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這天的瓢潑大雨絲毫沒(méi)有澆滅人們等待的熱情,因?yàn)槁?tīng)說(shuō)待會(huì)有個(gè)直徑五米的大發(fā)糕讓他們?cè)嚦浴?/p>
民眾:太超過(guò)想象了,這個(gè)太嚇人了。
記者:你們一般吃的發(fā)糕有多大呀?
民眾:這么大,一般是這么大的,最大的時(shí)候過(guò)年家里只有這么大的。
民眾:他這個(gè)有1300多斤了,是不是,這么大的發(fā)糕我們都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
直徑五米的大發(fā)糕,廣場(chǎng)上的人沒(méi)見(jiàn)過(guò)。直徑五米的大發(fā)糕,諸葛雋廠子里的人也從沒(méi)做過(guò)。
平時(shí)一般做的發(fā)糕最多1斤,2斤,高度不過(guò)幾厘米,而這個(gè)巨型發(fā)糕光紅糖就用掉500斤,專(zhuān)門(mén)定做的蒸籠不加頂蓋也要30厘米的高度,懂行的人都知道蒸這么大的發(fā)糕難度極大。諸葛雋帶著30多個(gè)員工,已經(jīng)準(zhǔn)備了一個(gè)星期。現(xiàn)在到了最緊張的環(huán)節(jié),大家要蓋上超大的蒸籠蓋做最后的蒸煮,這一個(gè)小時(shí)蒸煮直接關(guān)系到最后的成敗,所以諸葛雋和員工們都在一旁焦急等待,諸葛雋還時(shí)不時(shí)檢查一下蒸籠的情況,生怕一點(diǎn)差錯(cuò)導(dǎo)致整個(gè)大發(fā)糕報(bào)廢。
諸葛雋:也忐忑不安,因?yàn)楫吘故堑谝淮巫鲞@么大的發(fā)糕,大家通過(guò)這么多天的努力,如果說(shuō)做得好,大家肯定心情愉悅,做不好大家都很失望的。我希望給大家?guī)?lái)希望不是失望。