《2023年商業(yè)特許經(jīng)營TOP280》發(fā)布 茶飲企業(yè)發(fā)展迅速
中國網(wǎng)/中國發(fā)展門戶網(wǎng)訊(沈秋)5月30日,在CCFA新消費(fèi)論壇——2024中國特許加盟大會(huì)&生活服務(wù)業(yè)發(fā)展大會(huì)上,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)(CCFA)會(huì)長彭建真發(fā)布《2023年商業(yè)特許經(jīng)營TOP280》,并解讀了TOP280企業(yè)呈現(xiàn)的趨勢特點(diǎn)。
據(jù)彭建真介紹,《2023年商業(yè)特許經(jīng)營TOP280》呈現(xiàn)出行業(yè)集中度高以及加盟熱點(diǎn)聚焦在新茶飲、零食折扣、咖啡等業(yè)態(tài)的特點(diǎn)。“TOP280”榜單也顯示,門店在5000家以上的品牌35家,門店總數(shù)占“TOP280”門店總數(shù)的54.32%。門店在1000-5000家的品牌99家,門店總數(shù)占“TOP280”門店總數(shù)的34.63%。
“通過榜單可以看到,茶飲企業(yè)作為中式輕餐飲的代表,模式便于復(fù)制,產(chǎn)品可攜帶,有很強(qiáng)的擴(kuò)張屬性,可以適應(yīng)不同的消費(fèi)場景,也有利于企業(yè)的快速發(fā)展和擴(kuò)張。”他說。
談及優(yōu)秀加盟體系的特點(diǎn),彭建真表示,一是企業(yè)自身具備有競爭力的商品和服務(wù);二是讓加盟商可以盈利;三是特許企業(yè)通過上下游企業(yè)的密切合作,共創(chuàng)高效的供應(yīng)鏈協(xié)同模式。
彭建真指出,特許企業(yè)和加盟商本質(zhì)上是合作契約關(guān)系,需要有關(guān)部門建立規(guī)則和制度保護(hù)雙方。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)也希望特許加盟領(lǐng)域的企業(yè)在規(guī)范中發(fā)展,同時(shí)也在發(fā)展中規(guī)范。