蔬菜和水果

中國(guó)在水果和蔬菜生產(chǎn)方面具有比較優(yōu)勢(shì)，過(guò)去10 年里，水果和蔬菜產(chǎn)量平穩(wěn)增長(zhǎng)。中國(guó)的水果和蔬菜產(chǎn)量不僅將滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)需求，甚至還能加大出口。雖然勞動(dòng)成本的增加會(huì)減少比較優(yōu)勢(shì)，但是中國(guó)很有可能通過(guò)進(jìn)一步調(diào)整和擴(kuò)大產(chǎn)量來(lái)滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)對(duì)蔬菜和水果日益增長(zhǎng)的需求。2012年，蔬菜產(chǎn)量為3.08億噸；2020年，產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到3.49億噸；2030年，產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到3.72億噸。蔬菜消費(fèi)量也將逐步增長(zhǎng)。2012年，蔬菜消費(fèi)量為2.36億噸；2020年，消費(fèi)量預(yù)計(jì)達(dá)到 2.77億噸；2030年，消費(fèi)量預(yù)計(jì)達(dá)到2.98億噸。中國(guó)將繼續(xù)保持主要蔬菜出口國(guó)的地位。2012年，中國(guó)蔬菜出口量為610萬(wàn)噸；2030年，蔬菜出口預(yù)計(jì)達(dá)到850萬(wàn)噸。

中國(guó)的水果產(chǎn)量和消費(fèi)量將顯著增長(zhǎng)，進(jìn)出口也將增加。2012 年，中國(guó)水果產(chǎn)量為1.62 億噸；2020 年，水果產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到1.93 億噸；2030 年，產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到 2.19 億噸。2012年，水果消費(fèi)量為1.63億噸；2020年，水果消費(fèi)量預(yù)計(jì)達(dá)到1.94億噸；2030年，消費(fèi)量預(yù)計(jì)達(dá)到2.18億噸。中國(guó)進(jìn)口水果主要是熱帶水果。2012年，水果進(jìn)口量為400萬(wàn)噸；2020年，水果進(jìn)口量預(yù)計(jì)達(dá)到430萬(wàn)噸；2030年，進(jìn)口量預(yù)計(jì)下降至370萬(wàn)噸。中國(guó)出口水果主要是蘋(píng)果、梨和柑橘等溫帶水果。2012年，中國(guó)水果出口量為340萬(wàn)噸；2020年，水果出口量預(yù)計(jì)達(dá)到350萬(wàn)噸；2030年，出口量預(yù)計(jì)達(dá)到500萬(wàn)噸。2020年以后，水果消費(fèi)量的增長(zhǎng)將放緩，而水果產(chǎn)量將保持高速增長(zhǎng)。2030 年，中國(guó)的水果凈出口量將達(dá)到129萬(wàn)噸。

糖類(lèi)

中國(guó)的糖類(lèi)產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長(zhǎng)緩慢，而消費(fèi)量增長(zhǎng)迅速，從而造成更大的供給缺口。2012年，糖類(lèi)產(chǎn)量為1600萬(wàn)噸；2020年，糖類(lèi)產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到1700萬(wàn)噸；2030年，產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到 1900 萬(wàn)噸。人均糖類(lèi)消費(fèi)量預(yù)計(jì)顯著增長(zhǎng)。2012 年，糖類(lèi)的總需求量是1600 萬(wàn)噸；2020年，糖類(lèi)的總需求量預(yù)計(jì)達(dá)到 2000萬(wàn)噸；2030 年，總需求量預(yù)計(jì)達(dá)到 2300萬(wàn)噸。2012年，糖類(lèi)進(jìn)口量為280萬(wàn)噸；2020年，糖類(lèi)進(jìn)口量預(yù)計(jì)達(dá)到290萬(wàn)噸；2030年，進(jìn)口量預(yù)計(jì)達(dá)到425萬(wàn)噸。2030年，中國(guó)預(yù)計(jì)將生產(chǎn)國(guó)內(nèi)所需糖類(lèi)總量的82%。

油料作物

雖然中國(guó)面臨的一些國(guó)內(nèi)供給短缺需要通過(guò)進(jìn)口來(lái)補(bǔ)齊，但是油料作物（大豆除外）產(chǎn)量與需求的增長(zhǎng)預(yù)計(jì)持平。2012年，油料作物的總產(chǎn)量為870萬(wàn)噸；2020年，油料作物的總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到1020萬(wàn)噸；2030年，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到1080萬(wàn)噸。國(guó)內(nèi)油料作物的需求量將繼續(xù)保持增長(zhǎng)。2012 年，油料作物的需求量為1040 萬(wàn)噸；2020 年，油料作物的需求量預(yù)計(jì)達(dá)到1220 萬(wàn)噸；2030 年，需求量預(yù)計(jì)達(dá)到1310 萬(wàn)噸。2012 年，油料作物進(jìn)口量為140萬(wàn)噸；2020年，油料作物進(jìn)口量預(yù)計(jì)達(dá)到200萬(wàn)噸；2030年，進(jìn)口量預(yù)計(jì)達(dá)到240萬(wàn)噸。2012年，中國(guó)油料作物的自給率為86%；2030年，油料作物的自給率將下降至82%。

棉花

中國(guó)的棉花需求量增長(zhǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于產(chǎn)量的增長(zhǎng)（其中主要是出口服裝生產(chǎn)需求），長(zhǎng)期供求不平衡。棉花的需求量將繼續(xù)增長(zhǎng)。2012年，棉花的總需求量為800萬(wàn)噸；2020年，棉花的總需求量預(yù)計(jì)達(dá)到1000萬(wàn)噸；2030年，總需求量預(yù)計(jì)達(dá)到近1300萬(wàn)噸。2020年，中國(guó)國(guó)內(nèi)棉花的產(chǎn)量和進(jìn)口量預(yù)計(jì)都比 2012 年少。這主要是因?yàn)?012 年有政府采購(gòu)和棉花囤積行為，導(dǎo)致當(dāng)年的棉花價(jià)格更高、產(chǎn)量更高且進(jìn)口增長(zhǎng)強(qiáng)勁。但是，這些因素在 2020年預(yù)計(jì)都不復(fù)存在。

   上一頁(yè)   1   2   3