我國將向社會公布“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單”，并同時公布投訴舉報(bào)電話或電子郵箱，以便廣大群眾舉報(bào)違法行為線索。
這是記者8日在2008年全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治電視電話會議上了解到的。
國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城介紹說，根據(jù)以往發(fā)生過的情況，專項(xiàng)整治行動領(lǐng)導(dǎo)小組的9部門提出了這份可能違法添加的非食用物質(zhì)和濫用的食品添加劑名單。各地質(zhì)檢部門將結(jié)合清單，將那些容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的高風(fēng)險食品，如肉制品、乳制品、釀造食品和蛋白含量高的食品等作為整治的重點(diǎn)。
蒲長城還說：“質(zhì)檢部門不僅要關(guān)注以前整治過的高風(fēng)險問題，如吊白塊、蘇丹紅、工業(yè)染料等非食用物質(zhì)添加等，還要調(diào)查非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的新情況、新動態(tài)，堅(jiān)決杜絕三聚氰胺污染乳制品這樣的系統(tǒng)性問題?！贝送?，他指出，生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊是整治的重點(diǎn)對象。(記者周婷玉)
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