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面對(duì)成本上升和電商帶來的巨大沖擊,幾乎所有的線下零售企業(yè)都將突圍,出路指向數(shù)字化轉(zhuǎn)型。但業(yè)界的調(diào)查顯示,已經(jīng)開始數(shù)字化轉(zhuǎn)型的實(shí)體零售企業(yè)目前業(yè)績(jī)都不太理想,或多或少遭遇了“數(shù)字化鴻溝”。
實(shí)體零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型究竟該如何突破?16日至18日,記者于深圳在由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)主辦的“2016年中國連鎖業(yè)O2O大會(huì)”上,采訪了業(yè)內(nèi)人士和相關(guān)專家。
今年年初,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)做的一項(xiàng)調(diào)查顯示,2016年實(shí)體零售企業(yè)最關(guān)注的戰(zhàn)略重點(diǎn)是顧客營銷與服務(wù)、門店數(shù)字化改造。但中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)與IBM聯(lián)合發(fā)布的《零售全渠道轉(zhuǎn)型之路》研究報(bào)告顯示,在全渠道轉(zhuǎn)型過程中,零售企業(yè)在轉(zhuǎn)型的思路、全渠道業(yè)務(wù)模式的選擇、客戶體驗(yàn)設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈改善、線上線下融合等方面仍存在很大困難。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)秘書長裴亮表示,實(shí)體零售企業(yè)的全渠道轉(zhuǎn)型尚處于起步階段。以中美情況進(jìn)行對(duì)比,中國90.1%的網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)由純電商企業(yè)占取,傳統(tǒng)零售企業(yè)僅占9.9%;反觀美國市場(chǎng),純電商企業(yè)僅占20%的網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)份額,網(wǎng)絡(luò)零售的主體仍掌握在傳統(tǒng)零售企業(yè)手中,占80%。
據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)調(diào)查,中國實(shí)體零售企業(yè)所做的全渠道和消費(fèi)者所希望的需求正凸顯巨大的“數(shù)字化鴻溝”。首先,在選擇數(shù)字化全渠道的時(shí)候,消費(fèi)者更喜歡移動(dòng)端的購物方式;同時(shí),消費(fèi)者選擇多元化電商平臺(tái)的比例要高于垂直電商的比例。而實(shí)體零售企業(yè)所做的,仍是傳統(tǒng)電商方式,PC端銷售依然占據(jù)50%以上的比重。
其次,消費(fèi)者所接受的、所喜好的信息推送中,上市新品和優(yōu)惠打折的信息排在第一位,消費(fèi)者目前接受信息推送的主要方式是第三方平臺(tái)和店員推薦,但實(shí)體零售企業(yè)在開展信息推送時(shí)卻存在三個(gè)短板:沒有掌握顧客的個(gè)體信息,無法做到精準(zhǔn)推送;缺乏給消費(fèi)者推送內(nèi)容的設(shè)計(jì)方式和“招數(shù)”;線上線下沒有打通,信息推送脫節(jié)?! ∽詈?,電商的服務(wù)態(tài)度、商品質(zhì)量和購買是否方便等是影響消費(fèi)者復(fù)購率的主要方面,但實(shí)體零售企業(yè)現(xiàn)在還不能做到線上線下商品統(tǒng)一、價(jià)格統(tǒng)一、庫存共享、線上線下無縫對(duì)接。
天虹商場(chǎng)董事總經(jīng)理高書林認(rèn)為,實(shí)體零售企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之所以進(jìn)展緩慢,主要在于零售價(jià)值創(chuàng)造能力不夠。零售業(yè)價(jià)值創(chuàng)造應(yīng)該從供應(yīng)出發(fā)的零售模式轉(zhuǎn)向從消費(fèi)者需求出發(fā)的模式,組織開發(fā)商品也好,在賣場(chǎng)做陳列也好,更應(yīng)從消費(fèi)者需求角度來考慮。
愷訊咨詢合伙人柴敏剛認(rèn)為,實(shí)體零售企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型面臨的最大挑戰(zhàn)是人的問題?!澳壳昂芏鄬?shí)體零售企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中出現(xiàn)一線員工不能理解先進(jìn)技術(shù)和解決方案的現(xiàn)象,而中高層則因?yàn)樗枷雮鹘y(tǒng)、固化,思維突破也面臨轉(zhuǎn)型,此外引進(jìn)的數(shù)字化人才也面臨很難落地生根的問題。
京東集團(tuán)副總裁鄧天卓說,線下很多實(shí)體零售企業(yè)尚未完成國外零售業(yè)已完成的信息化基礎(chǔ),所以國內(nèi)實(shí)體零售企業(yè)沒辦法自建電商、自我完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型,需要跟電商加強(qiáng)合作。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,盡管行業(yè)內(nèi)對(duì)于跨越“數(shù)字化鴻溝”的具體路徑目前還存在分歧,但對(duì)于圍繞消費(fèi)者需求設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)型的路徑和架構(gòu),業(yè)界已有共識(shí)。
裴亮認(rèn)為,實(shí)體零售商數(shù)字化轉(zhuǎn)型的推進(jìn)應(yīng)該把握五大關(guān)鍵點(diǎn):選擇更適合自己的全渠道業(yè)務(wù)模式;建立適合的組織架構(gòu)與考核體系;全流程線上線下一體化的IT系統(tǒng);基于大數(shù)據(jù)建立消費(fèi)者深度洞察;學(xué)會(huì)合作。
柴敏剛說,商品跟不上消費(fèi)者的需求,環(huán)境再好、賣場(chǎng)再好,也免不了關(guān)掉的命運(yùn)。實(shí)體零售業(yè)還是需要回歸到自己的本質(zhì),把商品、服務(wù)做好。
上海城市超市總裁崔軼雄說,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代必須分享合作,城市超市正在和京東到家合作做社區(qū)配送。
星巴克集團(tuán)中國信息技術(shù)副總裁李磊表示,星巴克在美國,是數(shù)字化走得比較前端的企業(yè),但在中國,則相對(duì)較慢?!皩?shí)體零售企業(yè)還是要把顧客在店內(nèi)的體驗(yàn)作為核心,而不是簡(jiǎn)單地把前沿當(dāng)作需求?!?/p>
專家建議,實(shí)體零售企業(yè)應(yīng)培育適應(yīng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的組織與文化,通過內(nèi)部培養(yǎng)和外部合作獲取專業(yè)人才,建立內(nèi)部柔性組織,鼓勵(lì)和保護(hù)創(chuàng)新機(jī)制。