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人口為241198人。
民族經(jīng)濟(jì)
主要聚居于青海省東部湟水以北、黃河兩岸及其毗連地區(qū),其中大多住在青海省互助土族自治縣、民和縣、大通縣、同仁縣等地;還有一部分居住于甘肅省天祝藏族自治縣,過去各地土族有多種自稱,互助、大通、天祝一帶的自稱“蒙古爾”(蒙古人)、“察罕蒙古”(白蒙古),民和縣的多自稱“土昆”(意即土人,吐渾音轉(zhuǎn)),其他地區(qū)的自稱“土戶家”。附近藏族稱土族為“霍爾”(對(duì)藏北游牧民的泛稱,藏文史籍曾用以指回鶻或蒙古族;另說即吐谷渾),漢、回等民族稱之“土人”、“土民”。中華人民共和國成立后,依據(jù)本民族意愿,統(tǒng)一稱為土族。根據(jù)2000年第五次全國人口普查統(tǒng)計(jì),土族人口數(shù)為241198。使用土族語,屬阿爾泰語系蒙古語族。過去通用漢文,近年創(chuàng)制了以拉丁字母為形式的土族文字,正在試行。
土族與蒙古族有著密切關(guān)系。在互助土族中,廣泛流傳著祖先來自蒙古人,以及成吉思汗屬將格日利特(格熱臺(tái))率部留駐今互助縣一帶,以后與當(dāng)?shù)鼗魻柸送ɑ?,逐漸繁衍而成土族的傳說。過去土族人把格日利特當(dāng)作本民族的祖先來崇拜。
漢文史籍也有成吉思汗所部蒙古軍曾來西寧一帶的記載。當(dāng)時(shí)互助縣屬西寧州治,可與傳說印證。明代安定衛(wèi)的蒙古人受到攻擊,遷至今互助土族自治縣。至于霍爾人,原是藏族對(duì)居住在西藏北部以及西藏以北地區(qū)的游牧民的泛稱。藏文史籍曾用以指回鶻或蒙古,近代則已專指土族而言?;ブh土族地區(qū)的合爾郡、合爾屯、合爾吉、賀爾川等地,傳說是因?yàn)榫幼≈魻柸硕妹?。?jù)研究,土族傳說中的霍爾人很可能就是吐谷渾人。這與民和縣境內(nèi)的土族人自稱“土昆”(音吐渾)相合。當(dāng)然也有人認(rèn)為霍爾是胡兒一詞的同音異寫法。源于吐渾、契丹、蒙古和匈奴部落中的邀濮,即遼金時(shí)期的阻卜和蒙古是主要部分。這就把土族的族源推溯到更早的時(shí)期了。但是趨于統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)是:以歷史上的吐谷渾人為主體,在以后吸收了部分羌、藏、蒙古、漢等民族成分形成發(fā)展而來。
社會(huì)經(jīng)濟(jì)
土族早期從事畜牧業(yè)生產(chǎn),這和土族來自游牧的霍爾人和蒙古人有關(guān)。后來轉(zhuǎn)到以農(nóng)業(yè)為主兼營牧業(yè)。至少在明初,土族人民已知農(nóng)耕。進(jìn)入農(nóng)耕時(shí)代,明朝把土族地區(qū)分封為十六家土司統(tǒng)治,他們大都是元朝的州官,被明分封后,成為當(dāng)?shù)刈畲蟮姆饨ǖ刂鳌C鞒?,土司李英已在“置莊墾田,豪奪人產(chǎn)”。(《明史·李英傳》)。明、清時(shí)期,處于封建領(lǐng)主統(tǒng)治階段。各村莊分屬三個(gè)系統(tǒng)行使管轄權(quán)力:①大部村莊,分別由各家土司管轄。土司所轄田地,稱為軍馬田。土民種一份地,交一份糧,有事為兵,無事耕牧。②由縣官治理,交通大道上各村,由明堡“鄉(xiāng)約”、村寨“紅牌”管轄,隸于西寧衛(wèi)(后西寧縣)經(jīng)歷司。③萬歷時(shí)佑寧寺建成后,少數(shù)村莊歸寺院昂鎖管轄。土司制度廢除后,糧歸大倉民歸縣,土族人民完全擺脫了封建領(lǐng)主制羈絆,封建地主制經(jīng)濟(jì)占了主導(dǎo)地位。在馬家軍閥統(tǒng)治時(shí)期,封建性更濃厚。對(duì)農(nóng)牧民的壓迫和剝削更殘酷。土族人民的生產(chǎn)工具和農(nóng)耕技術(shù)與附近漢族大體一致,少量手工業(yè)以家庭副業(yè)形式存在,商品性手工業(yè)很少。土地主要集中在僧侶地主和世俗地主手中,人口不到10%的地主、富農(nóng),占有30%以上的土地,90%以上的農(nóng)民僅占有60%多。世俗地主多用雇工(長、短工)方式經(jīng)營,僧侶地主多采用實(shí)物地租形式。資本主義工商業(yè)尚未出現(xiàn)。農(nóng)作物品種主要有小麥、青稞、土豆等。土族有釀酒習(xí)慣,農(nóng)家所釀名“酩醪”,互助所產(chǎn)青稞酒遠(yuǎn)近馳名。土族先民以善養(yǎng)能日行千里的“青海驄”而馳名中原。
1949年9月土族地區(qū)解放后,經(jīng)過社會(huì)改革,于1954年成立互助土族自治縣和一些土族民族鄉(xiāng)。1956年實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)資料所有制的社會(huì)主義改造。在國家資助下,土族地區(qū)各項(xiàng)建設(shè)事業(yè)發(fā)展很快。特別是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革推行與深化以來,土族地區(qū)的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平逐步提高、科學(xué)種田技術(shù)得到普遍推廣。地方工業(yè)從無到有,目前已有水泥、化肥、農(nóng)機(jī)、農(nóng)藥、糧食加工、酒廠、紙廠等數(shù)十個(gè)企業(yè),工業(yè)產(chǎn)值占到工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%以上。所有鄉(xiāng)和大部分村通了汽車,用上了電。人民生活水平顯著改善。文教衛(wèi)生事業(yè)也有很大發(fā)展,在互助土族自治縣已辦起小學(xué)、中學(xué)和師范學(xué)校,全縣建立了醫(yī)院和衛(wèi)生所數(shù)十所。
文化藝術(shù)
土族人民能歌善舞,有豐富多采的民間文學(xué)藝術(shù)。民間文學(xué)全為口頭傳誦,其中大都可以演唱的敘事詩《拉仁布與且門索》已搬上舞臺(tái)。土族高級(jí)喇嘛、僧侶也著書立說。由土族活佛所著的《宗教流派鏡史》一書,曾被譯成英、德文流傳國內(nèi)外。代表著土、藏兩族文化交流頻繁。歌曲種類繁多,有“安昭”、“花兒”等,分家曲和山歌。曲調(diào)都有襯句,而且尾音拖長而下滑,深沉,回味無窮。家曲有贊歌、問答歌、婚禮曲、圓舞曲等。土族居民舉行婚禮時(shí),常伴以歌舞等娛樂活動(dòng)。婚禮舞一般以兩個(gè)穿著白褐子長衫的領(lǐng)親人為主,其他人伴唱。舞蹈動(dòng)作,各地不盡相同。
另外,土族人的民間刺繡工藝很有名。圖案講究,花鳥獸石,美觀大方,樸素耐久。通常有“五瓣梅”、“石榴花”、“云紋花”、“寒雀探梅”、“孔雀戲牡丹”、“獅子滾繡球”等等。精美的刺繡是土族婦女的創(chuàng)造,也是土族傳統(tǒng)文化的一個(gè)引人注目的標(biāo)志。
風(fēng)俗習(xí)慣
土族服飾具有獨(dú)特風(fēng)格。男女上衣都有繡花高領(lǐng)。男子常穿小領(lǐng)斜襟、袖鑲黑邊的長袍,腰系繡花長帶,穿大襠褲,系兩頭繡花腰帶,小腿扎上黑下白的綁腿帶,戴氈帽,穿云紋布鞋,老年人在長袍外套黑坎肩。婦女穿繡花小領(lǐng)鑲花邊斜襟衣衫,兩袖由五色布做成,外套黑、藍(lán)、紫鑲花邊坎肩,腰系銹花寬腰帶或彩綢帶,懸掛花手帕、花錢袋、荷包、小銅鈴等。褲腿外夾1尺高褲筒,下沿藍(lán)、黑色搭配鑲邊。穿繡花腰鞋,形如靴子。戴各種“扭達(dá)”頭飾。
土族的飲食習(xí)慣與以農(nóng)業(yè)為主兼營牧業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)緊密相關(guān)。日常的主食以青稞為主,小麥次之。蔬菜較少,主要有蘿卜、白菜、蔥、蒜、萵筍等10余種,平日多吃酸菜,輔以肉食。愛飲奶茶,吃酥油沙面。喜慶節(jié)日,必做各種花樣的油炸食品和手抓大肉(豬肉)、手抓羊肉。男子喜歡飲酒,多數(shù)人自家釀青稞酒。飲食衛(wèi)生也很講究。用飯時(shí)每人都有固定的飯碗、筷子,請(qǐng)客吃飯也是每人一份。
房屋建筑依山傍水,各家都有庭院,院內(nèi)有牲畜圈棚,院外有廁所、菜園和打谷場(chǎng)。房子為平頂,上面可儲(chǔ)放糧草。房子多為三間一組,中為堂屋,一側(cè)為臥室,另一側(cè)為佛堂。臥室為炕的暖炕,連著鍋灶。住室的棟梁和門窗上大多雕刻著或描繪著象征牛羊健壯、五谷豐登的彩色花紋圖案,鮮艷美觀。
土族人民有重禮儀的傳統(tǒng)。尤其注重尊敬長者,如路遇相識(shí)的老人,要下馬問候。土族人熱情好客,忠實(shí)守信。客人來時(shí);主人常說:“客來了,福來了!”客人在鋪有大紅羊毛氈的炕上,先敬一杯加青鹽的濃茯茶,再端上西瓜般大小的“孔鍋饃”。若是貴賓,桌上加擺一個(gè)插著酥油花的炒面盆,端上大盤手抓肉塊,上插一把五寸刀子,酒壺上系一撮白羊毛。喝酒時(shí),主人先向客人敬酒三杯,叫做“上馬三杯酒”,不能喝酒的人,用中指蘸三滴,對(duì)空彈三下即可免喝。
喪葬,一般行水葬,部分地區(qū)行土葬。
土族人禁忌眾多,主要有,忌吃圓蹄牲畜(馬、騾、驢)肉;忌在畜圈內(nèi)大小便,認(rèn)為這會(huì)影響牲畜的生長;忌諱用有裂縫的碗給客人倒茶;不能問客人“吃飯沒有”或“吃不吃飯”等話;在客人面前吵、打孩子是最大失禮,會(huì)被認(rèn)為是下逐客令;進(jìn)土族人家,必須先在院外打招呼,待有人應(yīng)后,才能入院內(nèi);年輕婦女的臥室不得隨意進(jìn)入,不能同未婚姑娘開玩笑;忌客人數(shù)他們的羊只;在佛堂、大殿內(nèi)忌吸煙、吐痰、亂翻亂摸和大聲喧嘩;忌從僧侶的跪墊和其他物品上跨過;忌對(duì)酥油燈打噴嚏和咳嗽;在佛堂里轉(zhuǎn)經(jīng)輪時(shí),必須從左向右,不可逆轉(zhuǎn);寺院附近禁止打獵和隨地大小便。
宗教信仰與重要節(jié)日
土族居民原信奉多神教,也有一些人信奉道教。元、明以后普遍崇信喇嘛教,但民間信仰仍然存在。土族地區(qū)有喇嘛教寺院40余座,著名的有佑寧寺、廣惠寺等。佑寧寺出了不少名僧,如章嘉、土觀、樺布,頗有影響。寺院占有大量土地,互助縣15所寺院占有土地69200畝。寺院是土族的文化中心。對(duì)佛教文化的發(fā)展和傳播作出了重要貢獻(xiàn)。
土族人民的重要節(jié)日有,農(nóng)歷正月十四日佑寧寺官經(jīng)會(huì),二月二威遠(yuǎn)鎮(zhèn)擂臺(tái)會(huì),三月三、四月八廟會(huì),六月十一丹麻戲會(huì),六月十三、二十九“少年”會(huì),七月二十三至九月民和三川地區(qū)的“納頓”(慶豐收會(huì))等等。其中擂臺(tái)會(huì)、丹麻戲會(huì)和“納頓”最具民族特色。屆時(shí),除舉行賽馬、摔跤、武術(shù)和唱“花兒”等傳統(tǒng)娛樂活動(dòng)外,還舉行物資交流會(huì)。此外,與漢民族一樣,也過春節(jié)、端午節(jié)等。
(摘自《民族工作大全》千里原主編)
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