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2012年11月26日10:12 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道，青島自11月26日起實(shí)施地溝油登記制度，并規(guī)定，市區(qū)酒店要簽約統(tǒng)一收運(yùn)餐廚垃圾，餐廚垃圾和廢棄油脂實(shí)行特許經(jīng)營(yíng)，否則面臨的將是3萬(wàn)元的處罰。

目前青島市市內(nèi)四區(qū)每天產(chǎn)生的餐廚垃圾是243噸，以前處理途徑主要有三種，一個(gè)是交由環(huán)衛(wèi)公司統(tǒng)一收運(yùn)進(jìn)行無(wú)害化處理；二是被酒店直接排入下水道；三是被不法分子收購(gòu)流入郊區(qū)來(lái)喂養(yǎng)家畜。眾所周知，食物殘?jiān)袔в谢瘜W(xué)、農(nóng)藥、微生物等物質(zhì)，一旦飼養(yǎng)泔水豬，人再食用很容易引發(fā)交叉感染。

11月26日起青島在市南市北嶗山三區(qū)開(kāi)展了餐廚垃圾統(tǒng)一收運(yùn)試點(diǎn)，目前已有5000多家酒店與餐廚垃圾收運(yùn)單位進(jìn)行了簽約，今后再有餐飲單位將餐廚廢棄物提供給協(xié)議以外的單位或個(gè)人，最高可罰三萬(wàn)元。從事餐廚廢棄物收運(yùn)處置的個(gè)人必須到相關(guān)責(zé)任單位完成行政審批，并進(jìn)行注冊(cè)登記，沒(méi)有登記的企業(yè)或個(gè)人同樣將處以三萬(wàn)元的罰款。另外市民如果發(fā)現(xiàn)亂賣(mài)泔水，隨意傾倒餐廚廢棄物的也可以撥打公開(kāi)電話進(jìn)行舉報(bào)。(宮辰)

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