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[消費(fèi)問(wèn)答]肉蓯蓉挑選知識(shí)

2013年09月26日17:42 | 中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào):T|T
關(guān)鍵詞: 肉蓯蓉 肉質(zhì)莖 維管束 補(bǔ)益 棕褐色 油性 沙質(zhì)土壤 黑質(zhì) 環(huán)紋 黑褐色

【據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】肉蓯蓉為列當(dāng)科植物肉蓯蓉帶鱗葉的肉質(zhì)莖。主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、青海等地的沙質(zhì)土壤和半沙質(zhì)的草原地帶。蓯蓉它比較平補(bǔ),補(bǔ)益力量還比較大,適合長(zhǎng)期進(jìn)補(bǔ),因?yàn)閷?duì)人的補(bǔ)益是和人參相似的,所以它有沙漠人參之稱。

肉蓯蓉肉質(zhì)莖呈長(zhǎng)扁圓柱形,長(zhǎng)3至15厘米,直徑2至8厘米,下粗上細(xì)。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦狀排列的肉質(zhì)鱗葉,鱗葉菱形或三角形。體重,質(zhì)硬難折斷。斷面棕褐色,有淡棕色點(diǎn)狀維管束,排列成波狀環(huán)紋,木部約占4/5,有時(shí)中空。氣微,味甜,微苦。以條粗壯,密生鱗葉,質(zhì)柔潤(rùn)者為佳。

商品有淡蓯蓉和咸蓯蓉兩種,淡蓯蓉以個(gè)大身肥、鱗細(xì)、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質(zhì)而軟者為佳。咸蓯蓉以色黑質(zhì)糯、細(xì)鱗粗條、體扁圓形者為佳。

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