中國(guó)網(wǎng)/中國(guó)發(fā)展門(mén)戶(hù)網(wǎng)訊 改革開(kāi)放以來(lái)，農(nóng)業(yè)受?chē)?guó)家的重視程度越來(lái)越高，但隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的逐步調(diào)整，農(nóng)業(yè)的發(fā)展依然面臨著諸多挑戰(zhàn)。2018年，中央發(fā)布了題為《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見(jiàn)》的一號(hào)文件。該文件確定了實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的方向、思路、任務(wù)和政策，謀劃了新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的頂層設(shè)計(jì)。這標(biāo)志著我國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展將進(jìn)入一個(gè)以鄉(xiāng)村振興為基礎(chǔ)的新的發(fā)展階段。

2021年中央一號(hào)文件《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見(jiàn)》的發(fā)布再次彰顯中央對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重視。該文件指出，“堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村現(xiàn)代化一體設(shè)計(jì)、一并推進(jìn)，堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展”，以及“為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家開(kāi)好局、起好步提供有力支撐”。

在鄉(xiāng)村振興的大潮中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)振興是根本。因此，中國(guó)特色的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路在發(fā)展戰(zhàn)略和相關(guān)內(nèi)容的實(shí)施上至關(guān)重要。中醫(yī)藥作為我國(guó)傳統(tǒng)且獨(dú)特的醫(yī)療資源、重要的經(jīng)濟(jì)資源、具有科研潛力的科技資源、優(yōu)秀的文化資源和生態(tài)資源，對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重要作用。“中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)”是將中醫(yī)醫(yī)學(xué)上的各種方法和相關(guān)知識(shí)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，利用中草藥的藥用成分和活性物質(zhì)有效抑制害蟲(chóng)危害，促進(jìn)動(dòng)物和植物健康生長(zhǎng)的同時(shí)增加一系列天然健康營(yíng)養(yǎng)元素的含量，進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和功能性。中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)秉承“中醫(yī)”的理念，將中醫(yī)的精髓應(yīng)用于：生態(tài)防護(hù)，包括將中藥的種植和利用與種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的立體污染綜合防控；農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，如保證農(nóng)產(chǎn)品的有效供給和質(zhì)量安全，探索出一條適合我國(guó)乃至世界農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新途徑。中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)對(duì)推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，支持和幫助農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)，拓寬增收渠道具有重要意義，可成為鄉(xiāng)村振興發(fā)展的重要引擎之一。本文結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)村振興的總要求，論述中醫(yī)藥在提高鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)村文化素養(yǎng)和生態(tài)環(huán)境等方面的重要作用，為實(shí)施鄉(xiāng)村振興，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供理論依據(jù)。

中醫(yī)藥助鄉(xiāng)村振興繁榮富強(qiáng)

助農(nóng)增收。中國(guó)地域廣闊，農(nóng)村間地理環(huán)境差異大，各地經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展路徑各不相同，鄉(xiāng)村振興的邏輯起點(diǎn)和適宜路徑存在顯著差異。其中，脫貧地區(qū)的鄉(xiāng)村振興任務(wù)非常艱巨，其既沒(méi)有先天資源優(yōu)勢(shì)，又沒(méi)有區(qū)位便利優(yōu)勢(shì)，交通不便，需要依賴(lài)于具有持續(xù)增長(zhǎng)性、綜合帶動(dòng)力和廣泛包容性的產(chǎn)業(yè)。中藥材是一種天然植物產(chǎn)物。近年來(lái)，中藥材種植對(duì)助農(nóng)增收有重要意義，其將助農(nóng)由外部“輸血”向內(nèi)部“造血”轉(zhuǎn)變，帶動(dòng)農(nóng)民自力更生，并走上致富之路。

提供藥食同源產(chǎn)品。將以草本植物為特色、以中華文化為載體的中醫(yī)藥理論、方法和技術(shù)體系應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，構(gòu)建安全、可追溯的中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系——從化肥和化學(xué)農(nóng)藥的減量使用、水質(zhì)和土壤的微生態(tài)改良、動(dòng)植物的營(yíng)養(yǎng)診療、病蟲(chóng)害的生態(tài)防控，以及食材藥材的當(dāng)?shù)爻跫庸し矫嫒胧郑a(chǎn)健康的食材和藥材，讓人民吃得安心、放心。中醫(yī)學(xué)從古至今就有“藥食同源”（又稱(chēng)為“醫(yī)食同源”）理論，這一理論認(rèn)為：大部分動(dòng)植物既可作為食物，也是藥典中記載的藥物，具有防治疾病的作用。我國(guó)充分肯定藥食同源理論在全民健康中的重要性，并為促進(jìn)其弘揚(yáng)和發(fā)展相繼出臺(tái)相關(guān)政策。截至2018年，我國(guó)已明確的既是食品又可作為中藥材的動(dòng)植物（簡(jiǎn)稱(chēng)“食藥物質(zhì)”）共計(jì)110種，且后續(xù)增補(bǔ)的食藥物質(zhì)大多都限定了部位、使用范圍和劑量，體現(xiàn)了在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)和規(guī)范管理。

提供生態(tài)友好型產(chǎn)品。在以中醫(yī)藥理論研究種養(yǎng)結(jié)合模式的探索過(guò)程中已經(jīng)獲得了諸多生態(tài)友好型的產(chǎn)品。例如，水芹菜遍布我國(guó)南方各省份，可用于消納養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢水。作為多年水生宿根草本植物，水芹菜味辛、甘、性涼，富含纖維、維生素和黃酮等功能性物質(zhì)，其中黃酮可保護(hù)造血系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)，抑制細(xì)菌、病毒增殖，起到抗病、抗過(guò)敏、護(hù)肝的作用。而提取黃酮產(chǎn)生的芹菜渣是獲得水溶性纖維的重要原料，芹菜渣中膳食纖維回收率可達(dá)80%、可溶性纖維可達(dá)13%；芹菜渣可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增強(qiáng)消化功能，增加揮發(fā)性脂肪酸含量，繼而可預(yù)防和改善惡質(zhì)病，降低血壓和血糖。研究表明，適量增加食物中膳食纖維比例可以改善便秘及肥胖患者的健康，對(duì)預(yù)防胃腸道應(yīng)激，促進(jìn)胃腸道健康大有裨益，而且膳食纖維作為保健性食品原料已被用于多種食品中。

創(chuàng)新地方特色種養(yǎng)平衡模式。優(yōu)選適合于種養(yǎng)平衡的中草藥資源，可創(chuàng)新地方特色的種養(yǎng)平衡模式。例如：優(yōu)選適合于種養(yǎng)平衡的桑葉、苧麻、巨莧草、構(gòu)樹(shù)等飼用作物，替代常規(guī)飼糧緩解飼料原料短缺問(wèn)題；選用富含多酚類(lèi)化合物的植物替代抗生素用于養(yǎng)殖，可增強(qiáng)仔豬腸道上皮屏障功能，緩解抗生素、重金屬及其他藥物等導(dǎo)致的仔豬腸道損傷與氧化應(yīng)激，降低仔豬的斷奶應(yīng)激，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)肥育豬肌肉生成，促進(jìn)肌纖維類(lèi)型表達(dá)向氧化型轉(zhuǎn)化，改善肉品感官指標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，通過(guò)種養(yǎng)平衡模式，使畜禽廢棄物資源化利用，形成有機(jī)肥。

助力功能農(nóng)業(yè)。在大健康戰(zhàn)略背景下，繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)之后，我國(guó)農(nóng)業(yè)也將進(jìn)入“功能農(nóng)業(yè)”新的發(fā)展時(shí)期。中醫(yī)藥因其功能化、營(yíng)養(yǎng)化、健康化等特點(diǎn)，能夠提高居民營(yíng)養(yǎng)素的攝入量，預(yù)防和控制疾病的發(fā)生，從而助力功能農(nóng)業(yè)。中醫(yī)藥與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的跨界融合，協(xié)同發(fā)展，能夠提高農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，促進(jìn)動(dòng)植物健康生長(zhǎng)，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

形成新業(yè)態(tài)集群的發(fā)展共同體。中醫(yī)藥助鄉(xiāng)村振興繁榮富強(qiáng)，還需要積極發(fā)展中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)的一二三融合產(chǎn)業(yè)。中醫(yī)藥融合產(chǎn)業(yè)的核心是食品營(yíng)養(yǎng)和藥品藥效的問(wèn)題。其內(nèi)容涉及將中醫(yī)的理論和技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用于健康管理領(lǐng)域；以預(yù)防醫(yī)學(xué)學(xué)科為指導(dǎo)，建立食藥品質(zhì)安全的生產(chǎn)銷(xiāo)售體系；開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的功能性食藥產(chǎn)品，為廣大群眾提供全方位、全周期的健康服務(wù)等。此外，中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)還可以拓展到以“生態(tài)環(huán)境健康—食物健康—人體身心健康—社會(huì)發(fā)展健康”組成的經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全產(chǎn)業(yè)鏈條。這是一個(gè)新業(yè)態(tài)集群的發(fā)展共同體，以健康為重要目標(biāo)，整合城市和農(nóng)村地區(qū)，連接發(fā)達(dá)地區(qū)消費(fèi)者和不發(fā)達(dá)地區(qū)的生產(chǎn)者。

中醫(yī)藥助鄉(xiāng)村振興文明和諧

社會(huì)主義核心價(jià)值觀是加強(qiáng)我國(guó)文化軟實(shí)力建設(shè)的重點(diǎn)。當(dāng)前，一些農(nóng)村地區(qū)文化素養(yǎng)還有待提高。培育農(nóng)民的社會(huì)主義核心價(jià)值觀是農(nóng)村和諧穩(wěn)定的需要，關(guān)系到中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)。

中醫(yī)藥文化是精神文明和物質(zhì)文明的總和，中醫(yī)藥的精髓和特點(diǎn)體現(xiàn)在中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中。中醫(yī)藥文化包括中醫(yī)藥資源、中醫(yī)藥政策、中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和中醫(yī)藥精神的思維方式和理念。中醫(yī)藥文化中蘊(yùn)含了以人為本、醫(yī)乃仁術(shù)、天人合一等理念，與“仁、和、精、誠(chéng)”等優(yōu)良傳統(tǒng)相互蘊(yùn)含、相互推動(dòng)。中醫(yī)藥文化可通過(guò)3種主要途徑促進(jìn)農(nóng)民理解和踐行人與自然、人與人的和諧理念： 中醫(yī)藥文化弘揚(yáng)整體觀、健康觀、治療觀和道德觀念； 中醫(yī)藥文化引導(dǎo)廣大農(nóng)民孝順親人，善待同胞，熱愛(ài)祖國(guó)，通過(guò)弘揚(yáng)仁心、仁德和仁愛(ài)的中醫(yī)德行來(lái)鞏固和諧社會(huì)的基礎(chǔ)；中醫(yī)藥文化通過(guò)精研中醫(yī)醫(yī)典，遵守醫(yī)術(shù)精湛、探索真理的誠(chéng)信行為準(zhǔn)則，教育廣大農(nóng)民守信用，言行一致。

此外，在鄉(xiāng)村振興文明和諧建設(shè)中，通過(guò)在基層弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化和傳播中醫(yī)藥健康預(yù)防知識(shí)技術(shù)，可促進(jìn)群眾養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，提高健康素養(yǎng)和自我保健意識(shí)，做到“不得病、少得病、晚得病”。

中醫(yī)藥助鄉(xiāng)村振興綠水青山

生態(tài)宜居是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。良好的生態(tài)環(huán)境是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展的重要保障，也是人民群眾的寶貴財(cái)富。農(nóng)村生態(tài)文明建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容就是營(yíng)造優(yōu)美的生態(tài)人居環(huán)境。

種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)

利用中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)模式可優(yōu)選適合于種養(yǎng)平衡的飼用作物，產(chǎn)生無(wú)公害的秸稈、糞污等農(nóng)業(yè)有機(jī)殘留物。這些物質(zhì)的循環(huán)利用，再加上秸稈膨化發(fā)酵飼料、秸稈膨化發(fā)酵肥料的生產(chǎn)等高效生態(tài)的處理方式，可以形成一種無(wú)廢棄物、廢水、廢氣的農(nóng)業(yè)生態(tài)種養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)高效模式^[8]，助力美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)。以中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)理論為基礎(chǔ)，推進(jìn)發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，是推進(jìn)畜禽糞污資源化高效利用、破解畜禽養(yǎng)殖污染的首要途徑。種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)有2種模型。

（1）開(kāi)放式種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。開(kāi)放式的種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，污水（沼液）的利用被置于一個(gè)較大的線(xiàn)性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系中（圖1）；在一個(gè)具有相對(duì)廣度和深度的生態(tài)系統(tǒng)中實(shí)現(xiàn)物質(zhì)的生態(tài)循環(huán)，污水（沼液）在很大程度上屬于被動(dòng)的、以消納為目的，而非以增效為目的。開(kāi)放式的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，豬、沼、草、羊循環(huán)模型在理論上是可行的；但是，豬、沼、草、牛循環(huán)模型對(duì)涉及的整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，可能會(huì)產(chǎn)生沼液量疊加的問(wèn)題，從而需要更多的土地消納面積。利用中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)理論，可種植消納能力更強(qiáng)的中草藥，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)平衡的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。

（2）閉環(huán)式種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。閉環(huán)式生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，沼液的利用置于以養(yǎng)殖場(chǎng)為中心的局部區(qū)域自循環(huán)生態(tài)體系中（圖2）；生態(tài)循環(huán)的穩(wěn)定運(yùn)行依賴(lài)于系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)的均衡流轉(zhuǎn)，需要實(shí)現(xiàn)沼液產(chǎn)生量、牧草生物量、飼養(yǎng)動(dòng)物量三大要素的動(dòng)態(tài)平衡。選擇氮、磷需要量較大、單產(chǎn)較高的植物品種，合理安排收獲期，采取合適的生物飼料設(shè)計(jì)和生產(chǎn)方案，可以大量縮減消納土地面積；同時(shí)，還可減少飼用蛋白質(zhì)資源依賴(lài)，降低飼料原料的成本，替抗減抗，從而提高畜禽的產(chǎn)品品質(zhì)。

由表1分析計(jì)算可知，在一個(gè)閉環(huán)式生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，糞污在生態(tài)系統(tǒng)中不以消納為重心，而是以資源化高效利用為中心，以獲取低成本飼用蛋白質(zhì)資源為目的；同時(shí)，在生態(tài)系統(tǒng)中以減量化消耗方式循環(huán)，以飼料資源產(chǎn)能配套養(yǎng)殖規(guī)模。從飼料資源的供給角度而言，糞污資源不僅不是污染，反而是氮、磷資源，因而也不會(huì)對(duì)土壤和水資源產(chǎn)生污染。

相對(duì)于開(kāi)放式生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模型，閉環(huán)式生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)占用的土地面積極少，從而極大提高了土地利用效率。種植中藥草+養(yǎng)畜模式便于糞污的持續(xù)性消納。一般作物的季節(jié)性強(qiáng)，收割期窗口小，能夠施肥的時(shí)段有限，而畜禽糞污的消納是需要常年進(jìn)行，這也是種植業(yè)消納糞污有限的原因之一。多年生中草藥一年可以收割幾茬，如果收割時(shí)間安排好，每年5—10月份可以連續(xù)收割、連續(xù)施肥，就可保證糞污的持續(xù)性消納。例如：1米高全株雜交構(gòu)樹(shù)1年可收割5—7茬，每畝1年可生產(chǎn)10噸以上，且粗蛋白含量可達(dá)到25%，粉碎細(xì)度為1—3毫米，其可作為優(yōu)質(zhì)的非常規(guī)飼料進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖的降本增效^[3]。

中醫(yī)藥特色城鎮(zhèn)與園林綠化 

中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的表現(xiàn)形式逐漸多樣化，還包含了旅游、健康小鎮(zhèn)和田園綜合體等多種表現(xiàn)形式。2015年，國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《中醫(yī)藥健康服務(wù)發(fā)展規(guī)劃（2015—2020年）》指出，利用中醫(yī)藥文化元素突出的中醫(yī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、中藥企業(yè)、名勝古跡、博物館、中華老字號(hào)名店及中藥材種植基地、藥用植物園、藥膳食療館等資源，開(kāi)發(fā)中醫(yī)藥特色旅游路線(xiàn)；建設(shè)一批中醫(yī)藥特色旅游城鎮(zhèn)、度假區(qū)、文化街、主題酒店。目前，全國(guó)各地在特色小鎮(zhèn)和田園綜合體的模式上有許多成熟的經(jīng)驗(yàn)，如福建省連城培田的草藥鎮(zhèn)和永春仙嶺的枇杷鎮(zhèn)。藥用植物和園林綠化一直有著深厚的歷史淵源。例如，在城市景觀中常見(jiàn)的綠化植物可以作為藥材。如果能對(duì)這類(lèi)植物進(jìn)行科學(xué)的歸納并系統(tǒng)研究其藥用和保健價(jià)值，并自覺(jué)地將其融入景觀綠化中，就可以創(chuàng)造出一種新型的生態(tài)植物園林。在田園綜合體的建設(shè)中，種植中草藥可以將美學(xué)與經(jīng)濟(jì)效益有機(jī)聯(lián)系起來(lái)。在景觀綠化中選擇藥用植物，如牡丹、芍藥、麥冬等藥用植物，它們既有觀賞價(jià)值，而且生態(tài)作用顯著，被譽(yù)為空氣過(guò)濾器。

中醫(yī)藥助鞏固脫貧成果

中醫(yī)藥不僅在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的全局中具有重要的意義，它同樣可以在鞏固脫貧成果中發(fā)揮積極獨(dú)到的作用。

（1）中醫(yī)藥降低患者醫(yī)療和康復(fù)費(fèi)用，并可直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。① 中醫(yī)藥利用其獨(dú)特的“簡(jiǎn)便驗(yàn)廉”的特點(diǎn)，對(duì)鞏固脫貧成果具有重要意義。在健康干預(yù)方面，中醫(yī)藥有多種手段和方法來(lái)達(dá)到預(yù)防疾病的目的，如體質(zhì)辨識(shí)、膏方處方等。中醫(yī)的整體性、多靶點(diǎn)的功能和調(diào)控，在慢性病和疑難疾病中逐漸發(fā)揮重要而獨(dú)特的作用。導(dǎo)致貧困的原因相當(dāng)一部分是由疾病引起的，應(yīng)該充分利用中醫(yī)藥的來(lái)源廣、成本低的特點(diǎn)，遏制不斷攀升的醫(yī)療費(fèi)用和降低醫(yī)療康復(fù)費(fèi)用，這對(duì)鞏固脫貧成果具有最直接的作用。② 脫貧人口可以加入中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過(guò)個(gè)人或群體的就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)，產(chǎn)生直接的經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)整合中醫(yī)藥和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，開(kāi)展多學(xué)科交叉研究，突破行業(yè)及單位的界限，可以創(chuàng)造出更多的中醫(yī)藥產(chǎn)品和技術(shù)，在解決脫貧人口的就業(yè)問(wèn)題上將起到更大的作用。例如，福建省光澤縣鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)種植中藥材，為農(nóng)村婦女提供中藥材種植培訓(xùn)，發(fā)展中藥材種植和深加工，建設(shè)中藥產(chǎn)業(yè)園，具有良好的示范作用。

（2）中醫(yī)藥破解人畜爭(zhēng)糧和飼料抗生素禁用雙重挑戰(zhàn)的困局。隨著我國(guó)飼料抗生素禁用正式實(shí)行，養(yǎng)殖端抗生素替代需求產(chǎn)生了巨大缺口，這為中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)提供了一個(gè)絕佳的發(fā)展契機(jī)。中草藥植保、動(dòng)保產(chǎn)品可有效替代化學(xué)農(nóng)藥和獸藥，達(dá)到綠色防治動(dòng)植物病蟲(chóng)害的目標(biāo)；植物-微生物-功能性菌肥鏈可改良土壤板結(jié)，產(chǎn)生生物活性物質(zhì)，螯合農(nóng)藥和重金屬，降低水稻田的溫室氣體排放；多味中草藥萃取的生物制劑，提供營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，有效防治病蟲(chóng)害，改善土質(zhì)、水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境；發(fā)酵提取中草藥物質(zhì)，制成生物肥料，促進(jìn)種植的增長(zhǎng)增質(zhì)。研究表明，多酚類(lèi)化合物等植物提取物對(duì)降抗替抗、提高動(dòng)物生產(chǎn)性能和肉質(zhì)品質(zhì)有重要意義。研究發(fā)現(xiàn)，在斷奶仔豬、母豬和育肥豬中添加植物提取物可顯著改善生豬健康狀況，提高畜產(chǎn)品品質(zhì)。此外，桑葉、苧麻、茶粉等非常規(guī)飼糧，以及以迷迭香、蘆丁為代表的植物提取物可降低生豬腸道炎癥，從而調(diào)控機(jī)體“環(huán)境應(yīng)激綜合征”的發(fā)生和生產(chǎn)成績(jī)的下降，減少抗生素的施用，提高胴體性狀和肌肉營(yíng)養(yǎng)特性；桑葉替代麥麩還可通過(guò)降低湘村黑豬背膘厚，增加眼肌面積等改善胴體形狀。上述研究也為中草藥產(chǎn)業(yè)在畜牧業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。

（3）中醫(yī)藥促進(jìn)群眾保健康復(fù)及保健康復(fù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中醫(yī)藥是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，通過(guò)中醫(yī)藥文化宣傳教育后，群眾能夠正確認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村振興的實(shí)質(zhì)，鼓勵(lì)群眾發(fā)家致富。通過(guò)在鄉(xiāng)村普及中醫(yī)養(yǎng)生保健知識(shí)，推廣太極拳、八段錦等中醫(yī)養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)，讓群眾轉(zhuǎn)變生活方式，促進(jìn)健康。發(fā)展中醫(yī)藥保健康復(fù)產(chǎn)業(yè)，還能提供大量的工作崗位，提高群眾的就業(yè)率，落實(shí)“一個(gè)人不掉隊(duì)、一個(gè)民族不能少”的目標(biāo)。

中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化面臨的挑戰(zhàn)

近些年我國(guó)的中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛，中藥材市場(chǎng)規(guī)模2017年為1018億元，2018年達(dá)到近1246億元，預(yù)計(jì)2022年將達(dá)到1708億元，2024年將超過(guò)2000億元，年平均復(fù)合增長(zhǎng)近10%。中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)扶貧在全國(guó)鞏固脫貧成果中所取得成績(jī)有目共睹，但在中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中依然面臨嚴(yán)峻的問(wèn)題。

（1）監(jiān)管困難。中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)涵蓋了一二三產(chǎn)業(yè)，其管理涉及農(nóng)業(yè)、海洋、林業(yè)、市場(chǎng)監(jiān)督、科技、工信、土地資源等眾多部門(mén)，管理部門(mén)職能有交叉，沒(méi)有健全中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)機(jī)制。中醫(yī)藥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)缺失，大部分中醫(yī)藥產(chǎn)品缺乏國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量規(guī)范離不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求和產(chǎn)業(yè)規(guī)模還有差距，導(dǎo)致市場(chǎng)上中醫(yī)藥產(chǎn)品良莠不齊，嚴(yán)重影響鄉(xiāng)鎮(zhèn)品牌的發(fā)展。

（2）缺乏良種，生產(chǎn)水平較落后。雖然我國(guó)已大力發(fā)展中醫(yī)藥材人工種養(yǎng)，但是中藥材供給品種混雜嚴(yán)重，以次充好亂象叢生，良種繁育短期難以落地、成果轉(zhuǎn)化長(zhǎng)期存在壁壘。中醫(yī)藥踐行過(guò)程中有效成分不清、作用機(jī)理不明、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)的痛點(diǎn)亟待解決。中藥農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件差，生長(zhǎng)、采摘、加工等環(huán)節(jié)機(jī)械化滯后，產(chǎn)品深加工體系尚未建立，導(dǎo)致中藥材實(shí)際利用率較低。

（3）中醫(yī)藥市場(chǎng)推廣相對(duì)薄弱，產(chǎn)供銷(xiāo)嚴(yán)重脫節(jié)。藥農(nóng)普遍缺乏透明信息的指導(dǎo)，缺乏一個(gè)專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)體系；交易方式落后，缺少推廣的平臺(tái)，導(dǎo)致社會(huì)對(duì)中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)認(rèn)知度不高。

發(fā)展中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興的相關(guān)政策建議

中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中扮演著重要角色，針對(duì)中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)面臨的缺乏行業(yè)準(zhǔn)入和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)供給與市場(chǎng)推廣相對(duì)薄弱和藥材良種缺乏等問(wèn)題，對(duì)于在當(dāng)前和今后一段時(shí)間內(nèi)，如何有效推進(jìn)中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)發(fā)展提出以下建議。

完善中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持政策

（1）完善政府支持政策。加強(qiáng)政府引領(lǐng)和頂層設(shè)計(jì)，可建立由國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)牽頭，相關(guān)職能部門(mén)參與的中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)發(fā)展會(huì)議；制定國(guó)家中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確培育發(fā)展中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)的規(guī)劃制定、政策設(shè)計(jì)、工作指導(dǎo)。

（2）加大財(cái)政投入力度。充分利用各類(lèi)涉農(nóng)財(cái)政資金，加大投入，對(duì)中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)項(xiàng)目予以扶持，鼓勵(lì)和扶持中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和研發(fā)機(jī)構(gòu)；積極培育中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，建立“中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)國(guó)家產(chǎn)業(yè)園”；在鄉(xiāng)村開(kāi)展普及教育和宣傳，提高中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)的社會(huì)認(rèn)知，營(yíng)造中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)的良好發(fā)展氛圍。

（3）加強(qiáng)監(jiān)管力度。由政府主導(dǎo)，加快制訂中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)范及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建統(tǒng)一認(rèn)證監(jiān)管平臺(tái)。對(duì)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程嚴(yán)格把關(guān)，實(shí)施產(chǎn)品可追溯管理制度。

加強(qiáng)科技攻關(guān)

（1）加大科技投入，加強(qiáng)良種繁育。充分利用當(dāng)?shù)刂兴幉馁Y源，建設(shè)良種繁育基地，保持當(dāng)?shù)靥厣嗅t(yī)藥品種優(yōu)良性。科技工作者應(yīng)向群眾推廣良種繁育技術(shù)，培育質(zhì)量可靠、供應(yīng)充足的種苗，強(qiáng)化中藥材質(zhì)量監(jiān)管，建立特色品種配套系統(tǒng)并推廣應(yīng)用。加強(qiáng)對(duì)特色品種管理的研發(fā)，從肥料、品種、種植、病蟲(chóng)害防治等方面建立一系列科學(xué)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

（2）強(qiáng)化技術(shù)隊(duì)伍，加強(qiáng)科技培訓(xùn)。政府科技和農(nóng)業(yè)部門(mén)間可統(tǒng)一協(xié)調(diào)，加強(qiáng)多學(xué)科協(xié)同攻關(guān)，加強(qiáng)中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)在大學(xué)及相關(guān)科研院所的學(xué)科體系建設(shè)和對(duì)后備人才的系統(tǒng)培養(yǎng)。在鄉(xiāng)村建設(shè)一批中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)的服務(wù)平臺(tái)，建立中藥材產(chǎn)地電子交易中心，開(kāi)展面對(duì)面專(zhuān)家講座和線(xiàn)上直播相結(jié)合的培訓(xùn)，推進(jìn)藥農(nóng)培訓(xùn)規(guī)范化、常態(tài)化和人性化，從而提升科學(xué)種植水平，提高鄉(xiāng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)綜合效益。

（3）推進(jìn)先進(jìn)科技技術(shù)應(yīng)用。針對(duì)中醫(yī)藥應(yīng)用過(guò)程中有效成分不清、作用機(jī)理不明、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)等痛點(diǎn)，科學(xué)技術(shù)部等國(guó)家相關(guān)部門(mén)可設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)基金，牽頭組織相關(guān)科研院所進(jìn)行科技攻關(guān)。積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，運(yùn)用現(xiàn)代化學(xué)分析方法和現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)，為中醫(yī)藥的宣傳與應(yīng)用奠定理論基礎(chǔ)。

建立中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)文化體系

（1）全力打造中醫(yī)藥特色產(chǎn)業(yè)品牌。加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)品牌宣傳力度，提高品牌含金量。同時(shí)，積極探索“中醫(yī)藥+”新模式，將中醫(yī)藥種養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)扶貧、休閑旅游、美麗鄉(xiāng)村、田園綜合體建設(shè)相結(jié)合，開(kāi)展相關(guān)特色產(chǎn)業(yè)的文化、旅游、休閑等活動(dòng)。持續(xù)開(kāi)拓產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)多方向發(fā)展，真正做到品牌和效益密切關(guān)聯(lián)，增加中醫(yī)藥藥農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值。

（2）建立國(guó)際合作平臺(tái)。近年來(lái)，中醫(yī)藥對(duì)外交流增加，推動(dòng)《中醫(yī)藥“一帶一路”發(fā)展規(guī)劃（2016—2020年）》落地。大力支持中藥農(nóng)業(yè)布局海外，充分利用當(dāng)?shù)赝恋睾蛣趧?dòng)資源，建設(shè)藥材種植及加工基地，提升當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)藥農(nóng)業(yè)水平的同事，加強(qiáng)國(guó)際間中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)相關(guān)科研合作，推動(dòng)成熟的中醫(yī)藥材在相關(guān)國(guó)家注冊(cè)，爭(zhēng)取率先制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

結(jié)語(yǔ)

中醫(yī)藥是中華民族最優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一，源于大自然，成熟于鄉(xiāng)野，在國(guó)家實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中具有重要的戰(zhàn)略意義。中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)可以成為鄉(xiāng)村振興的生力軍，必將為建設(shè)一個(gè)產(chǎn)業(yè)興旺和生態(tài)宜居的新鄉(xiāng)村作出重要貢獻(xiàn)；而鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，也可以為中醫(yī)藥農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展提供沃土。

（作者：齊鳴，中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所 中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)過(guò)程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 中國(guó)科學(xué)院大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)院；楊哲，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院；王文龍，中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所 中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)過(guò)程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院；劉紅南，中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所 中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)過(guò)程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 中國(guó)科學(xué)院大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)院；印遇龍，中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所 中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)過(guò)程重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 中國(guó)科學(xué)院大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)院。《中國(guó)科學(xué)院院刊》供稿）

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