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2012年07月06日10:48 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號：T|T

世界衛(wèi)生組織日前發(fā)布消息稱，聯(lián)合國國際食品法典委員會為嬰幼兒液態(tài)配方奶中三聚氰胺含量設(shè)定了新標(biāo)準(zhǔn)：每公斤液態(tài)奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。

而我國有關(guān)嬰兒配食品包括配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)則規(guī)定：三聚氰胺的限量值為1mg/kg。據(jù)此，有人認(rèn)為我國的標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際標(biāo)準(zhǔn)。昨日，衛(wèi)生部有關(guān)專家對此進(jìn)行了解釋。

專家稱液態(tài)奶與奶粉比例不同

衛(wèi)生部有關(guān)專家表示，我國規(guī)定的嬰兒配方食品中三聚氰胺限量值為1mg/kg，這主要是指嬰兒奶粉中的含量。對于聯(lián)合國組織限定的嬰幼兒液態(tài)奶，專家稱我國還沒有這種產(chǎn)品類型。

那么我國的標(biāo)準(zhǔn)是否符合聯(lián)合國的標(biāo)準(zhǔn)？該專家表示，按照慣例，8公斤液態(tài)奶可以制作1公斤奶粉。按照這個比例，如果將聯(lián)合國的標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)換到奶粉產(chǎn)品，其限定值應(yīng)為1.2mg/kg。這一限定值是超出了我國1mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)。因此，我國標(biāo)準(zhǔn)的制定是科學(xué)的，要求比聯(lián)合國有關(guān)組織的更高。

聯(lián)合國標(biāo)準(zhǔn)明顯高于兩年前

此前中國衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等5部門聯(lián)合發(fā)布公告，我國三聚氰胺在食品中有限量值，高于限量值的食品一律不得銷售。具體規(guī)定為嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg。

其實，聯(lián)合國有關(guān)機(jī)構(gòu)也不是第一次發(fā)布嬰幼兒液態(tài)奶的三胺標(biāo)準(zhǔn)。兩年前，國際食品法典委員會曾規(guī)定，每公斤用于制造嬰兒配方奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超過1毫克，其他食品中，三聚氰胺含量不得超過每公斤2.5毫克。(記者蔣彥鑫)

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