全國(guó)水果價(jià)格普遍大幅上升
北京的王女士全家都愛(ài)吃水果，由于是做財(cái)務(wù)工作，對(duì)數(shù)字一向敏感的她對(duì)水果價(jià)格的變化也特別有感受。
消費(fèi)者 王女士說(shuō)：“確實(shí)是水果的價(jià)格都漲了，像原來(lái)的蘋(píng)果10塊錢(qián)能買(mǎi)5斤、6斤那樣的，現(xiàn)在蘋(píng)果都3、4塊一斤，有時(shí)候到5塊。”
同期消費(fèi)者說(shuō)：“梨都貴，以前才幾毛(每斤)，沒(méi)超過(guò)一塊，現(xiàn)在梨都一塊多了?！?/p>
水果漲價(jià)的不只是北京，在南昌，去年僅賣(mài)5元錢(qián)一公斤的蘋(píng)果，現(xiàn)在卻賣(mài)到7。6元，在山西太原一些超市每公斤蘋(píng)果甚至賣(mài)到了10元。
超市工作人員說(shuō)：“漲幅將近30%，跟去年同期相比。拿香蕉來(lái)說(shuō)吧，去年平均進(jìn)價(jià)也就是(每斤)1塊5、6吧，今年肯定是2塊1?！?/p>
根據(jù)中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)，今年一季度，全國(guó)果品出園價(jià)格與全年同期相比上升了18。05%。而在進(jìn)入流通領(lǐng)域后，價(jià)格漲幅更大，特別是象蘋(píng)果、梨等一些大宗水果的漲幅過(guò)大，是拉動(dòng)今年水果價(jià)格普遍上揚(yáng)的主要原因。以華東最大的浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)為例，這個(gè)水果市場(chǎng)今年一季度與去年同期相比，蘋(píng)果價(jià)格上漲了58%，梨上漲了27%，柑橘上漲了42%。
新聞鏈接：水果漲價(jià)消費(fèi)者商家出招應(yīng)對(duì)在北京四道口水果批發(fā)市場(chǎng)記者看到，除了批發(fā)商外，一些市民也是一家人開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)批發(fā)水果。
水果批發(fā)商說(shuō)：“外面的水果貴，因?yàn)槲覀冞@批發(fā)便宜，所以過(guò)來(lái)的不少?！?/p>
消費(fèi)者 張先生說(shuō)：“你搞批發(fā)，買(mǎi)個(gè)十幾箱，保證便宜些。”
張先生給記者算了筆帳，以目前市場(chǎng)上一級(jí)紅富士蘋(píng)果為例，一般超市和集貿(mào)市場(chǎng)售價(jià)每公斤大約在10元左右，而在批發(fā)市場(chǎng)7元就可以買(mǎi)到了，一次買(mǎi)20公斤就可以節(jié)約60元錢(qián)，再算上車(chē)費(fèi)也比較合算。和張先生不一樣的是，王女士打起了特價(jià)水果的主意。
消費(fèi)者 王女士說(shuō)：“可能到晚上，我們就去買(mǎi)一些特價(jià)的東西(水果)，我覺(jué)得這樣也挺合算的?！?/p>
能想到辦法的不只是消費(fèi)者，由于水果價(jià)格高，像這樣的每公斤才賣(mài)4塊錢(qián)的
西紅柿今年也是格外走俏。
水果批發(fā)商說(shuō)：“以前蘋(píng)果都一塊多一斤，現(xiàn)在漲到了3塊多了，價(jià)格市場(chǎng)接受不了了，改口吃西紅柿了。銷(xiāo)售挺好，(一天)銷(xiāo)售一兩百件(箱)?！?/p>
新聞分析：部分水果價(jià)格漲幅過(guò)大 可能回落
沙立勛是中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)，長(zhǎng)期從事果品流通研究。他告訴記者，今年一季度以來(lái)，水果價(jià)格上升的情況實(shí)際上從去年下半年就已經(jīng)開(kāi)始。部分水果的累計(jì)漲幅已經(jīng)超過(guò)100%。
中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) 沙立勛表示：“2005年，水果的產(chǎn)量在增幅上，比前幾年水果生產(chǎn)的發(fā)展的增幅有所減少(下降)，同時(shí)，市場(chǎng)的需求是在增加。”
沙立勛介紹說(shuō)，實(shí)際上，去年我國(guó)水果產(chǎn)量達(dá)到了創(chuàng)記錄的1。6億噸，但由于天氣原因和和趕上水果生產(chǎn)的“小年”，相比2004年，2005年水果產(chǎn)量的增幅出現(xiàn)了較大幅度的下降，其中蘋(píng)果從2004年的12%，下降到1%；柑橘和梨分別從11。2%和8。6%都降到了6。4%。與此同時(shí)，我國(guó)居民水果消費(fèi)量一直保持著強(qiáng)勁增長(zhǎng)，目前，全國(guó)城市的年人均水果消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到了46公斤，而北京則已經(jīng)超過(guò)了100公斤。水果加工和出口近年來(lái)也都保持著20%左右的增幅，需求超過(guò)供給導(dǎo)致了部分水果價(jià)格的上升。另外，沙立勛強(qiáng)調(diào)，今年水果價(jià)格大幅上升還與農(nóng)戶種植水果成本提高，以及運(yùn)輸交通費(fèi)用上漲有關(guān)，從山東煙臺(tái)運(yùn)一車(chē)20噸蘋(píng)果到太原，過(guò)去運(yùn)費(fèi)只要7000多元，現(xiàn)在則要8000多元，每公斤蘋(píng)果要分?jǐn)傔\(yùn)費(fèi)0。4元。不過(guò)，隨著各地夏季水果陸續(xù)上市，水果價(jià)格不會(huì)再出現(xiàn)大幅上升。
中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) 沙立勛表示：“我認(rèn)為，今后一段時(shí)間果品的價(jià)格會(huì)維持在現(xiàn)有的價(jià)格水平上，不會(huì)有大的上漲。當(dāng)中有一些漲幅過(guò)高的品種，它的價(jià)格可能會(huì)回落?！?/p>
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