覆土栽培食用菌能提高產(chǎn)量和質(zhì)量,但因?qū)匍_放式栽培,易遭病蟲危害。若采用火燒土作覆土材料可減輕病害,因火燒土經(jīng)高溫處理后呈堿性,且透氣,既適宜食用菌菌絲生長又對雜菌生長不利。該法成本低,無藥害,防病效果好。
(據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站消息)