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【據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】由于生活節(jié)奏的加快,速凍類食品成了旺銷產(chǎn)品,在此,工商部門提醒消費(fèi)者購買速凍食品時應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.注意銷售商店的貯藏條件。速凍面米等食品要求保存在-18℃以下的冷凍條件。如果銷售商店無冷凍柜或冷凍柜的冷凍溫度達(dá)不到-18℃,則食品產(chǎn)品儲藏條件得不到保證,容易造成變質(zhì),建議不宜購買。
2.注意購買定型包裝的速凍食品。已包裝的食品不容易受到污染,符合銷售速凍食品的衛(wèi)生要求,建議盡可能不要購買散裝速凍食品。
3.注意產(chǎn)品包裝完好。應(yīng)選擇包裝密封完好無破損、包裝內(nèi)的食品無變軟變形等現(xiàn)象的產(chǎn)品。同時注意包裝袋上標(biāo)示的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,不要購買過期食品。如消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)商店銷售的產(chǎn)品已經(jīng)過期,應(yīng)及時撥打工商部門12315電話或國家食品藥品監(jiān)督管理局12331電話反映。