- 政策解讀
- 經(jīng)濟發(fā)展
- 社會發(fā)展
- 減貧救災
- 法治中國
- 天下人物
- 發(fā)展報告
- 項目中心
[消費問答]糯米摻假銷售識別有方
關(guān)鍵詞： 糯米 銷售旺季 大米 膨大 公平交易權(quán) 摻假 乳白 色澤 形態(tài) 欺騙消費者
|
|
【據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】目前，一些不法商家利用端午節(jié)糯米銷售旺季，在糯米中摻雜大米，欺騙消費者，這種行為屬于在食品中摻雜摻假，侵害了消費者的公平交易權(quán)。
在此提醒大家：在選購和使用散裝糯米時應當注意如下幾點：
從色澤看：糯米色澤乳白或蠟白，不透明，大米腹白，多為透明和半透明的，有光澤。
從形態(tài)看：糯米為長橢圓形，較細長，大米為橢圓形，較圓胖。
從質(zhì)地看：糯米硬度較小，大米硬度較大。
在使用糯米時可以發(fā)現(xiàn)：糯米煮成的飯，膠結(jié)成團，膨脹不多，但粘性大，光亮透明，大米煮成的飯，粒粒膨大而散開、粘性小。