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2011年06月21日09:32 | 中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào)：T|T

>>現(xiàn)狀

行業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)依然存在

“中國(guó)奶業(yè)現(xiàn)狀其實(shí)十分混亂”，王丁棉表示，三聚氰胺事件之后，整個(gè)行業(yè)并未達(dá)到整頓的效果，一些大企業(yè)還沒有從中吸取教訓(xùn)，問題奶粉事件仍層出不窮。另一方面競(jìng)爭(zhēng)也是非常惡性的。

“制定乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)內(nèi)引發(fā)爭(zhēng)議是很正常的，但是如果出現(xiàn)一邊倒的聲音，就不正常了”，王丁棉表示，這主要的原因還是因?yàn)橹袊?guó)的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被伊利、蒙牛以及中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)等所左右。

“今年以來，中國(guó)又開始了史無前例的被稱之為史上最嚴(yán)厲的‘清理門戶’乳業(yè)大整頓”，王丁棉昨天說，按中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在三聚氰胺事件前的統(tǒng)計(jì)口徑，全國(guó)的乳制品生產(chǎn)企業(yè)擁有1800～2000家。而至今年3月底向國(guó)家主管部門申請(qǐng)重新認(rèn)證審核的才有1176家，獲得審核通過的有646家(當(dāng)中包括前三家大企業(yè)的子公司196家，實(shí)際上保留下來的為450家)。

>>觀點(diǎn)

呼吁政府盡快重新制定國(guó)標(biāo)

“當(dāng)年‘禁鮮令’未禁掉的結(jié)果和目的，在這一次的大清剿行動(dòng)中都實(shí)現(xiàn)了”，王丁棉說，當(dāng)年“禁鮮令”的要害，就是將新鮮有生命的“牛奶”，貶值為或視為無生命的“水”和奶粉、乳清粉、維生素、礦物質(zhì)以及各種添加劑相混在一起的一堆化學(xué)混合物。如果當(dāng)時(shí)“禁鮮令”執(zhí)行下去，乳品加工企業(yè)將不會(huì)去收購(gòu)高價(jià)的生奶，也不會(huì)去做巴氏消毒奶了，并且有可能采用奶粉加工還原奶?！敖r令”最終被宣告流產(chǎn)。

“但是現(xiàn)在看來，新的乳業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)和清理門戶實(shí)際上是‘禁鮮令’的繼續(xù)”，包括王丁棉在內(nèi)多個(gè)中國(guó)乳業(yè)專家昨天接受記者采訪時(shí)表示：很顯然，原本想通過“禁鮮令”達(dá)到的目的現(xiàn)在都以這種方式和渠道達(dá)到了，這完全是不正當(dāng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

“我們現(xiàn)在也正在積極呼吁，希望政府能盡快重新制定相關(guān)國(guó)標(biāo)，從而與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌”，王丁棉昨天這樣表示。

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