中國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)首部專(zhuān)著——《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》25日正式發(fā)布。該報(bào)告認(rèn)為，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張高峰期，產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將從二00四年的一千二百余億元人民幣增加為二0一0年的二千五百億至二千七百億元。
該報(bào)告稱(chēng)，今后五至十年，中國(guó)將處于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的重要時(shí)期，能夠形成對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品廣闊的增長(zhǎng)空間與市場(chǎng)。該書(shū)主編國(guó)家發(fā)改委公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心主任于小冬亦預(yù)計(jì)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)在今后五年將進(jìn)入高速發(fā)展期，年均增速將達(dá)至百分之十五。
該報(bào)告同時(shí)提醒說(shuō)，雖然中國(guó)國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)狀況較過(guò)去大為改善，但不能忽視的是，與膳食相關(guān)的慢性非傳染性疾病、亞健康狀態(tài)以及某些地區(qū)人群的營(yíng)養(yǎng)不足與失衡依然存在，迫切需要通過(guò)發(fā)展?fàn)I養(yǎng)產(chǎn)業(yè)來(lái)解決。調(diào)查顯示，目前中國(guó)有營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病的人口為五點(diǎn)六億。
雖然中國(guó)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大，但公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心今日公布的一份調(diào)查則顯示，二00六年全年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)企業(yè)總體景氣狀況均處于低度景氣運(yùn)行區(qū)間。(記者 于晶波)
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