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國(guó)家工商行政管理總局日前要求各地工商部門,年底前對(duì)轄區(qū)所有食品經(jīng)營(yíng)者建立食品安全信用檔案,實(shí)行信用分類監(jiān)管。目前,各地正按照這一要求,加快推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)主體信用分類監(jiān)管機(jī)制建設(shè)。
“企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人,要保障食品安全,就必須加大監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)法定責(zé)任和義務(wù)工作力度,切實(shí)提升他們的自律水平?!惫ど炭偩志珠L(zhǎng)周伯華表示,要運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制,發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,激勵(lì)企業(yè)加快誠信體系建設(shè);同時(shí),加大對(duì)企業(yè)信用分類監(jiān)管力度,對(duì)守信企業(yè)、失信企業(yè)采取不同監(jiān)管方式。
根據(jù)這一原則,工商總局日前決定在全國(guó)范圍開展創(chuàng)建誠信市場(chǎng)活動(dòng),積極支持各類市場(chǎng)特別是食品市場(chǎng)開辦者完備登記手續(xù),落實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任,從而將執(zhí)法重心由事后處罰轉(zhuǎn)到事前的規(guī)范、指導(dǎo)和宣傳教育上,提高經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)自律意識(shí)。
此外,工商總局還要求各地工商部門,把基層工商所食品市場(chǎng)巡查制度與食品經(jīng)營(yíng)主體信用分類監(jiān)管制度結(jié)合起來,將巡查記錄納入經(jīng)營(yíng)者食品安全監(jiān)管檔案和食品經(jīng)營(yíng)主體信用分類管理體系,并加強(qiáng)對(duì)監(jiān)管數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和綜合分析,切實(shí)提高監(jiān)管執(zhí)法和市場(chǎng)巡查的針對(duì)性、有效性。
目前,按照工商總局的部署,各地工商部門已積極行動(dòng)起來。
在北京,食品經(jīng)營(yíng)者的信用信息被統(tǒng)一歸集起來并作永久保存,納入“黑名單”的企業(yè)在京投資受到限制,從事非法添加和濫用食品添加劑的相關(guān)責(zé)任人5年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
在上海,工商部門正著手建立經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,記錄許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況,并對(duì)有不良信用記錄的食品經(jīng)營(yíng)者增加監(jiān)督檢查頻次,加強(qiáng)整改指導(dǎo)。
周伯華表示,在現(xiàn)有工作基礎(chǔ)上,今后還將探索和建立對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任的監(jiān)督與考核機(jī)制,實(shí)行食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠信評(píng)價(jià)及失信曝光制度等。(記者張曉松)