本報(bào)訊 （記者裘炯華）“第五屆北京高校健康環(huán)保周”近日在北京師范大學(xué)啟動(dòng)。國(guó)家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心特聘專家董金獅指出，奶粉包裝袋微量遷移三聚氰胺問(wèn)題，可能在其他食品包裝材料中也會(huì)發(fā)生，特別是兒童喜愛(ài)的仿瓷餐具，也叫密胺塑料餐具，如果使用了劣質(zhì)產(chǎn)品，兒童也可能誤食入三聚氰胺。
合格密胺塑料性狀較穩(wěn)定
三聚氰胺可用于生產(chǎn)食品包裝材料、農(nóng)藥和化肥，因此食品中可能會(huì)有微量三聚氰胺，一般會(huì)遠(yuǎn)低于15mk/kg的安全限量。但如果使用劣質(zhì)密胺塑料，攝入的三聚氰胺量就很難估計(jì)了。董金獅說(shuō)，密胺塑料主要是三聚氰胺和甲醛樹(shù)脂的聚合，合格產(chǎn)品合成后性狀較穩(wěn)定，但劣質(zhì)產(chǎn)品中的三聚氰胺和甲醛樹(shù)脂就很不穩(wěn)定，特別是在高溫狀態(tài)下，很可能釋放三聚氰胺分子。如果經(jīng)常把盛放食品的劣質(zhì)密胺塑料放進(jìn)微波爐加熱，危險(xiǎn)性很高。另外，密胺塑料還可能會(huì)釋放甲醛，甲醛對(duì)兒童的危害更大。
密胺餐具別進(jìn)微波爐
董金獅說(shuō)，消費(fèi)者也不必過(guò)分擔(dān)心。合格的密胺塑料餐具能耐低溫（可放入冰箱）、耐煮（可沸水蒸、煮）、耐污染，安全性較高。選購(gòu)時(shí)，首先到正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買；其次，看餐具是否有變形等不良現(xiàn)象。別挑色彩鮮艷和顏色深的密胺餐具，也別把它放進(jìn)微波爐中使用。清洗時(shí)要用柔軟的抹布，百潔布、去污粉等易擦毛餐具表面，更易受污染。最安全餐具是質(zhì)量合格的瓷餐具。
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