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2014年01月15日10:01 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號：T|T

畸形消費(fèi)難支撐——聚焦“年會(huì)經(jīng)濟(jì)”的熱與冷　

訂單減少、歌舞簡化、抽獎(jiǎng)取消……在貫徹落實(shí)八項(xiàng)規(guī)定和反“四風(fēng)”背景下，蛇年歲末的“年會(huì)經(jīng)濟(jì)”明顯趨冷，以至熱衷于“年會(huì)經(jīng)濟(jì)”的企業(yè)遭遇了前所未有的“寒流”，產(chǎn)業(yè)鏈每個(gè)環(huán)節(jié)都受到了沖擊。

分析人士指出，以往年會(huì)大多是靠公款消費(fèi)支撐的，隨著反腐敗力度的加強(qiáng)，畸形消費(fèi)難以為繼，靠“年會(huì)經(jīng)濟(jì)”賺錢的企業(yè)需要重新尋找市場支撐。

每年開開會(huì)，花費(fèi)上萬億？

我國過去每年會(huì)議花費(fèi)有多少，很難有一個(gè)確切數(shù)字。中國會(huì)議酒店聯(lián)盟組織2011年編寫的《中國會(huì)議藍(lán)皮書》指出，我國每年舉辦各種會(huì)議數(shù)以萬計(jì)，包括公司、政府、事業(yè)單位和社團(tuán)四大類會(huì)議，經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值上萬億元。

每逢歲末年初，是各種會(huì)議的“高峰期”，企業(yè)事業(yè)單位的答謝會(huì)、團(tuán)拜會(huì)、交流會(huì)等年會(huì)不斷，高檔酒店吃“蛋糕”，相關(guān)行業(yè)隨之紅火：禮服租賃價(jià)格上漲，主持人邀請一場接一場，演藝公司不停接活，策劃公司方案不斷……

一位年會(huì)策劃公司人士告訴記者，“前兩年一到年底，人手不夠用，一些企業(yè)、事業(yè)單位出手闊綽，只要領(lǐng)導(dǎo)滿意，不怕多花錢，有的年會(huì)辦得很大，還請一些明星來演出，我們的生意好得不得了。”

根據(jù)測算，一場幾百人的年會(huì)，僅策劃、燈光、會(huì)場布置就得十萬元，加上五星級酒店的餐費(fèi)、服務(wù)費(fèi)，再加上抽獎(jiǎng)和員工福利，一場年會(huì)幾十萬元也是常有的事情。

上海一家單位辦公室主任說，單位有四五百人，搞年會(huì)是一年中的大事，因?yàn)槁毠ざ啵话惴謨纱尾俎k，辦公室忙活得很，即便不奢侈，辦年會(huì)也得花費(fèi)十多萬元。

一位商業(yè)銀行工作人員介紹，以前金融機(jī)構(gòu)辦年會(huì)很排場，有的在五星級酒店舉辦，邀請專業(yè)演員前來獻(xiàn)藝，包括抽大獎(jiǎng)，花費(fèi)驚人；還有的銀行分行、支行也辦年會(huì)，一等獎(jiǎng)有時(shí)是金條，出手非常大方。

泡沫吹破了，年會(huì)“大跳水”

今年以來，地方部門、企業(yè)事業(yè)單位的歲末年初團(tuán)拜會(huì)、答謝會(huì)大幅減少。一些想從“年會(huì)經(jīng)濟(jì)”中大賺一把的企業(yè)，從鮮花預(yù)定、酒店經(jīng)營、禮品采購到策劃公司等，幾乎都遭到“重創(chuàng)”，行業(yè)泡沫隨之破裂。

首當(dāng)其沖的就是禮品行業(yè)?！澳陼?huì)經(jīng)濟(jì)這塊，我們的業(yè)務(wù)是絕對冷清?！倍Y品采購服務(wù)商恰恰網(wǎng)宗海波說，這和大環(huán)境有關(guān)，年會(huì)收入下降了三到四成，不僅政府部門采購禮品減少，企業(yè)也有所下降，國企下降更為明顯。

餐飲業(yè)也遭遇寒冬。“以前一到年底，天天是飯局?！币晃恍袠I(yè)協(xié)會(huì)人士說，現(xiàn)在離春節(jié)也就二十來天，自己還一個(gè)飯局沒有參加過；后面雖然有零星飯局，“基本上是朋友聚會(huì)，以前那種花費(fèi)很大的會(huì)議，現(xiàn)在搞不起來了?！?/p>

上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長金培華說，年會(huì)酒店預(yù)訂大大下降，其中商務(wù)宴下降一半，政務(wù)宴下降更多?！叭ツ晔悄陼?huì)退訂潮，今年干脆不見了，至少下降七八成?！?/p>

記者采訪發(fā)現(xiàn)，以商務(wù)宴為主的酒店紛紛調(diào)整策略，改為吸引婚宴和家庭聚會(huì)。一位高檔酒店負(fù)責(zé)人感嘆，“靠年會(huì)、慶典沖業(yè)績的時(shí)光一去不復(fù)返”。

上海某大型餐飲連鎖企業(yè)董事長說，以往餐飲業(yè)是穩(wěn)定發(fā)展的行業(yè)，增長率維持在20%以上，但今年首次出現(xiàn)了負(fù)增長。“辦年會(huì)當(dāng)然對餐飲企業(yè)是很好的盈利點(diǎn)，但奢侈浪費(fèi)的確嚴(yán)重，有的一桌菜剩很多，大半桌人已經(jīng)喝醉，這種風(fēng)氣很不好?！?/p>

另一家五星級酒店負(fù)責(zé)人認(rèn)為，“‘寒流’來襲，高檔酒店受沖擊最大，有的只能靠賣團(tuán)購產(chǎn)品爭奪市場，過去一桌酒水七八千元，現(xiàn)在最低團(tuán)購價(jià)，一桌才七八百元。消費(fèi)水準(zhǔn)下降，生意反而增加?！?/p>

終止變味年會(huì)，企業(yè)需尋找新支撐

華東師范大學(xué)教授余南平認(rèn)為，以往的年會(huì)“泡沫經(jīng)濟(jì)”特點(diǎn)明顯。辦年會(huì)成了年底突擊花錢的途徑之一，借機(jī)公款吃喝、購買禮品、以年會(huì)名義搞旅游、分福利。辦年會(huì)也成為企業(yè)聯(lián)系官員的“潤滑劑”，邀請一些利益相關(guān)者“捧場”，變成一場“公關(guān)會(huì)”。

公款消費(fèi)對豪華年會(huì)停止“供血”，給業(yè)內(nèi)人士帶來警示，畸形消費(fèi)畢竟難以長久，常態(tài)消費(fèi)的市場潛力有待開發(fā)。

上海商業(yè)信息中心首席研究員齊曉齋認(rèn)為，從正常的禮尚往來，變味成人情、關(guān)系、公關(guān)，年會(huì)經(jīng)濟(jì)的“泡沫”已經(jīng)沉痼多年，積弊已深。一朝泡沫被擊破，難免可能出現(xiàn)暫時(shí)不適應(yīng)的情況。

但長遠(yuǎn)來看，常態(tài)消費(fèi)包括大眾消費(fèi)的潛力很大，年會(huì)遇冷是行業(yè)健康發(fā)展付出的陣痛代價(jià)，相關(guān)企業(yè)應(yīng)該盡快轉(zhuǎn)型，找到可持續(xù)的盈利模式。

“這么嚴(yán)重的影響，行業(yè)始料未及，肯定要死掉一批企業(yè)?！庇嗄掀秸f，然而轉(zhuǎn)型是必須的，退出是在為正常的消費(fèi)市場找到平衡點(diǎn)。餐飲企業(yè)需要向大眾化餐飲、婚宴、家庭宴會(huì)轉(zhuǎn)型，一些畸形消費(fèi)必須拋棄。(記者周琳、陸文軍)

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