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菜價(jià)波動(dòng)是流通惹的禍嗎?(經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn))
——從山東產(chǎn)地到北京銷地的追蹤調(diào)查
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近期,部分蔬菜價(jià)跌滯銷,農(nóng)戶損失嚴(yán)重,引起社會(huì)強(qiáng)烈關(guān)注。有人認(rèn)為是生產(chǎn)環(huán)節(jié)出了問題,蔬菜種植面積盲目擴(kuò)大;有人認(rèn)為是流通環(huán)節(jié)過多,導(dǎo)致蔬菜賣難滯銷;還有人認(rèn)為是流通環(huán)節(jié)存在暴利,對(duì)農(nóng)民和消費(fèi)者兩頭賺錢。眾說紛紜,真相究竟如何?
供大于求,是近期菜價(jià)暴跌的主因
-受去年菜價(jià)較高影響,部分蔬菜種植面積擴(kuò)大;加上南方蔬菜與北方蔬菜上市“碰車”,市場(chǎng)供大于求
4月28日凌晨4點(diǎn)。山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園。
在這個(gè)全國(guó)最大的蔬菜集散交易中心,記者遇到了壽光市古城街道西羅村菜農(nóng)韓國(guó)財(cái)。他拉了滿滿一三輪車西芹,正在物流園交易大廳里等生意。
“現(xiàn)在西芹好賣嗎?”記者問。
“不好賣,價(jià)格降得太厲害了。”韓國(guó)財(cái)說,昨天(4月27日)一斤西芹能賣6毛,今天暫時(shí)還沒遇到買主,估計(jì)價(jià)格也差不多。而去年這個(gè)時(shí)候,一斤西芹能賣到1元。
據(jù)山東濰坊市商務(wù)局統(tǒng)計(jì),4月以來蔬菜價(jià)格回落明顯,個(gè)別蔬菜價(jià)格暴跌、產(chǎn)品滯銷。4月19日至25日,壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園的蔬菜周價(jià)格定基指數(shù)為84.77,比上周下跌5.52個(gè)百分點(diǎn),跌幅為6.11%。去年大頭菜每斤田間收購(gòu)價(jià)為1.3—1.4元,芹菜0.8—1元,現(xiàn)在則跌到了每斤不到0.1元。
產(chǎn)地的菜價(jià)下跌也傳導(dǎo)到銷地市場(chǎng)。據(jù)北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),近期肉、蛋、米、面、魚、果等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格幾乎都在上漲,唯獨(dú)蔬菜價(jià)格大幅下降。不只是大白菜等個(gè)別蔬菜價(jià)格下降,而是很多冬儲(chǔ)菜、應(yīng)季菜價(jià)格都在降。
例如,4月26日,大白菜每斤0.2—0.3元,同比下跌72%;圓白菜每斤0.18—0.4元,同比下跌71%;芹菜每斤0.2—0.4元,同比下跌64%;生菜每斤0.5—0.8元,同比下跌69%;土豆每斤0.7—1元,同比下跌39%。
北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司董事長(zhǎng)張玉璽說:“現(xiàn)在蔬菜生產(chǎn)比較分散,種植面積難以準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)。但根據(jù)市場(chǎng)交易量等信息可以判斷,部分蔬菜確實(shí)供大于求,這是本輪菜價(jià)下跌的主要原因?!?/p>
據(jù)介紹,去年同期我國(guó)經(jīng)歷了嚴(yán)重的“倒春寒”,導(dǎo)致很多蔬菜供應(yīng)不足,菜價(jià)大幅上揚(yáng),這誘發(fā)農(nóng)民大量種菜?!耙恍┑胤秸卜e極鼓勵(lì)農(nóng)民種菜,北方一個(gè)縣甚至提出‘一畝菜等于十畝麥’的口號(hào)。”張玉璽說。
據(jù)專家分析,今年南方蔬菜上市時(shí)間推遲,北方蔬菜上市時(shí)間提前,北方、南方蔬菜出現(xiàn)“碰車”,市場(chǎng)供應(yīng)明顯增加。同時(shí),由于去年菜價(jià)較高,山東、遼寧、內(nèi)蒙古等地蔬菜批發(fā)商大量囤積大白菜、土豆等,目前僅山東濟(jì)寧大白菜庫(kù)存量就達(dá)3萬噸,內(nèi)蒙古武川土豆庫(kù)存量達(dá)3萬噸,這導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格下降。