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便所餐廳客戶排隊(duì)盛況。 圖片來源:臺(tái)灣《旺報(bào)》
便所餐廳情景。 圖片來源:臺(tái)灣《旺報(bào)》
中新網(wǎng)10月17日電 “啊!這、這是什么?!”馬桶狀容器里一坨坨物體看似人體排泄物,卻是不折不扣的特調(diào)冰淇淋,瞬間端來令餐桌上的飲食男女一陣驚呼,紛紛拿手機(jī)按下快門,轉(zhuǎn)眼看門口還有數(shù)10位食客排隊(duì)等著。據(jù)臺(tái)灣《旺報(bào)》報(bào)道,這是1間臺(tái)灣老板在上海田子坊的創(chuàng)意餐廳,叫做“便所餐廳”,另類餐飲才進(jìn)入上海2個(gè)月,天天大爆滿。
另一家另類創(chuàng)業(yè),標(biāo)準(zhǔn)的從第二產(chǎn)業(yè)制造業(yè)轉(zhuǎn)換跑道。彰化社頭三代從事襪類制造的蕭俊彥不甘心只做代工,懷抱一個(gè)品牌的夢(mèng)想來到上海,一手打造“桃色蕾絲”這個(gè)性感品牌。
性感就好阿姨是豪客
門市內(nèi)曲線畢露的網(wǎng)衣、網(wǎng)襪,一般年輕女性看了臉紅心跳,但1位50歲左右上海阿姨臉不紅氣不喘一口氣走進(jìn)店里買下3雙,價(jià)格不斐,少說1雙人民幣500、600元起跳。
臺(tái)灣居民來到上海創(chuàng)業(yè)已不稀罕,但怎么在競爭慘烈的大陸市場殺出一條血路,不僅要靠創(chuàng)業(yè)堅(jiān)持,還需靠嶄新創(chuàng)意,靠著另類“感官產(chǎn)業(yè)”挑動(dòng)上海人喜歡嘗鮮的神經(jīng)。
白手起家的便所餐廳創(chuàng)辦人王子維說,赴上海創(chuàng)業(yè)的臺(tái)灣人,很多都遇到創(chuàng)業(yè)“碰壁期”,也就是,開一間店剛開始時(shí)生意不會(huì)太好,通常須經(jīng)過一段市場接納期慢慢耕耘。但主題餐廳一個(gè)優(yōu)勢就是立刻以噱頭吸引消費(fèi)者,他說,天天客滿“幾乎第一天就賺錢”?,F(xiàn)在最穩(wěn)的深圳店開張已4年,每月月入50萬元,1年凈賺百萬人民幣。
王子維說,一開始從華南打天下,還被主管機(jī)關(guān)以“不良風(fēng)俗”為由不允登記,孰知媒體大肆報(bào)導(dǎo)一炮而紅,反倒替餐廳大打免費(fèi)廣告。直到現(xiàn)在,大陸已開20家,其中4家直營店,未來上海還要再加開2家分店。