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研究稱青少年碳酸飲料越喝越暴力 或因營養(yǎng)不良
關(guān)鍵詞： 碳酸飲料 營養(yǎng)不良 青少年暴力 暴力行為 攻擊性行為 暴力事件 學生
各式各樣的碳酸飲料。
相較不喝者幾率高9%至15% 飲用越多暴力行為越多
研究表明，在每周只飲用一罐或完全沒有飲用碳酸飲料的學生當中，23%聲稱他們身上持有手槍或刀具；15%會對其伙伴暴力相向；35%曾對同齡人使用暴力。
至于那些每周飲用14罐碳酸飲料的青少年，43%自稱身懷手槍或刀具；27%曾對伙伴暴力相向；58%以上對同齡人使用暴力。
據(jù)新華社電美國研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲用碳酸飲料的青少年更容易做出攻擊性行為，不過兩者是否存在因果關(guān)系尚不清楚。但這一研究結(jié)果引起質(zhì)疑。
多喝更暴力
美國佛蒙特大學莎拉·索爾尼克博士帶領(lǐng)研究人員調(diào)查了馬薩諸塞州波士頓市州立學校1878名14歲至18歲的學生，詢問他們過去一周飲用碳酸飲料的數(shù)量。結(jié)果顯示，近三分之一學生一周飲用5罐以上，一些人甚至一天喝兩三罐。
研究人員隨后詢問調(diào)查對象在過去一年中是否對同齡人、兄弟姐妹或朋友暴力相向，是否攜帶槍支或刀具。
結(jié)果顯示，經(jīng)常飲用碳酸飲料者，做出攻擊性行為的幾率高9%至15%，飲用碳酸飲料越多，出現(xiàn)暴力行為幾率越高。一周喝一罐或不喝碳酸飲料的學生與一周飲用14罐以上學生相較，曾經(jīng)持槍或刀具比例分別為23%和43%，對同齡人施以暴力的比例分別為35%和58%，欺凌兄弟姐妹的比例是25%和43%。
或源于營養(yǎng)不良
研究人員在由《傷害預防》雜志網(wǎng)絡版發(fā)表的報告中寫道：“碳酸飲料和暴力行為間存在明顯關(guān)聯(lián)?！?/p>
報告說：“兩者間可能是直接的因果關(guān)系，這或許源于碳酸飲料中的糖或咖啡因成分，也有可能是分析未涉及的其他因素導致?！?/p>
英國和荷蘭研究人員先前發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用垃圾食品的青少年更容易犯法。讓獄中囚犯攝取維生素和礦物質(zhì)補充劑后，獄中暴力事件減少47%。研究人員認為，營養(yǎng)不良可能是反社會行為的導火索，這或許因為營養(yǎng)不良致使大腦中影響情緒的化學物質(zhì)處于低水平，從而導致攻擊性行為增加。
反對者稱二者不相干
英國利物浦大學臨床心理學家彼得·金德曼教授不認同這項調(diào)查結(jié)果。
英國《每日郵報》24日援引金德曼的話報道：“導致青少年暴力行為的原因復雜，這項調(diào)查對碳酸飲料作用的解釋過度簡單?？赡芤l(fā)暴力行為的大量已知危險因素與飲用這些飲料毫無關(guān)系。”
他說，人的行為間存在不少相互關(guān)聯(lián)，但不一定有因果關(guān)系，此外，營養(yǎng)不良與一系列健康風險和不良社會行為有關(guān)，因此，這項調(diào)查結(jié)果并不令人意外，但重要的是，調(diào)查沒能涉及“第三變量”，譬如不同的社會、父母或教育背景可能致使孩子飲食習慣不同，對攻擊性行為看法各異。