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經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)首爾電 記者白云飛報(bào)道:中韓兩國(guó)隔海相望,隨著中國(guó)不斷加大對(duì)外開放力度,近年來(lái)兩國(guó)人員往來(lái)呈現(xiàn)不斷增多的趨勢(shì)。在此情況下,中國(guó)食品出口韓國(guó)的潛力巨大。
從韓國(guó)當(dāng)?shù)劁N售渠道來(lái)看,銷售中國(guó)食品的渠道主要有兩個(gè),一是韓國(guó)國(guó)內(nèi)大型超市,主要銷售中國(guó)知名品牌零食、調(diào)料、酒類,其特點(diǎn)是超市本身知名度和影響力大,銷售的中國(guó)食品多為中國(guó)知名品牌商品,但品種相對(duì)較少。另一個(gè)是華人華僑經(jīng)營(yíng)的小商店,特點(diǎn)是中國(guó)食品種類豐富,但在國(guó)內(nèi)認(rèn)知度相對(duì)較低的品牌商品較多,且店鋪本身影響力有限。
從需求和消費(fèi)人群來(lái)看,越來(lái)越多的韓國(guó)民眾逐漸熟悉并喜愛上中國(guó)食品。例如,韓國(guó)消費(fèi)者有下班后多輪聚餐喝酒的社會(huì)習(xí)慣,這其中中國(guó)酒和啤酒的人氣越來(lái)越高。但是,品牌和種類都比較單一。此外,韓國(guó)國(guó)內(nèi)華人華僑群體較大。韓國(guó)法務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前在韓國(guó)定居的華人華僑共有50余萬(wàn)人,每月往來(lái)中韓兩國(guó)的中國(guó)人達(dá)30萬(wàn)左右。這些人群對(duì)各類中國(guó)食品具有較大需求。同時(shí),中國(guó)餐館近年在韓國(guó)不斷增多,對(duì)調(diào)味品、零食、酒類的需求也整體呈現(xiàn)擴(kuò)大趨勢(shì)??傮w而言,中國(guó)食品在韓國(guó)市場(chǎng)的銷售潛力巨大,需進(jìn)一步深入挖掘。
圖為韓國(guó)某大型超市里擺放的中國(guó)食品。白云飛攝