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發(fā)布時間： 2014-11-21 10:58:50  |  來源： 中國發(fā)展門戶網(wǎng)  |  作者： 致富經(jīng)  |  責(zé)任編輯： 王虔

關(guān)鍵詞： 刺梨 廚房 企業(yè)家 市場 產(chǎn)業(yè)

葉雙全：最開始2007年，我沒做這個刺梨產(chǎn)業(yè)的話，不知道這個刺梨還要沉寂多久，通過我來做，就將這個產(chǎn)業(yè)加速地發(fā)展，發(fā)展就更快。但是我自己也想做刺梨產(chǎn)業(yè)的“茅臺”，刺梨行業(yè)的老大，這就是我的夢想。

2011年底，葉雙全拿出三年賺得大部分錢，花了上千萬建了一個占地30多畝的新廠，生產(chǎn)規(guī)模比之前翻了10倍。他感覺自己不缺資金和技術(shù)，訂單多到供不上貨，成為行業(yè)老大也是很快就能實(shí)現(xiàn)的事情，可他千算萬算，卻有一個事情怎么也沒想到。

在貴州，刺梨大多分散生長在海拔一兩千米的山上，東一窩，西一茬，肩扛背馱很費(fèi)事，并且渾身帶刺，一不小心，就容易被扎，更增加了原料采收的難度。

記者何寧寧：這個好像全身上下都是刺。

葉雙全：對，全身上下都是刺。

記者何寧寧：你剛才說什么，有技巧？

貴州省龍里縣谷腳鎮(zhèn)雞場村村民：那個有技巧，你要這樣子掰。

記者何寧寧：這樣子就不扎手，被這個刺如果扎到的話。

葉雙全：刺到里面就火辣辣的，非常痛的。

貴州省龍里縣谷腳鎮(zhèn)雞場村村民：好吃嗎？

葉雙全：味道怎么樣？

記者何寧寧：酸的眼睛抖，你知道嗎。

葉雙全規(guī)模擴(kuò)大10倍，很快在遵義當(dāng)?shù)匾l(fā)了原料的爭奪，更加劇了刺梨價格的增長速度。