二、主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格變動(dòng)特點(diǎn)及成因
1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格明顯上揚(yáng)。2008年農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格上漲10.8%。分季度看，與去年同期比，一季度上漲11.1%，二季度上漲5.9%，三季度上漲13.6%，四季度上漲10.4%。稻谷、油料、豆類、蔬菜等主要種植業(yè)產(chǎn)品價(jià)格均有不同程度的上漲，其中豆類、油料和蔬菜價(jià)格漲幅較大。
（1）糧食價(jià)格上漲11.0%。分季度看，與去年同期比，一季度上漲7.3%，二季度上漲11.9%，三季度上漲13.2%，四季度上漲10.4%。分品種看，稻谷上漲10.8%；玉米上漲12.7%。糧食價(jià)格上漲的主要原因：一是政策因素的影響。為保護(hù)種糧農(nóng)民的積極性，今年以來國家兩次提高稻谷和小麥的最低收購價(jià)，帶動(dòng)了糧食市場(chǎng)價(jià)格的提升；二是糧食種植成本不斷提高。近年來化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格迅猛上漲提高了糧食生產(chǎn)成本，也推動(dòng)了糧食價(jià)格的上漲。三是受國際市場(chǎng)糧價(jià)變動(dòng)的影響。近年來國際糧食產(chǎn)量減少、庫存下降，供需緊張，糧食價(jià)格高漲，對(duì)國內(nèi)的糧食供需和價(jià)格也產(chǎn)生了一定的影響。
（2）豆類價(jià)格上漲30.6%。分季度看，與去年同期比，一季度上漲23.5%，二季度上漲24.2%，三季度上漲59.6%，四季度上漲21.0%。分品種看，大豆上漲33.2%；綠豆上漲20.0%。大豆價(jià)格上漲的主要原因：一是2007年大豆生產(chǎn)受播種面積減少和東北地區(qū)嚴(yán)重干旱的影響，減產(chǎn)幅度較大，國內(nèi)大豆產(chǎn)量不能滿足需求的矛盾更加突出；二是隨著畜牧業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)的好轉(zhuǎn)，飼料需求量增加，帶動(dòng)大豆原料價(jià)格上漲；三是受國際市場(chǎng)大豆價(jià)格上漲的影響。
（3）油料價(jià)格上漲15.0%。分季度看，與去年同期比，一季度上漲22.2%，二季度上漲12.4%，三季度上漲7.5%，四季度上漲24.9%。分品種看，花生上漲10.9%；芝麻上漲35.4%。因供不應(yīng)需矛盾和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格的上漲，國內(nèi)市場(chǎng)油菜籽價(jià)格大幅上漲，在其帶動(dòng)下相關(guān)產(chǎn)品花生和芝麻價(jià)格也大幅上漲。
（4）蔬菜價(jià)格上漲12.0%。分季度看，與去年同期比，一季度上漲21.4%，二季度下跌1.3%，三季度上漲17.7%，四季度上漲9.9%。分品種看，葉菜類上漲12.0%；瓜菜類上漲11.4%；塊根莖菜類上漲9.5%；茄果菜類和蔥蒜類分別上漲10.5%和14.7%。造成蔬菜價(jià)格漲幅波動(dòng)較大的原因：一是氣候因素影響。一、三、四季度廣東氣候多變，雪災(zāi)、臺(tái)風(fēng)及旱災(zāi)的影響導(dǎo)致三個(gè)季度蔬菜價(jià)格大幅上揚(yáng)，拉升了蔬菜全年價(jià)格指數(shù)。二是化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等農(nóng)資價(jià)格大幅上漲加大了蔬菜生產(chǎn)成本。
（5）水果、堅(jiān)果、飲料和香料類價(jià)格上漲10.3%。分季度看，與去年同期比，一季度下跌1.4%，二季度上漲28.5%，三季度上漲7.3%，四季度上漲1.6%。分品種看，李子上漲100.2%；荔枝上漲35.3%，西瓜上漲5.2%。作為生產(chǎn)水果大省，一季度雪災(zāi)中斷北運(yùn)交通，大量水果堆積廣東，水果價(jià)格出現(xiàn)下跌。從二季度開始，燃油價(jià)格的上漲，水果的運(yùn)輸成本和貯藏成本增加，再加上今年冷凍災(zāi)害天氣和二季度的暴雨天氣影響，嚴(yán)重影響水果的生產(chǎn)，導(dǎo)致部分水果價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲。
2、林業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格漲勢(shì)平穩(wěn)，波動(dòng)較小。2008年林業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格上漲7.9%。分季度看，與去年同期比，一季度上漲8.5%，二季度上漲9.7%，三季度上漲7.2%，四季度上漲5.0%。分品種看，木材采運(yùn)上漲8.1%；竹材采運(yùn)上漲11.0%。近年來林業(yè)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲，其主要原因：一是林業(yè)資源稀缺，加上國家嚴(yán)格限制森林采伐，林業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)一直處于偏緊狀態(tài)；二是受經(jīng)濟(jì)增長、消費(fèi)升級(jí)的拉動(dòng)，市場(chǎng)對(duì)林業(yè)產(chǎn)品需求旺盛，推動(dòng)林業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲。
3、畜產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格漲幅逐季回落。2008年畜產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格上漲24.9%，漲幅仍然較高。分季度看，漲幅逐季回落，與去年同期比，一季度上漲39.9%，二季度上漲33.4%，三季度上漲12.6%，四季度下跌1.1%。
生豬價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌，漲幅大幅回落。2008年生豬價(jià)格平均上漲31.9%，分季度看，漲幅逐季回落，與去年同期比，一季度上漲51.6%，二季度上漲41.1%，三季度上漲16.0%，四季度下跌3.5%；從生豬單價(jià)的走勢(shì)來看，全年累計(jì)平均價(jià)格為16.16元/公斤，分季度看，四季度平均價(jià)格為14.87元/公斤，與一季度為15.90元/公斤、二季度16.47元/公斤和三季度的17.59元/公斤的平均價(jià)格相比，價(jià)格出現(xiàn)回落。其主要原因是，持續(xù)兩年多的價(jià)格上漲帶來的效益增加，農(nóng)民飼養(yǎng)熱情有所增強(qiáng)，產(chǎn)量的增加使得生豬價(jià)格出現(xiàn)回落。
活牛、肉禽、禽蛋價(jià)格年均分別上漲23.5%、9.7%和15.5%。主要原因：一是在糧食價(jià)格的持續(xù)上漲帶動(dòng)下，飼料價(jià)格上漲導(dǎo)致的飼養(yǎng)成本增加；二是豬肉價(jià)格不斷上漲，帶動(dòng)了牛肉、肉禽、禽蛋的消費(fèi)需求，使得牛肉、肉禽、禽蛋價(jià)格持續(xù)在上升區(qū)域運(yùn)行。
4、漁業(yè)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲，漲幅減緩。2008年漁業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格上漲17.2%。分季度看，漲幅逐季減緩，與去年同期比，一季度上漲23.3%，二季度上漲20.6%，三季度上漲15.3%，四季度上漲9.7%。分品種看，淡水產(chǎn)品價(jià)格漲幅略高于海水品種。
淡水產(chǎn)品價(jià)格漲幅較大，2008年年均漲幅達(dá)18.9%。分季度看，各季波動(dòng)較大，與去年同期比，一季度上漲21.8%，二季度達(dá)到峰值24.7%，三季度有所回落18.4%，四季度降至11.0%。分品種看，漲幅較大的淡水魚類產(chǎn)品是白昌魚、鯪魚、鳊魚、鯉魚和羅非魚，增幅分別為41.3%、35.5%、24.7%、23.4%和24.5%。
海水水產(chǎn)品價(jià)格年均漲幅為12.6%。分季度看，一季度漲幅較大，其他三個(gè)季度漲勢(shì)平穩(wěn)，與去年同期比，一季度上漲25.7%，二季度漲幅回落至3.8%，三季度小幅上漲6.9%，四季度上漲5.5%。分品種看，漲幅較大的品種分別是鯛魚上漲25.2%、帶魚上漲17.0%、毛蝦上漲14.7%、墨魚上漲16.8%。
漁業(yè)產(chǎn)品價(jià)格保持高位上漲的原因是：隨著生活水平的提高以及消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，水產(chǎn)品以其低脂肪、高蛋白，營養(yǎng)豐富，越來越受到人們的青睞；肉、禽、蛋價(jià)格持續(xù)上漲，加大了消費(fèi)者對(duì)漁業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量；燃油價(jià)格大幅上漲提高捕魚成本；惡劣的天氣影響魚塘中魚苗的生長，這些因素綜合導(dǎo)致市場(chǎng)上魚類產(chǎn)品供需矛盾加大，從而推動(dòng)全年漁業(yè)產(chǎn)品價(jià)格高漲。
附表：
廣東2008年主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)（上年同期為 100）
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產(chǎn)品名稱
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計(jì)量單位
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1 季度指數(shù)
|
2 季度指數(shù)
|
3 季度指數(shù)
|
4 季度指數(shù)
|
2008 年全年指數(shù)
|
|
合計(jì)
|
公斤
|
125.09
|
119.78
|
113.56
|
107.50
|
116.48
|
|
一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品
|
公斤
|
111.11
|
105.94
|
113.58
|
110.42
|
110.75
|
|
1 谷物及其他作物
|
公斤
|
99.84
|
105.89
|
113.47
|
111.67
|
109.16
|
|
11 谷物（原糧）
|
公斤
|
107.33
|
111.94
|
113.19
|
110.36
|
111.00
|
|
12 薯類
|
公斤
|
110.30
|
119.88
|
114.81
|
106.92
|
111.90
|
|
13 油料
|
公斤
|
122.22
|
112.44
|
107.45
|
124.88
|
114.99
|
|
14 豆類
|
公斤
|
123.47
|
124.22
|
159.55
|
120.97
|
130.56
|
|
17 糖料
|
公斤
|
82.33
|
85.99
|
0.00
|
125.03
|
87.51
|
|
18 煙草
|
公斤
|
0.00
|
0.00
|
116.11
|
123.84
|
116.30
|
|
19 其他農(nóng)作物
|
公斤
|
110.76
|
101.03
|
114.78
|
113.45
|
111.20
|
|
2 蔬菜、園藝作物
|
公斤
|
121.34
|
98.72
|
117.58
|
110.64
|
112.21
|
|
21 蔬菜
|
公斤
|
121.35
|
98.68
|
117.68
|
109.93
|
112.03
|
|
22 花卉
|
NULL
|
100.12
|
103.53
|
114.29
|
125.64
|
119.98
|
|
3 水果、堅(jiān)果、飲料和香料
|
NULL
|
98.61
|
128.46
|
107.26
|
101.62
|
110.30
|
|
31 水果、堅(jiān)果
|
公斤
|
98.08
|
130.36
|
107.66
|
100.72
|
110.80
|
|
32 茶及其他飲料（干品）
|
公斤
|
110.22
|
97.54
|
96.03
|
107.40
|
101.91
|
|
4 中藥材
|
公斤
|
118.56
|
73.55
|
104.31
|
99.88
|
103.03
|
|
二、林業(yè)產(chǎn)品
|
NULL
|
108.45
|
109.70
|
107.21
|
104.95
|
107.94
|
|
22 竹木采運(yùn)
|
NULL
|
108.86
|
112.09
|
106.98
|
103.46
|
108.99
|
|
23 林產(chǎn)品的采集
|
NULL
|
98.99
|
89.23
|
107.47
|
111.40
|
102.41
|
|
三、牧業(yè)（畜產(chǎn)品）
|
公斤
|
139.94
|
133.44
|
112.63
|
98.90
|
124.93
|
|
31 牲畜的飼養(yǎng)
|
公斤
|
120.38
|
116.24
|
120.27
|
103.97
|
116.45
|
|
32 豬的飼養(yǎng)
|
公斤
|
151.57
|
141.07
|
115.99
|
96.48
|
131.87
|
|
33 家禽
|
公斤
|
110.19
|
117.68
|
104.88
|
103.40
|
109.89
|
|
39 其他畜牧業(yè)
|
公斤
|
108.17
|
117.91
|
111.23
|
103.16
|
111.89
|
|
四、漁業(yè)
|
NULL
|
123.32
|
120.58
|
115.34
|
109.65
|
117.21
|
|
41 海水水產(chǎn)品
|
公斤
|
125.70
|
103.80
|
106.88
|
105.47
|
112.61
|
|
42 內(nèi)陸水域水產(chǎn)品
|
公斤
|
121.83
|
124.71
|
118.41
|
110.97
|
118.91
|
|
