官方微博 首頁(yè) > 社會(huì)發(fā)展 > 衛(wèi)生 > 衛(wèi)生動(dòng)態(tài)

2012年12月06日14:02 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

盡管前日山西省農(nóng)業(yè)廳對(duì)肯德基供應(yīng)商栗海集團(tuán)的最新調(diào)查結(jié)果顯示，肉雞45天出欄屬正常并表示產(chǎn)品合格。但是，記者在河北承德、秦皇島、山東昌邑等地持續(xù)多日的實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肯德基所用原料——45天“速成白羽雞”，從雛雞進(jìn)入雞場(chǎng)，到肉雞出欄屠宰，多個(gè)環(huán)節(jié)暴露出安全隱患。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在肉雞流入市場(chǎng)至關(guān)重要的動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫程序中，部分地區(qū)甚至存在“走過(guò)場(chǎng)”的情形。更讓記者觸目驚心的是，在河北、山東等地，甚至花錢(qián)就能買(mǎi)到動(dòng)物檢疫合格證明。

養(yǎng)雞戶(hù)：檢疫程序只走個(gè)過(guò)場(chǎng)

按2010年1月4日農(nóng)業(yè)部審議通過(guò)的《動(dòng)物檢疫管理辦法》規(guī)定，“出售或者運(yùn)輸?shù)膭?dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)所在地縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的官方獸醫(yī)檢疫合格，并取得《動(dòng)物檢疫合格證明》后，方可離開(kāi)產(chǎn)地?！?/p>

記者在承德縣農(nóng)牧局采訪了局長(zhǎng)馮志春。馮志春表示，在質(zhì)量安全這一塊，承德縣農(nóng)牧監(jiān)管部門(mén)做的工作非常細(xì)致，“對(duì)于飼料，辦公室會(huì)定期或不定期去抽查。從種雞開(kāi)始就進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫和防疫，甚至種蛋也經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢疫和防疫，我們也不會(huì)放松每一批檢測(cè)。包括殘留是否超標(biāo)。”

馮志春還介紹，從安全質(zhì)量監(jiān)管的角度，至少會(huì)經(jīng)過(guò)三道工序：雛雞是一檢，出欄是二檢，加工好是三檢。而在此之外，在養(yǎng)殖過(guò)程中，農(nóng)牧局下設(shè)的檢疫部門(mén)還會(huì)做不定期抽檢?！俺鰴诘臅r(shí)候，相關(guān)部門(mén)都去檢。政府不完全有這樣的規(guī)定，咱們有這個(gè)環(huán)節(jié)上就這么安排。所有的養(yǎng)雞戶(hù)，我們都會(huì)派人親自去檢測(cè)。在出欄前也必須得檢測(cè)，三融集團(tuán)(當(dāng)?shù)卮笮娃r(nóng)牧企業(yè))屠宰過(guò)后，進(jìn)入市場(chǎng)之前，還會(huì)做一次檢測(cè)?！?/p>

然而，記者隨后的走訪卻與馮志春所說(shuō)相距甚遠(yuǎn)。

“檢驗(yàn)？啥都不用，公司來(lái)直接拉走得了。沒(méi)死，都直接給收了。(動(dòng)物檢疫合格證明)公司直接給你開(kāi)了，不抽檢，誰(shuí)給你抽檢啊？”承德縣上板城鎮(zhèn)的三融集團(tuán)合同養(yǎng)雞戶(hù)郝衛(wèi)國(guó)(化名)說(shuō)。

返回頂部文章來(lái)源： 中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)