農(nóng)業(yè)部解讀農(nóng)業(yè)面源污染防治工作
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中國國際廣播電臺(tái)記者:
剛才談到2020年的“兩減”的目標(biāo)，想問一下，國內(nèi)糧食生產(chǎn)模式對(duì)農(nóng)藥和化肥的依賴是保證產(chǎn)量的一個(gè)主要因素，另外現(xiàn)在的糧食進(jìn)口量也在連年增加，請(qǐng)問您在保證零增長(zhǎng)目標(biāo)前提下，除了您剛才提到的提高農(nóng)藥化肥的利用效率之外，還有沒有其他措施來保證我們國家的糧食安全？
2015-04-14 11:05:03
張?zhí)伊?
我們現(xiàn)在也在研究，而且也在做一些措施。關(guān)于化肥農(nóng)藥，實(shí)際上它是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，以化肥農(nóng)藥的大量使用為特征的化學(xué)農(nóng)業(yè)，應(yīng)該說它已經(jīng)而且仍然將會(huì)為我們國家，實(shí)際上不僅僅是中國，整個(gè)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，它都會(huì)發(fā)揮極大的作用。但是化肥農(nóng)藥，由于長(zhǎng)期不合理的使用，導(dǎo)致利用率下降，而且環(huán)境負(fù)面影響問題也是越來越突出，這方面我們也做過一些比較，我們現(xiàn)在如果把化肥農(nóng)藥的量減下來，對(duì)農(nóng)業(yè)糧食產(chǎn)量會(huì)不會(huì)產(chǎn)生影響。我想，無論從理論、實(shí)踐、從國際國內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)和做法來看，我以為完全可以做到化肥農(nóng)藥減量而糧食不減產(chǎn)。為什么這樣說呢？一個(gè)是我們的化肥農(nóng)藥利用率雖然在糧食作物上面有了大大的提高，但是我們跟先進(jìn)水平比較，還有提升空間，這也是我們減量的一個(gè)空間。再一個(gè)，特別是在果樹、蔬菜這方面的減量空間非常大。我們這幾年化肥農(nóng)藥的增加，主要是是由于果樹、蔬菜的增加，我們算了一下，大概16多畝的糧食播種面積跟差不多9億畝的果樹、蔬菜使用的化肥量差不多，各占半壁江山，果樹、蔬菜還要高一點(diǎn)，糧食是兩千萬噸，果樹、蔬菜占到兩千五百萬噸，而且果樹現(xiàn)在的使用量已經(jīng)達(dá)到每公頃550公斤，蔬菜每公頃365公斤，這里面增長(zhǎng)的空間也是我們削減的空間，而且必須要削減。
2015-04-14 11:05:41
張?zhí)伊?
再一個(gè)，從國際上成功的經(jīng)驗(yàn)來看，像英國、法國、日本，他們從七、八十年代開始削減農(nóng)藥化肥的使用量，雖然現(xiàn)在化肥農(nóng)藥的使用量大大削減了，但是谷物的產(chǎn)量增加了。同時(shí)，在一些主產(chǎn)區(qū)的主要作物有玉米、小麥、水稻上做了一些試驗(yàn)，也表明完全可以通過土壤作物系統(tǒng)的綜合管理、技術(shù)體系的運(yùn)用，這里面包括測(cè)土配方施肥、化肥精準(zhǔn)使用、綠色防控等等這些措施下去以后，產(chǎn)量在不增加化肥的情況下，產(chǎn)量可以打大提高，而且產(chǎn)量可以達(dá)到國際先進(jìn)水準(zhǔn)。所以說明，通過優(yōu)化施肥，通過綜合體系的運(yùn)用，完全可以把化肥量減下來。
再一個(gè)，我們還有大量的有機(jī)肥資源，我們現(xiàn)在有機(jī)肥資源非常大，其實(shí)如果把有機(jī)肥替代部分化肥，或者化肥減下來，有機(jī)肥上去，有機(jī)無機(jī)配合使用，無論對(duì)培肥土壤地力還是保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境，還是穩(wěn)定地提高產(chǎn)量以及農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，都是一個(gè)非常重要的途徑。所以，通過這些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步跟農(nóng)業(yè)科技的推廣應(yīng)用，多措并舉，再加上農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，來提高農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力，我認(rèn)為是完全可以做到能夠保證我們國家糧食發(fā)展的戰(zhàn)略，就是谷物基本自給、口糧絕對(duì)自給，我們大的新戰(zhàn)略目標(biāo)就是以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適當(dāng)進(jìn)口、科技支撐，科技是解決問題的非常重要的一把鑰匙。
2015-04-14 11:12:24