來自福州海關(guān)的消息，二00七年第一季度，福建省出口烤鰻九千余噸、價值一點零二億美元，比去年同期分別增長百分之五十六點四和百分之二十七點七。
日本仍是福建省烤鰻的主要出口地，對日本出口烤鰻七千九百余噸、價值零點八九億美元，分別占同期烤鰻出口總量值的百分之八十七點九和百分之八十七點三。
作為烤鰻出口的主要目的地，日本自二00六年五月末起實施《肯定列表制度》，其中對輸日鰻魚產(chǎn)品監(jiān)測項目達一百一十六種之多。在嚴苛的標準下，福建烤鰻出口受到極大影響。但在政府、商會及企業(yè)的共同努力下，福建烤鰻生產(chǎn)企業(yè)主動加強產(chǎn)品檢測，鰻魚的質(zhì)量安全切實得到保證，對日本出口也在逐步恢復中。
福州海關(guān)有關(guān)人士指出，福建鰻魚養(yǎng)殖主要用于出口，而且主要銷往日本，銷售途徑過于單一。過分依賴日本市場常使福建烤鰻受制于日本，一旦日本限制進口，福建的鰻魚就會陷入全面的滯銷狀態(tài)，從而影響鰻魚行業(yè)的發(fā)展。
近年來，日本不斷提高對烤鰻的檢驗檢疫標準，導致福建鰻魚產(chǎn)品出口日本頻頻受阻，從二00三年“恩諾沙星”事件到二00五年“孔雀石綠”事件，再到二00六年的“肯定列表制度”，福建鰻魚業(yè)經(jīng)歷了多次產(chǎn)業(yè)低谷。因此，單一的出口格局是制約鰻魚業(yè)發(fā)展的一大問題，實現(xiàn)銷售渠道的多元化才是當前鰻魚業(yè)受制日本的有效破解之道。
從一季度出口看，福建烤鰻對東盟、歐洲、俄羅斯出口增幅分別達到了五點四倍、四點三倍和三點一倍，但出口量僅在幾十噸左右，在總體出口中所占比重偏小。 (吳鵬 黃翔)
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