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天氣轉(zhuǎn)涼,武漢街頭藥店、超市補(bǔ)品專(zhuān)柜又開(kāi)始熬膠飄香。因?yàn)檠a(bǔ)血有年年吃阿膠習(xí)慣的市民發(fā)現(xiàn),阿膠價(jià)格飛漲,半斤一盒的阿膠價(jià)格將漲至1500元,簡(jiǎn)直成了奢侈品。
多品牌阿膠漲幅三四成
“趕緊買(mǎi)吧,不買(mǎi)還會(huì)漲?!甭√┐笏幏繚h口一家店的店員指著一盒東阿阿膠對(duì)記者說(shuō),一盒250克,現(xiàn)在的零售價(jià)是1185元,過(guò)段時(shí)間,價(jià)格要調(diào)整成1500元?!叭ツ瓴皇且缓邪税俣嘣獑??”記者問(wèn)?!笆堑?,今年又漲了?!彼卮?。記者隨即走訪天濟(jì)、好藥師等多個(gè)連鎖藥店,同樣規(guī)格的東阿阿膠打折后,價(jià)格也都逼近千元。
其他品牌如福牌等,價(jià)格稍低,一盒半斤裝的價(jià)格在五六百元。多個(gè)品牌的阿膠售價(jià)漲幅三四成,漲幅大的幾乎翻倍。對(duì)于漲價(jià)原因,大多數(shù)銷(xiāo)售人員都稱(chēng)“原材料漲價(jià)”。
不過(guò)也有少數(shù)品牌價(jià)格沒(méi)動(dòng)。徐東中商平價(jià)同仁堂專(zhuān)柜銷(xiāo)售人員說(shuō),今年,阿膠半斤賣(mài)價(jià)是995元。“去年漲了,今年不漲了?!?/p>
藥店熬膠輔料生意火爆
不少市民著急囤貨。一家藥店的銷(xiāo)售人員翻出記賬本,上面密密麻麻記錄著熬制阿膠的市民名單、配方等,“好多人來(lái)預(yù)定?!?/p>
因?yàn)榘⒛z需要熬制成適宜服用的固元膏,所以連帶著輔料也熱銷(xiāo)起來(lái)。“芝麻、核桃、大棗、桂圓、冰糖……這些七七八八的加起來(lái),也得花近兩百塊錢(qián)?!币晃慌扛嬖V記者,
熬制出來(lái)的成品可以吃一到兩個(gè)月,大約有三斤重?!暗@年年漲價(jià),有點(diǎn)吃不消?!彼f(shuō),去年熬了兩盒,今年準(zhǔn)備熬一盒算了。這次,她選了價(jià)位中等的阿膠,全套熬制下來(lái),花了800多元。
10年累計(jì)漲幅超過(guò)40倍
阿膠怎么成了奢侈品?11月17日,東阿阿膠發(fā)布產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整公告稱(chēng),東阿阿膠重點(diǎn)產(chǎn)品東阿阿膠、復(fù)方阿膠漿和桃花姬阿膠糕出廠價(jià)分別上調(diào)14%、28%、25%,零售價(jià)也做了相應(yīng)調(diào)整。
據(jù)統(tǒng)計(jì),自2006年以來(lái),東阿阿膠提價(jià)次數(shù)超過(guò)10次,其終端零售價(jià)十年間已從50元/500克漲至目前的超過(guò)2000元/500克,加上本次上調(diào)的14%,累計(jì)漲幅超40倍。最近五年時(shí)間里,東阿阿膠終端零售價(jià)的漲幅更加兇猛。2011年膠塊價(jià)格一次性提價(jià)60%,2012年累計(jì)提價(jià)50%,2013年兩次提價(jià)30%以上,2014年提價(jià)70%,2015年再度提價(jià)25%。盡管調(diào)價(jià)兇猛,東阿阿膠業(yè)績(jī)也一路攀升,銷(xiāo)售收入從2005年的9.4億元變成了2015年的54.5億元,增長(zhǎng)了近6倍。
阿膠企業(yè)滿(mǎn)世界找驢皮
阿膠的緊俏源自驢子!福牌武漢市場(chǎng)負(fù)責(zé)人邱經(jīng)理說(shuō),五年前,每張?bào)H皮不過(guò)三四百元,現(xiàn)在漲到2000多元了。五年時(shí)間,翻了五倍。國(guó)人的養(yǎng)生保健意識(shí)不斷提高,阿膠的需求逐年提升,大量企業(yè)涌入阿膠行業(yè),有中國(guó)企業(yè)甚至正從非洲大量進(jìn)口毛驢。
我們?yōu)楹尾淮笠?guī)模養(yǎng)殖?他解釋說(shuō),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度提高,毛驢不再是生產(chǎn)資料。毛驢不能干活了,農(nóng)戶(hù)圈養(yǎng)數(shù)量日趨減少。中國(guó)國(guó)家畜牧統(tǒng)計(jì)年鑒顯示,近20年來(lái),毛驢存欄量從原先的1100萬(wàn)頭下滑到600萬(wàn)頭。
加上毛驢繁殖周期長(zhǎng),從出生到出欄至少三年,養(yǎng)殖成本高,不少企業(yè)不得不滿(mǎn)世界找便宜驢。有企業(yè)也公開(kāi)表示,“價(jià)格調(diào)整,是把毛驢當(dāng)藥材養(yǎng)、從源頭構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的內(nèi)在需求,有助于反哺上游原料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”
阿膠雖好并非老少皆宜
業(yè)內(nèi)人士提醒,目前市面上阿膠產(chǎn)品主要有阿膠塊、阿膠口服液、阿膠糕、阿膠棗等。形形色色的品牌和種類(lèi)繁多的產(chǎn)品中,價(jià)格差別大,有的壓根不含有阿膠成分。
記者在某電商平臺(tái)上搜索“阿膠”,出現(xiàn)的相關(guān)產(chǎn)品多達(dá)數(shù)百種,從十幾元到數(shù)千元不等,中檔產(chǎn)品也在數(shù)百元至千元之間,真假難辨。
省中醫(yī)院相關(guān)專(zhuān)家表示,雖然阿膠膏有補(bǔ)血的作用,但并非人人都適用。特別是脾胃虛弱、咳嗽痰多者更要慎吃。此外,阿膠囤久了性狀發(fā)生改變,不宜食用。