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中新網(wǎng)北京4月27日電(呂春榮)日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災(zāi)在官微發(fā)文求助網(wǎng)友,一時(shí)間,引發(fā)中國網(wǎng)友廣泛關(guān)注,紛紛表示“愿漂洋過海去救災(zāi)”。其中,有福建網(wǎng)友建言,可用“蠔宅”解決該問題。
日前,丹麥駐華大使館因本國生蠔泛濫成災(zāi),特發(fā)文求助網(wǎng)友。圖為網(wǎng)絡(luò)截圖
丹麥生蠔泛濫成災(zāi)駐華大使館發(fā)文求助
“來丹麥海岸吃生蠔,約嗎?”4月24日,丹麥駐華大使館官方微博發(fā)布的一篇題為《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點(diǎn)也高興不起來》的文章火了,引發(fā)中國網(wǎng)友的廣泛關(guān)注。
文章稱,一種叫做“太平洋生蠔”的物種入侵了丹麥,對(duì)海岸的生態(tài)環(huán)境造成了極大的破壞,這種生蠔原本不屬于丹麥的海域,而是來自南方海域,經(jīng)過數(shù)十年時(shí)間的生長,形成了現(xiàn)在如此巨大的規(guī)模。
文章指出,丹麥的科學(xué)家和漁民已經(jīng)向丹麥自然保護(hù)局投訴很多次了,但是依舊沒有辦法處理這些棘手的入侵者。
當(dāng)?shù)赜泻螌?duì)策?上述文章進(jìn)一步指出,政府鼓勵(lì)大家去海岸邊采集這些生蠔帶回家煎炒烹炸,但實(shí)際上這只是一個(gè)象征性的活動(dòng),并沒有多少人去這樣做,所以根本就沒有效果。
現(xiàn)在,丹麥有關(guān)部門正在對(duì)這一問題進(jìn)行全面的調(diào)查和評(píng)估中,究竟怎樣解決還得等等看。
圖為鱘溥村的“蠔宅”。當(dāng)?shù)卮迕窆﹫D
中國網(wǎng)友獻(xiàn)計(jì):除了吃光它,還可以建“蠔宅”
對(duì)于丹麥駐華大使館的發(fā)文求助舉動(dòng),中國熱心網(wǎng)友也是紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。有網(wǎng)友建議,當(dāng)?shù)貞?yīng)趕緊弄個(gè)生蠔旅游簽證,大部隊(duì)可分分鐘把生蠔吃光。也有網(wǎng)友建議,這些生蠔可以低價(jià)賣到國內(nèi)。還有網(wǎng)友打趣, “我們能把生蠔吃成回憶?!?/p>
此外,還有福建網(wǎng)友表示,大批的生蠔吃完后,還可用來建“蠔宅”,問題自然也迎刃而解。
何為“蠔宅”?據(jù)了解,“蠔宅”是福建泉州蟳埔村等地的特色民居,用蠔殼搭建而成,其具有不積雨水、不怕蟲蛀、冬暖夏涼的特點(diǎn)。
“蠔宅”怎么建的?蟳埔村相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中新網(wǎng)記者,蠔殼一般都砌在大門左右墻面及后外墻上,用石灰、沙、土“三合”泥漿片片相砌,內(nèi)墻則用雜碎土石混合筑建,如此結(jié)合,就異常堅(jiān)固。蠔殼大而中空,壘砌在一起,墻里隔絕空氣多,這樣的墻冬暖夏涼。閩南尤其是泉州的海風(fēng)雖然凜冽且?guī)в宣}分,但也不能摧垮這種墻。
圖為肥美的生蠔。凌福龍 攝
飲食偏好的差異,讓他們“變廢為寶”
在國外,像丹麥遭遇生蠔泛濫成災(zāi)的問題顯然并非孤例,中新網(wǎng)記者注意到,根據(jù)公開報(bào)道,近年來,諸如美國的鯉魚和牛蛙、德國和英國的大閘蟹、蘇格蘭的小龍蝦等生物,在國外也泛濫成災(zāi),成為當(dāng)?shù)氐牡満?。不過由于飲食偏好的差異,在不少中國人的餐桌上,它們都是令人食指大動(dòng)美食。
以亞洲鯉魚為例,去年8月,有中國媒體援引美媒報(bào)道稱,不到半個(gè)世紀(jì),亞洲鯉魚就從美國水域中的無名之輩發(fā)展到在伊利諾伊河和密西西比河一些水域的生物數(shù)量中所占比例高達(dá)90%的程度。消滅這種入侵物種沒有錦囊妙計(jì)。
對(duì)此,眾多中國網(wǎng)友同樣表示關(guān)注,直呼“愿意前往消滅”,也有網(wǎng)友表示,希望這些美食能搬上中國餐桌。
那么,外國的“美食”能被搬上中國餐桌么?此前,據(jù)外媒報(bào)道,來自洛杉磯的華人移民安姬·余創(chuàng)立了一家名為“兩河漁業(yè)”的加工廠,而主要的原材料就是河中數(shù)量眾多的亞洲鯉魚。不到兩年時(shí)間,肯塔基州西部成為美國亞洲鯉魚出口量最大的地區(qū)。截至2014年3月,“兩河漁業(yè)”工廠向中國市場(chǎng)出口了200多噸亞洲鯉魚,獲利不菲。(完)