人體健康，人類因吃進生的或半生熟的含活囊蚴淡水魚、淡水蝦肉而感染。常見臨床癥狀為上腹隱痛、疲乏、精神不振，可并發(fā)膽管炎、膽囊炎、膽結(jié)石，少數(shù)患者可發(fā)生肝硬化。
廣東省為肝吸蟲病的高發(fā)地區(qū)，目前全省有63縣市流行，流行區(qū)人口3000多萬，人群平均感染率為16%，估計感染人數(shù)超過500萬。珠江三角洲感染嚴重，感染率從12%到79%不等，男性明顯高于女性，干部高于群眾。
據(jù)了解，市疾控中心于2007年開始對全市的農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐廳、酒樓等場所的淡水水產(chǎn)品進行肝吸蟲囊蚴的檢測，根據(jù)2007年~2009年深圳市水產(chǎn)品肝吸蟲囊蚴檢測結(jié)果顯示，鯇魚、鯽魚、福壽魚、生魚依然是肝吸蟲污染較多的魚類。其中鯇魚2007年抽檢13份，陽性率高達30.77%，2009年抽檢14份，陽性率為14.29%。而福壽魚2008年抽檢14份，陽性率為28.57%，2009年抽檢13份，陽性率高達38.46%。另外2009年鯽魚抽檢15份，陽性率為6.67%；生魚抽檢9份，陽性率為22.22%。
專家提醒：應不喝生水不吃生蔬菜
在深圳疾控中心與寶安疾控中心于2008年進行的戶籍人口抽檢中發(fā)現(xiàn)了肝吸蟲囊蚴陽性的感染者。根據(jù)這項調(diào)查，對寶安區(qū)戶籍人口抽檢的856人中，肝吸蟲檢測結(jié)果陽性32人，陽性率為3.74%。感染者以31~50歲年齡段較多。
深圳市疾控中心專家介紹，本次調(diào)查對象導致感染肝吸蟲的主要危險因素為：生吃或半生吃淡水魚蝦等；盛過生魚蝦的器皿不洗干凈直接盛熟食；切過生魚蝦的刀及砧板不洗就切熟食等。