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2012年05月24日16:35 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

新華網(wǎng)北京５月２４日電（記者閆起磊）一個(gè)在深夜播放的紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》居然火了，各路“吃貨”是飽受折磨，一邊口水嘩嘩地響，恨不得去舔電視屏幕，一邊眼淚汪汪地流，心里憋屈——“舌尖上的中國(guó)”很美很誘人，可“嘴邊上的中國(guó)”是不是這個(gè)味兒？“大腸里的中國(guó)”干不干凈？

這部“帶著對(duì)食物的敬意”的紀(jì)錄片，讓網(wǎng)友找回了童年的記憶，聞到了家鄉(xiāng)的味道，感受了生活的溫情，抓住了“吃貨”的胃，也征服了“吃貨”的心。網(wǎng)友們一邊淚奔，一邊回憶，那時(shí)候媽媽做的手搟面不是很白但是很香，那時(shí)候的江河水還可以淘米做飯，那時(shí)候的雞蛋還是雞們自愿地生產(chǎn)……

網(wǎng)友垂涎熒屏上的饕餮盛宴，也更在意餐桌上的家常小炒。反觀這幾年的食品問(wèn)題，啥時(shí)候我們的舌尖有了一股地溝油的味道？啥時(shí)候我們的舌尖不得不挨個(gè)去嘗“元素周期表”？比起先輩們對(duì)食物的敬意，比起先輩們“民以食為天”的信念，一小撮昧著良心的商家你有何顏面？極個(gè)別拿錢(qián)不辦事的監(jiān)管部門(mén)你又情何以堪？

其實(shí)，百姓們對(duì)舌尖上的要求并不高，只要瘦肉不用太“精”，饅頭不要染色，皮鞋也只是用來(lái)穿的，多幾個(gè)“油條哥”，少一些“熬皮匠”，讓“舌尖上的中國(guó)”原汁原味，讓“大腸里的中國(guó)”干干凈凈。重新拾起對(duì)食物的敬畏吧，不要等到“紀(jì)錄片”真的變成了歷史記錄，有眼福沒(méi)口福的時(shí)候，空留一腔羨慕嫉妒恨。

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