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乳制品生產(chǎn)企業(yè)具備標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表
序號標(biāo)準(zhǔn)號標(biāo)準(zhǔn)名稱說明
1GB19301生乳適用于使用生乳生產(chǎn)的企業(yè)
2GB19645巴氏殺菌乳適用于生產(chǎn)此產(chǎn)品的企業(yè)
3GB25190滅菌乳適用于生產(chǎn)此產(chǎn)品的企業(yè)
4GB25191調(diào)制乳適用于生產(chǎn)此產(chǎn)品的企業(yè)
5GB19302發(fā)酵乳適用于生產(chǎn)此產(chǎn)品的企業(yè)
6GB13102煉乳適用于生產(chǎn)此產(chǎn)品的企業(yè)
7GB5420干酪適用于生產(chǎn)此產(chǎn)品的企業(yè)
8GB25192再制干酪適用于生產(chǎn)此產(chǎn)品的企業(yè)
9GB19644乳粉適用于生產(chǎn)或作為原材料的企業(yè)
10GB11674乳清粉和乳清蛋白粉適用于生產(chǎn)或作為原材料的企業(yè)
11GB19646稀奶油、奶油和無水奶油適用于生產(chǎn)或作為原材料的企業(yè)
12GB12693乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范
13GB5413.33生乳相對密度的測定適用于使用生乳生產(chǎn)的企業(yè)
14GB5413.30乳和乳制品雜質(zhì)度的測定
15GB5413.34乳和乳制品酸度的測定
16GB5413.3嬰幼兒食品和乳品中脂肪的測定
17GB5413.29嬰幼兒食品和乳品溶解性的測定
18GB5413.27嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定
19GB5413.5嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定
20GB5413.6嬰幼兒食品和乳品中不溶性膳食纖維的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
21GB 5413.9嬰幼兒食品和乳品中維生素A、D、E的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
22GB 5413.10嬰幼兒食品和乳品中維生素K1的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
23GB5413.11嬰幼兒食品和乳品中維生素B1的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
24GB5413.12嬰幼兒食品和乳品中維生素B2的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
25GB5413.13嬰幼兒食品和乳品中維生素B6的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
26GB5413.14嬰幼兒食品和乳品中維生素B12的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
27GB5413.15嬰幼兒食品和乳品中煙酸和煙酰胺的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
28GB5413.16嬰幼兒食品和乳品中葉酸(葉酸鹽活性)的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
29GB5413.17嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
30GB5413.18嬰幼兒食品和乳品中維生素C的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
31GB5413.19嬰幼兒食品和乳品中游離生物素的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
32GB5413.21嬰幼兒食品和乳品中鈣、鐵、鋅、鈉、鉀、鎂、銅和錳的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
33GB5413.22嬰幼兒食品和乳品中磷的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
34GB5413.23嬰幼兒食品和乳品中碘的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
35GB5413.24嬰幼兒食品和乳品中氯的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
36GB5413.25嬰幼兒食品和乳品中肌醇的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
37GB5413.26嬰幼兒食品和乳品中牛磺酸的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
38GB5413.35嬰幼兒食品和乳品中β-胡蘿卜素的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
39GB5413.36嬰幼兒食品和乳品中反式脂肪酸的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
40GB5413.37乳和乳制品中黃曲霉毒素M1的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
41GB5009.5食品中蛋白質(zhì)的測定
42GB5009.3食品中水分的測定
43GB5009.4食品中灰分的測定
44GB5009.12食品中鉛的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
45GB5009.33食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
46GB5009.24食品中黃曲霉毒素M1和B1的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
47GB5009.93食品中硒的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
48GB21703乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的測定適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
49GB5413.38生乳冰點(diǎn)的測定適用于使用生乳生產(chǎn)的企業(yè)
50GB5413.39乳和乳制品中非脂乳固體的測定適用于使用生乳生產(chǎn)的企業(yè)
51GB4789.1食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 總則
52GB4789.2食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定
53GB4789.3食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)
54GB4789.4食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
55GB4789.10食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)
56GB4789.15食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)
57GB4789.18食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳與乳制品檢驗(yàn)
58GB4789.30食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
59GB 317白砂糖適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
60GB2760食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
61GB14880食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)適用于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有要求的企業(yè)
62GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
63企業(yè)使用的其他原輔料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
64企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)